
圖片來自網(wǎng)絡
泡面,以其食用便捷性、價格平價性和味道的豐富性,自出世以來,便廣受歡迎?,F(xiàn)今,更是眾多宅男宅女月末吃土的最佳選擇。
深夜里,腹中空空,一碗速食的泡面是對五臟廟的慰藉。大多時候,不太講究,基本上是加入沸水,草草泡了了事。但實際上,泡面也可以吃出花樣,治愈自己。

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小時候,家長不允許多吃泡面,自己反而極愛泡面的滋味。待越長越大,大抵是知道了泡面的不健康,慢慢地對泡面失去了興趣。而現(xiàn)在,許久不吃泡面,卻漸漸對泡面生起了些許思念之情。
現(xiàn)在我吃泡面,很少,但一定吃的盡可能營養(yǎng)。煮面前先煮上青菜、豆芽、豆泡等輔食,煮面后煮上一個溏心荷包蛋,待裝碗時還可以加上事先準備好的叉燒或香腸片、竹筍、鹵鵪鶉蛋等。一碗香噴噴的泡面就完成啦!
有些人認為,既然那么麻煩,我干嘛要去吃泡面呢,還不如做些更有營養(yǎng)的食物。但是,泡面對于另一些人來說,是一種情懷,一種文化。
最近晚上都在B站看《孤獨的泡面》。來自全球各地的泡面,每一款都有著各自獨特的風味及地域文化特色??吹亩嗔?,你會發(fā)現(xiàn),泡面真的是一種飲食文化,而深夜的泡面,確實也可以很治愈!
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每一份美食都不可辜負!
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