希醬的菜場神游系列在狗年繼續(xù)推送了,幸好在趕在狗年正月回歸。這次我將觸角伸向了霓虹。

說起霓虹,已不是什么新奇的目的地,美景美食美人和各種買買買是最大的吸引力了。希醬今年才第一次去往日本。初來乍到,當然是要“吸”菜場啦~這次充分體察了日本人民群眾的生活水平,菜場、高級超市和平民百貨都去“咔嚓”“咔嚓”了。
第一站 大阪黑門市場
特色:兼有觀光點性質(zhì)的菜場,售賣各式日本小吃,蔬菜水果和紀念品
地址:〒542-0073 大阪府大阪市中央?yún)^(qū)日本橋2丁目4番1號
交通:堺筋線、千日前線 日本橋站 下
從地鐵日本橋站出來,跟隨人流就會走到黑門市場門口。每家商戶會在自家門口吆喝著“いらっしゃいませ”。帶著對國內(nèi)旅游點小吃街的期待來的,卻給我大大的驚喜,太好吃了!
海鮮攤上一眼看到我愛的海膽,必須要說,是我目前吃到過最鮮甜的了!1500日元/個是性價比之選。此外肉山大扇貝也很新鮮,肉質(zhì)彈嫩,僅用一點點醬油就能把扇貝的咸鮮體現(xiàn)出來了。
啊~草莓的海洋!還有鮮見的白色、粉色草莓。極喜歡吃草莓的我真是沉溺在草莓海洋中無法自拔,恨不得每個都蹭上去聞聞(這是什么怪癖)。價位上,白色草莓最貴,中等偏小個頭的一盒要3000日元,粉色草莓其次,中等個頭的一盒要2800日元,紅色草莓大概1000-1500左右。
最終選擇了三色的搭配嘗鮮。必須要說,白色的真是有貴的道理,口感有點接近比較熟(但沒爛)的桃子,非常細膩!同時口味清甜。粉色反而就沒有那么出彩了,感覺像沒熟的草莓,沒啥甜味,口感也和紅色接近。紅色也非常好吃,有種小時候吃草莓的感覺!一股濃濃的草莓味道!??!三色搭配一盒1800日元,據(jù)市場行情來看,可以說算是非常劃算了。
過年在家被老媽帶著開始狂愛吃柿餅,所以一大攤水果面前一眼中意的就是日本“柿餅”。特意帶回家和老媽一起品嘗,日本的很甜,口感是綿軟沙沙的。必須說還是愛中國的,因為曬得比較老,口感好~
鐵板上的吱吱冒油的大肉串是最好的招牌,因為后面幾天安排了神戶牛料理,所以就沒有嘗試。
不是很懂Tuna的世界,看著很厲害的樣子
此刻看到這盤壽司我好餓?。?!看那紅白相間的大理石花紋,是世界上做好看的大理石花紋了!
市場上也售賣蔬菜,果然日本的綠葉蔬菜相較中國還是貴的。一顆球生菜300日元,一個正常大小的番茄150日元。
看到左下的了嗎?愛吃日料的肯定都認識,第一次看到這么大的山葵了!
豆腐店的老板伯伯非常熱情的與我們招呼,用英語安利這個熱的豆?jié){??磥砦覀儎e無選擇,只能來一瓶了。200日元一罐,非常濃稠也豆香濃郁的豆?jié){。在幾度的天氣下,真是從喉嚨到胃的慰藉了。?
第一站吸菜場就這么邊走邊吃著逛完了。100塊系列顯然在日本無法實施了,因為美食當前錢包不保。第一站發(fā)現(xiàn)日本人的嚴謹態(tài)度延續(xù)到了食品,每樣的產(chǎn)地、制作方式會清楚標注,買不了吃虧上當。
Emmmm~嘬嘬手指,向下一站出發(fā)!