大家好我是飛飛,我的減肥訓練營第三期已經過半,我發(fā)現很多伙伴還是不太會選擇主食,常見的問題就是主食太多,主要是不知道哪些屬于主食,同時也不知道怎么去搭配食用。那么我今天給大家一些主食的搭配建議。
一:米飯(包括白米,糙米,黑米,高粱米,紅米,紫米,薏米,糯米,或以上各種混合而成的雜米飯)

每頓分量(以減肥人群,不包括運動大咖)大約40-50克生米,煮熟后約100-150克,一小碗,大約一拳頭大小。
優(yōu)點:最常見
缺點:有人會有誤區(qū),認為雜糧米熱量較低,實際熱量都差不多。
煮飯的時候最好能用兩到五種不同的雜糧米混合煮,這樣可以保證營養(yǎng),也能降低升糖指數。
二:面條
每頓分量生面條40克左右,煮熟120-150克
優(yōu)點:易獲得
缺點:升糖指數高,容易餓,吃面條的時候容易因為澆頭和面湯的原因攝入額外的高熱量(特別有的店會用豬油和辣椒油等,澆頭一般都會用大腸,肥肉臊子等高熱量食物)而且容易超量,因為面條一碗煮后大約都是300-500克,容易吃超。

建議:能不吃盡量不吃,實在要吃,也注意不要澆油或者自己把油去掉,注意一碗面只能吃三分之一。
三:包子,餃子,抄手(餛飩)
食用量:每頓做為主食來說,包子最多吃3個(小),餃子,抄手最多吃6個左右
優(yōu)點:比較方便
缺點:一般餡料熱量很高(無論是葷是素)面皮因為含水量少,所以熱量一般比米飯面條熱量高。同時容易吃的停不住。吃不飽。
四:饅頭,花卷,面包
食用量:半個拳頭
優(yōu)點:常見
缺點:熱量高,是米飯的2倍熱量

五:土豆,藕,老南瓜,貝貝南瓜,蠶豆,芋艿,荔浦芋頭,綠豆,黃豆,山藥等
優(yōu)點:營養(yǎng)豐富,礦物質纖維素豐富,建議常吃
缺點:容易當成蔬菜

食用建議:可以少量食用,單獨食用時一拳頭大?。?50克左右),如果做成菜品和米飯同食時候,一定注意要減掉相應米飯的分量。
六:雜豆
紅腰豆,鷹嘴豆,花豆,蕓豆,紅豆,蠶豆等
優(yōu)點:一般豆類口感豐富,超市都能買到
缺點:容易當成菜,豆子普遍比較難煮,需要提前泡發(fā),煮的時候需要多煮幾次。

服用建議:痛風人群少量服用。不要燉湯,容易吃多。
七:玉米,紫薯
食用建議:一次吃一根玉米,或者一拳大小的紫薯
優(yōu)點:容易獲得,耐儲存
缺點:因為好吃容易吃多

八:藜麥,燕麥片
食用份量:一次服用干的30-40克
優(yōu)點:營養(yǎng)豐富
缺點:不好買,價格高,味道不好吃(麥片買的時候要注意看熱量和配料表)

今天就介紹到這里,如果你還有什么想吃的,想了解的,可以留言給我。