認(rèn)識(shí)下“福壽螺”,嚴(yán)禁食用

一個(gè)看似吉祥的名字背后,隱藏的卻是對(duì)健康和生態(tài)安全的嚴(yán)重威脅——福壽螺,作為最嚴(yán)重的入侵生物之一,早已被中國(guó)國(guó)家環(huán)保總局列為重大危險(xiǎn)性農(nóng)業(yè)外來(lái)入侵生物。

福壽螺繁殖能力強(qiáng),且喜歡在水質(zhì)清新的淡水生存,人們與它的“戰(zhàn)斗”幾乎一直沒(méi)有停過(guò)。

“每年3月至11月是福壽螺的繁殖期,一顆雌螺一年可以繁殖30萬(wàn)顆幼螺?!备勐葸m應(yīng)性強(qiáng),其驚人的繁殖量可造成其他水生物種滅絕,破壞當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)系統(tǒng)。


躲藏在水里的福壽螺還喜食農(nóng)作物和水生植物,是名副其實(shí)的“水稻殺手”?!斑@東西胃口大得很?!鞭r(nóng)民的水稻秧苗曾被啃得七零八落。

福壽螺含大量寄生蟲 建議勿捕撈食用

因福壽螺價(jià)格便宜,市場(chǎng)上存在一些不法商家用福壽螺冒充田螺的情況。那么,田螺和福壽螺有什么區(qū)別?怎樣區(qū)分田螺和福壽螺?


外殼顏色不同,福壽螺的外殼顏色比一般田螺淺,福壽螺的外殼顏色呈黃色,而田螺的外殼顏色則為青褐色;椎尾形狀不同,福壽螺的椎尾平而短促,而田螺的椎尾長(zhǎng)而尖;螺蓋形狀不同,福壽螺的螺蓋偏扁,而田螺的螺蓋形狀比較圓;肉色不同,福壽螺的肉顏色較淺,多為黃白色,而田螺的肉多為青褐色;螺卵不同,福壽螺的卵呈粉紅色,田螺的卵為透明色。

疾控專家介紹,福壽螺是廣州管圓線蟲的中間宿主。人主要因生食或半生食中間宿主(如福壽螺)和轉(zhuǎn)續(xù)宿主而感染廣州管圓線蟲病。而這種寄生蟲可進(jìn)入人腦等器官,使人發(fā)生急劇頭痛,重者可導(dǎo)致癱瘓、死亡。

“一只福壽螺含有的寄生蟲高達(dá)6000條以上,曾引發(fā)多起人體感染寄生蟲致死的病例?!奔部貙<姨嵝眩瑥陌踩慕嵌葋?lái)說(shuō),不建議捕撈食用福壽螺。

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