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我在拉薩看實(shí)景劇《文成公主》時(shí)，里面有這樣一句歌詞：“到不了的地方叫遠(yuǎn)方，回不去的地方是故鄉(xiāng)?！蔽某晒?6歲告別了自己的家鄉(xiāng)，翻日月山，長(zhǎng)途跋涉到西藏與松贊干布和親。從此與家鄉(xiāng)遙遙相望，故鄉(xiāng)成為回不去忘不掉的念想。
與文成公主相比，現(xiàn)在的我們幸運(yùn)很多，雖然遠(yuǎn)在外地工作，想家了，隨時(shí)可以坐飛機(jī)回去，非常方便。加上工作的原因，出差也可以回到家鄉(xiāng)，也是特別開(kāi)心的事情。
上周出差就回了一趟我的家鄉(xiāng)--重慶。一說(shuō)要去重慶，我的同事比我還幸福，他興致勃勃地跟我講：“重慶是我的第二故鄉(xiāng)，我以前在重慶上大學(xué)，后來(lái)還在那里工作了一年。對(duì)重慶我是有感情的！我最喜歡吃重慶小面了，簡(jiǎn)直顛覆了我對(duì)面的認(rèn)識(shí)！這次去重慶，我又可以吃小面了，太好了！”隨后，他就反反復(fù)復(fù)地跟我念叨了很多次小面，小面。在飛機(jī)上他連晚飯也不吃，要留著肚子去吃小面。
當(dāng)天晚上，我們到了重慶之后，10點(diǎn)多鐘去了酒店外的小吃街。街上玲瑯滿目的美食，什么烤魚(yú)，火鍋，串串，雞雜都入不了他的眼，他堅(jiān)持要吃小面。在街角找到一家面館，他終于吃到了心心念念的小面，幸福之情溢于言表，開(kāi)心得像個(gè)孩子。第二天早上，他一大早起床，不在酒店吃自助餐，還跑到外面的小店繼續(xù)吃一碗小面做早餐，對(duì)小面如此情深的人我還是第一次見(jiàn)到。
小面，是我從小吃到大的食物，自然具有很深的感情。在家里，沒(méi)有時(shí)間做飯的時(shí)候，隨手煮個(gè)面條，加上油、鹽、醬、醋、辣椒、香油、咸菜，花生米、香蔥等各種調(diào)料，再放一些青菜，一個(gè)雞蛋，簡(jiǎn)單到如手到擒來(lái)。一碗面條，就可以解決一頓飯，不乏營(yíng)養(yǎng)，而且味道層次豐富，回味無(wú)窮。
然而，正是因?yàn)榻?jīng)常吃，再加上與那些牛肉面，鱔魚(yú)面，番茄雞蛋面，肥腸面，排骨面，雞湯面，燃面，鋪蓋面，豌豆炸醬面等等相比，小面于我顯得樸實(shí)無(wú)華，毫無(wú)驚艷之感，也許對(duì)于大多數(shù)重慶人而言亦如此。小面，是在沒(méi)有選擇的時(shí)候，才會(huì)選的食物。
相反，我的同事卻對(duì)它大加贊賞，如他而言，小面簡(jiǎn)直“顛覆了他對(duì)面的認(rèn)識(shí)”，這著實(shí)讓我感到意外。一碗小面就能令他如此滿足，到底是小面的魔力大，還是他這個(gè)人容易滿足？我非常費(fèi)解，便問(wèn)他為什么如此鐘愛(ài)小面。
他說(shuō)：“是因?yàn)橐煌胄∶?，讓我找到自我。勇敢面?duì)生活的不順，重新振作，開(kāi)始新的人生。這碗小面，對(duì)于我而言，不只是一碗小面，而是一碗具有治愈能力的良藥。當(dāng)我離開(kāi)家鄉(xiāng)，來(lái)到重慶上大學(xué)時(shí)，我特別想家，當(dāng)吃到一碗小面，里面加的咸菜和花生米都是我家鄉(xiāng)的食物，讓我吃出了家鄉(xiāng)的味道，吃到了小時(shí)候愛(ài)吃的味道。再加上面里放了辣椒，是我家里不曾有過(guò)的吃法，這兩種味道的撞擊，讓我萌生出了新的想法：我當(dāng)時(shí)想，我們今天的所做所為將成為明天的美好記憶，今天所走的路，所走過(guò)的地方，將成為明天的故鄉(xiāng)。我應(yīng)該過(guò)好當(dāng)下，既然來(lái)到這個(gè)陌生的地方，就從現(xiàn)在開(kāi)始去認(rèn)識(shí)它，把它當(dāng)成自己的故鄉(xiāng)，那他就會(huì)像自己的家一樣，我能夠在這里好好生活，好好學(xué)習(xí)。小面雖然簡(jiǎn)單，然而正是因?yàn)樗暮?jiǎn)單，才襯托出現(xiàn)在的豐富?！?/p>
這讓我真的相信，食物具有強(qiáng)大的力量。
在困境的時(shí)候，食物可以溫暖人心。
在孤獨(dú)的時(shí)候，食物可以慰籍靈魂。
離鄉(xiāng)的人，可以在食物中找到故鄉(xiāng)。
遇到困難的人，可以在食物中找到勇氣。
亦如《文成公主》里唱的：“天下沒(méi)有遠(yuǎn)方，人間都是故鄉(xiāng)?！?/p>
愿美食在每個(gè)孤獨(dú)的深夜溫暖你，也溫暖我！
