? 冬至到，始數(shù)九，冬至大如年是稱“亞年”。一年中最漫長(zhǎng)的黑夜來(lái)了，一年中最寒冷的時(shí)節(jié)也漸漸來(lái)臨。 此日過(guò)后，晝漸長(zhǎng)夜?jié)u短。
? ? 冬至也是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)，是因“氣始于冬至”。俗話說(shuō)得好“春生夏長(zhǎng) ，秋收冬藏”，冬至?xí)r節(jié)飲食宜進(jìn)補(bǔ)谷果肉蔬多樣化搭配之食品。
? ? 晨起，翻看手機(jī)美篇，一篇篇描寫冬至的美文，又讓我知道了許多關(guān)于冬至的習(xí)俗。
? ? 古人喜賀冬至，有“時(shí)年八節(jié)”之一之說(shuō)，舊時(shí)冬至，當(dāng)日要祭天祀祖，拜老尊長(zhǎng)，此謂“慎終追遠(yuǎn)” 。? 追宗思源，不忘先祖，知恩、感恩、報(bào)恩。 在民間，冬至的祭天祭神活動(dòng)從唐宋開(kāi)始逐漸演為祭祖的活動(dòng)，又叫“祭冬”或“拜冬”。
同時(shí)這一天人們會(huì)燴制 豐盛佳肴，邀親朋歡聚。這時(shí)候，吃貨們可是不會(huì)放過(guò)這有著各種冬至特色美食的節(jié)日的，北方水餃、潮汕湯圓、東南麻糍、臺(tái)州擂圓、合肥南瓜餅、寧波番薯湯果、滕州羊肉湯、江南米飯、蘇州釀酒等 齊齊上陣。
? ? ? 此外常州有“胡蔥篤豆腐”，成都人愛(ài)吃“羊肉蘿卜火鍋”，北京人愛(ài)吃“餃子”，“五花肉燉酸菜”，海南人愛(ài)吃“笠配咸鴨蛋”，南方人喜吃湯圓?！?！
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? ? 早上起來(lái)，這一碗冬至日的早餐，吃得人心里暖呼呼的，北方餃子，南方湯圓，且不管南北，都來(lái)點(diǎn)啦！我最近經(jīng)常莫名頭昏昏，老媽說(shuō)冬至日吃南瓜可以治頭昏的，且不管這種說(shuō)法科學(xué)不科學(xué)，老話總是沒(méi)錯(cuò)的啦！先吃了再說(shuō)嘛！過(guò)節(jié)還是要有儀式感滴。雖然都是冷凍的，但也表示了我虔誠(chéng)之心嘛！
