因為生活在城市里，吃著現(xiàn)成的大米飯，對于稻谷的栽種是沒有什么概念的。小時候，米就是從糧店里買來，放在大缸里的需煮的食物，想起來真的無知哦。
近一個月的樣子，愛好投影的朋友相互通知著，加榜梯田開始放水嘍，去拍照啦。并且回來上傳出來美輪美奐的照片，因為梯田是沿山坡而筑成，一層一層的，在晴朗的日子里，每一個時段的陽光不同，映照出來的梯田也不同。攝友們都是頭一天去，住在那里，然后凌晨四點就起來，找好位置，架好機子，等著陽光出來。讓能提供給我們每天必食的食物的古老梯田渙發(fā)出璀璨的藝術(shù)之光。也拉動了周邊的經(jīng)濟，因為去攝影的朋友們必須要吃住行的。
梯田的歷史可以追溯到很久遠的古代了，梯田最早出現(xiàn)在史前時期。起初人們清除森林或小山項，以便種植一些糧食作物，或者作為防御工事。大致在同一時期，這類梯田開始出現(xiàn)在世界各地。世界上許多地區(qū)都有梯田，沿著陡峭的山坡層層向上分布，就像是為巨人登天而建造的臺階。梯田是為種植莊稼而切入山坡的平地。它是人類改造地表形態(tài)最令人驚嘆的方式之一。
眾所周知，云南是以山地為主的地形，不適合農(nóng)業(yè)發(fā)展，但是紅河元陽的哈尼梯田，經(jīng)過聰明智慧的哈尼族人一代又一代辛勤耕耘下，發(fā)展到現(xiàn)在的規(guī)模，被評為大地上的雕塑。第37屆世界遺產(chǎn)委員會會議一致審議通過中國的紅河哈尼梯田文化景觀列入《世界遺產(chǎn)名錄》。紅河哈尼梯田文化景觀成為中國第31項世界文化遺產(chǎn)。
世界遺產(chǎn)委員會認為，紅河哈尼梯田文化景觀所體現(xiàn)的森林、水系、梯田和村寨“四素同構(gòu)”系統(tǒng)符合世界遺產(chǎn)標準ⅲ和標準ⅴ，其完美反映的精密復(fù)雜的農(nóng)業(yè)、林業(yè)和水分配系統(tǒng)，通過長期以來形成的獨特社會經(jīng)濟宗教體系得以加強，彰顯了人與環(huán)境互動的一種重要模式。
建造梯田時要注意防止侵蝕，即雨水沿山坡沖走土壤。所以大多數(shù)梯田邊緣都圍有石墻，以防止土壤的流失。在沒有石頭的地方，梯田的邊墻采用了長滿草的土埂。在梯田“臺階”內(nèi)的土壤能夠保存雨水，確保植物得到足夠的水分。
哈尼祖先主要以狩獵為生，但隨著時間的推移，獵物越來越少，哈尼人逐漸往哀老山遷移，開墾梯田，世代為生。在漫長的生產(chǎn)生活中積累下了豐富的經(jīng)驗。慢慢開墾出適合當(dāng)?shù)氐匦蔚母亍?br>
哈尼梯田屬于水田，最神奇的地方在于“山有多高，水有多高”。我的朋友阿胖老師倪海是一個哈尼人，他從小在梯田中長大，今天他的家鄉(xiāng)舉辦插秧節(jié)，人們在田間地頭歡唱舞蹈，祈福插秧順利、秋冬豐收?？上б曨l不能上傳這里。
其實，插秧工作是非常辛苦的，因為必須在兩三天內(nèi)全部插上，將要辛勞的人們舉辦插秧節(jié)，也是為了犒賞一下自己吧！
