有人說“熱愛,是最大的內(nèi)驅(qū)力”。
也有人說“把興趣變成職業(yè)就會失去興趣”。
我認(rèn)為,前者是正確的。如果興趣變成職業(yè)就失去興趣了,那只能說明不夠喜歡。
上大學(xué)的時候,我就很喜歡咖啡,課余時間,不是在咖啡店,就是在去咖啡店的路上。那時候我還不懂咖啡里的宇宙,只是覺得咖啡店的氛圍很吸引我,無論是在咖啡店學(xué)習(xí),還是寫作,都會覺得時間慢了下來,一切都是溫柔且美好的。那時候,咖啡是我的興趣。

認(rèn)真對待每一份出品
后來我辭去了老師的工作,開始專業(yè)學(xué)習(xí)咖啡。當(dāng)我嘗到各種豆子散發(fā)出來的香味,明白不同的沖煮方法沖出來的豆子也各有不同時,我深深的被咖啡吸引了。我喜歡聞剛磨好的咖啡豆散發(fā)出來的香味,喜歡沖煮的過程,喜歡咖啡與各種飲品的搭配。在不斷的打磨中,這份興趣成為了我的專業(yè)。

抱緊我的攝影師
最近,我真正的成為了咖啡師。開始獨立出品,開始學(xué)會打理和經(jīng)營店鋪。雖然固定的上班時間會讓我覺得不如從前自由,但是每當(dāng)我在咖啡店里,看著太陽東升西落,做著各式各樣的咖啡,聞到不同的香味時,我總能被他們治愈。
咖啡店里有我喜歡的許多美好事物:咖啡、書籍、鮮花……和他們呆在一起我總能被治愈,所以當(dāng)它成為我的職業(yè)時,她依舊是我的興趣。

手沖咖啡
把興趣做成專業(yè),把專業(yè)做成事業(yè)。我想這是非常美好的事情,也是非常理想的人生。