碾麥


01

前年3月份,我攜女回了趟老家。已立春了,但北方的春天還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到來。一切萬物似乎還在沉睡,山樹一色,沒有一絲春的跡象。

整個(gè)村莊沒有忙農(nóng)時(shí)節(jié)的繁忙景象,寂靜無聲,偶見出門的人也是步履遲緩。這是農(nóng)人們一年當(dāng)中最為悠閑的時(shí)刻,很多人都是足不出戶。

唯一能得到慰籍的便是那永遠(yuǎn)湛藍(lán)的天,或是和這片土地有關(guān)聯(lián)的每一個(gè)故事。

剛到家的頭幾天,天藍(lán)的透明,有時(shí),我便搬個(gè)木凳坐在三合屋圍成的庭院中抬頭看山、看樹、感受曾在這每一寸土地上踏過的足跡,灑下的汗水,留下的歡聲笑語(yǔ)。

風(fēng)輕輕地從臉龐劃過,陽(yáng)光柔柔地灑在身上,久違的愜意。

有時(shí)候,我執(zhí)女兒的手漫無目的的走,從村口這端走到另一端。路過碾麥場(chǎng),經(jīng)過菜園子。兒時(shí)種種趣事浮現(xiàn)腦海,清晰似昨。

02

村里有許多個(gè)麥場(chǎng),小時(shí)候,目睹過很多次碾麥時(shí)的場(chǎng)景,每逢碾麥時(shí)那就是我們的天堂。

晨起天微微亮,大人們?cè)缭绲膶Ⅺ溩永侥臌湀?chǎng),在一天的第一縷陽(yáng)光升起前,趁著陽(yáng)光不烈人們已將一捆捆的麥子散開均勻平鋪在地上,圍成一個(gè)圓形,等待拖拉機(jī)的輪子從上面經(jīng)過將麥粒碾壓出來。

這種忙碌的工作幾乎是全家總動(dòng)員,不分男女老少。就連年邁的奶奶在家里幫著媽媽準(zhǔn)備起了眾多人的飯菜。一年的收成將在這一天得到結(jié)果,不得有半點(diǎn)的懈怠。

03

待一切準(zhǔn)備就緒之后,司機(jī)伯伯準(zhǔn)備發(fā)動(dòng)車子前,我們?cè)缫哑炔患按呐赖杰嚩防?,興奮的手足無措,因?yàn)榻酉聛淼溶囎訂?dòng)時(shí)便是我們最為開心的時(shí)刻。

我們隨著車子的轉(zhuǎn)動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng),一圈又一圈,我們時(shí)而說笑,時(shí)而仰頭看白云緩緩掠過,忙碌一早上的大人們此刻終于閑下來了,姨嬸們找到各種能坐的農(nóng)具墊在屁股底下坐下來了,叔伯們直接席地而坐了。

年少的我們無法體會(huì)大人們的艱辛,只顧著享受彼時(shí)坐在車子上的美妙感覺。

轉(zhuǎn)至無數(shù)圈后,車子緩緩地停下來。停在一旁的空地處。大人們起身人手一把鐵杈開始翻騰。將平鋪的麥子翻面接受第二次的碾壓。來來回回,直至顆顆飽滿的麥穗被碾壓成麥草。

04

接下來麥草與麥粒分離,叔伯們嫻熟的用泛著銀光的鐵杈將所有麥草挑撿到一旁,剩下的是裹著麥衣的麥粒。

麥草最后被固定在了一個(gè)位置,搭成一個(gè)大大的草垛,這一個(gè)大草垛便是日后人們做飯時(shí)的用的柴火。

全部人用各種農(nóng)具將麥草推至目的地,你來,我往,說說笑笑熱鬧非凡。當(dāng)然,我們也沒閑著,很樂意接受被安排的這個(gè)工作。

印象最深的就是麥草被堆成一定的高度時(shí),大人們要求我們上去踩踏,眾多同我這般大的玩伴們紛紛上去踩踏起來。似乎有使不完的勁,道不完的樂趣。個(gè)個(gè)臉上洋溢著花兒般地笑。任憑汗水淋漓寢濕著身的衣服,也表現(xiàn)的樂此不疲。

正因?yàn)檫@樣的一次碾麥場(chǎng)景,鄰里鄉(xiāng)親之間多了一份親密。于我們來說是給童年時(shí)光增加了一份樂趣。

搭建麥草相對(duì)是個(gè)繁重的任務(wù)!還需有經(jīng)驗(yàn)的人來時(shí)刻觀察外觀,不僅外觀要美,更重要的是要平衡不會(huì)有坍塌現(xiàn)象。外層極為講究,要能夠遮風(fēng)擋雨。

05

最后便是揚(yáng)場(chǎng),叔伯們手持木鍬將裹著麥衣的麥粒再次分離。利用風(fēng)扇的風(fēng)和鐵網(wǎng)制成的網(wǎng)漏使兩者分離。

姨嬸們此時(shí)可以稍作休息,待此項(xiàng)工作做完,她們要幫著將顆顆飽滿的麥粒裝至提前備好的麻袋里。此項(xiàng)碾麥任務(wù)算是到了尾聲。剩下的就是清掃和收拾農(nóng)具了。

彼時(shí),看著豎立在場(chǎng)的麥子,像是打完勝仗的士兵緊緊倚靠在一起,大人們單手伸進(jìn)袋里,捧起一把麥粒查看飽滿度,數(shù)數(shù)量。如是收成不錯(cuò)大家會(huì)連連稱贊。

從每顆麥粒播種到收獲,這里傾注了農(nóng)人們太多的心血。這是孩童們的樂趣,更是收獲時(shí)的喜悅。

那會(huì)兒,這些糧食便是一家人一年的口糧,收成好時(shí)一年都吃不盡,只要勤奮沒有天災(zāi)糧食不存在不夠吃的現(xiàn)象。

現(xiàn)在的孩子似乎少了這樣的樂趣,鄰里之間也少了這種親密。多數(shù)人家已經(jīng)不種小麥了,爸媽也很少種了,即使有的量也不多,都改為拖麥機(jī)了。碾麥場(chǎng)景已經(jīng)銷聲匿跡了。

至今忘不掉的是叔伯們飽經(jīng)風(fēng)霜的面容,飽含深情的捧著麥粒露出的笑容。正因這樣的一種感情碾麥場(chǎng)景在我心里顯得更加彌足珍貴。

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