一周前萍說她要搞一個聚餐活動，我?一聽就知道她又要＂搞事情＂了，因為她組織活動的形式通常在人們的意料之外。

比如，她曾經(jīng)組織過幾次家庭元旦迎新活動，其中一次我們家也參加，地點選在黎里的六悅莊，她要求女的一律要穿禮服，男的一律要穿西裝系領(lǐng)結(jié)，為此，我們還專門去了趟虎丘婚紗城訂制了禮服。

這次的事情是怎么搞的呢？且聽我說。

聚會，首先要解決的是地點問題。萍選擇了朋友開在鄰里中心的會所。會所里設(shè)了獨一桌，有喝茶室、棋牌室和KTV，除了吃飯，還可以喝茶、打牌和K歌。

其次，要考慮的是邀請哪些人參加。萍朋友多，單請人吃飯，她常安排在正規(guī)飯店或自己家里，但這一次是＂搞事情＂，選擇參加的人除了幾個她要回請的朋友外，要有特點，甚至可以露一手的。于是參與活動的人中有會燒農(nóng)家菜的幾位七都姐妹，有會做閩南菜的泉州朋友，有會做川菜的德陽帥哥，除此之外，還邀請了專業(yè)攝影師朋友。

還要想到的是要準備哪些食材以及請哪位做主廚。為此，她聘請了蘇州美羅集團旗下的一家養(yǎng)生會所的主廚毛師傅，毛師傅還專門帶了一個服務(wù)生。除了有幾個人自告奮勇帶的食材之外，她又讓毛師傅陪同去體育路菜場買了不少東西。

五個廚子一番你下我上之后，12點開吃。一張大圓桌共坐了1 3個人。桌上的菜，有川菜閩南菜蘇幫菜。

川菜食材是德陽帥哥帶來的，蒸臘肉臘腸，香辣兔肉。

閩南菜食材是泉州人小蘭帶來并親手制作的，有海蝦魷魚蛤蠣湯和海鮮爛糊面，所有的海鮮均為野生。

蘇幫菜又分為兩類。

一類是農(nóng)家樂，萍家對門的七都美女勤勤做的蔥爆蛋、醬蹄髈和咸肉菜飯；萍的好朋友花姐做的紅燒大腸。

一類是客式菜，由說一口軟綿蘇州話的大廚毛師傅掌勺的涼拌綠筍、薺菜拌荸薺、炒青菜、油麥菜炒雞蛋、清蒸白魚、清蒸大閘蟹以及巨無覇油雜燴。哈哈，毛師傅的用武之地似乎不大呀！但這只薺菜拌荸薺是人人叫好，且好幾人都向毛師傅求取制作秘笈。

我啥都不會，除了帶螃蟹外，只負責看和吃。

事后我發(fā)了朋友圈，點贊人不少。