初到英國，一切都在慢慢適應(yīng)中，不過大家有沒有體會，英國食物真是很難適應(yīng)！食材種類如此之少，口味如此之單一，在英國到底該如何拯救我的中國胃？！
微博上，網(wǎng)友們就怎么利用英國超市的食材變出一頓家鄉(xiāng)味展開了熱烈的討論，不禁感嘆大家的聰明才智和對中式美食的追求～下面就總結(jié)總結(jié)，看看我們怎么讓西餐一秒變中餐！
食材篇：
很多西餐食材可以拿來做中餐，只是有時很難聯(lián)系起來。
1. 英文名：Home Baking Baguette，變中餐：饅頭
拋磚引玉的便是這未經(jīng)加工的法式長棍，烤著吃是面包，放鍋上蒸一蒸，便成了饅頭！切片裹上雞蛋放油鍋那么一煎，就是香噴噴的雞蛋饅頭片兒！
2. 英文名：Pitta Bread，變中餐：羊肉泡饃，肉夾饃，雞蛋灌餅
羊肉泡饃，肉加饃，雞蛋灌餅，這面包烤烤正合適！
3.英文名：Deli Wraps，變中餐：雞蛋餅，煎餅果子，燴餅，熏肉大餅
各大超市均有售，種類還挺多。最推崇的做法是鍋里攤上雞蛋，迅速把餅蓋上去，未熟的雞蛋與餅充分結(jié)合便成了雞蛋餅。
有條件的放根油條，來點蔬菜，不就是煎餅果子了～沒條件的煎片培根，抹上北京鴨醬，放上兩片生菜，大蔥，熏肉大餅有沒有！想吃燴餅，那就切成條炒蔬菜！
4.英文名：Spaghetti，變中餐：涼面，麻辣湯粉
“Sainsburys的Angel Hair Spaghetti的口感跟中國面條一樣，嘗試了各家的，就這一種，還必須得Sainsbury的，價格很便宜?！盄espresso_輕松一刻
加上“桂林辣醬，耗油，十三香，花生米，蔥花，榨菜”，就成了麻辣湯粉。@順頎自燃是犇犇
另外，它也是做涼面的好材料！
5.英文名：Yorkshire Pudding，變中餐：油條
這個得去冷凍柜找。雖然叫布丁，但是除了外型，簡直就是油條～
“約克郡布丁在烤箱里烤一烤直接就是油條啊，相似度90%，有帶胡辣湯料包的同學(xué)可以自制胡辣湯配油條，我試過的，超好吃~~”@符萌Linda。
“涮火鍋的時候吃，很像老油條?！盄愛吃糖醋里脊的胖子。
6.英文名：Egg Noodles, 變中餐：熱干面
“雞蛋面+花生醬+醬油+辣椒醬=熱干面！”@Jam2——雨想四處趴趴走。
7.英文名：Pastry，變中餐：酥皮，油條等
有塊狀有片狀
@SuperVvY兒兒兒：“我也有試過冰凍酥皮炸油條！！想起來都是美好的回憶呢?！?
@Lina孫小娜在奮斗: “一直認為酥皮冷凍面團是老外最偉大的發(fā)明，不知拯救了多少吃貨寂寞的心?！?/p>
做法篇：
雖然是西餐食材，但是換個做法，照樣可以找到中餐味兒！
@紐約時尚毛兒：哈哈，毛兒拿手的就是往pasta里面加各種蔬菜火腿叉燒，一起炒成中式什錦炒面！
@C立方美美：把pasta和土豆青椒豬肉鹵肉包扔在一起做亂燉
@本色小妍：在TESCO買做披薩餅的面粉，改做蔥油餅，味道非常好
@九九八十一難：所有材料都放鍋里煮，火鍋
@種棵柚子樹：將white cream pasta中的白醬用芝麻醬替換掉，配培根碎末，香菜蓋在意大利面上，可以去掉白醬的油膩口感。麻醬涼面就出現(xiàn)了……
@種棵柚子樹：西班牙的香腸Chorizo,切了片，泡發(fā)幾頭香菇，可以再加小油菜一起，扔到電飯鍋里面，加水和米一起煮，出來就是菜飯。
@kagawa：Garlic bread 用微波爐加熱吃著像包子
@金豆豆_Darlene：英式早餐的那個麥片可以放進粥里一起煮也超好吃超香！
調(diào)料篇：
老干媽絕對是“女神”，同樣的食材同樣的做法，加上老干媽，就是中國味兒！
@彼得潘綜合癥：只要給我一瓶老干媽，一切搞定
@truya：意面不放意面醬改放老干媽
@好孩子谷小雪：自創(chuàng)老干媽抹在烤后餐包上夾火腿當三明治吃，味道好極了
本文首發(fā)于公眾號“訂制游學(xué)旅游”。
