? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?大山腳下
?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??——祖祖輩輩生長(zhǎng)的地方
? ? ? ?說我的家在山溝溝里是非常確切的。在我們洛寧縣城的西南有這么一個(gè)小山村,它坐落在熊耳山北麓,名字叫東山底。開門見山是真的,從我們家出門向南只要大約兩公里的路程便能到大山腳下。抬頭就是連綿起伏的熊耳山,一山更比一山高,一眼望不到頭的群山。大山的阻隔帶來了偏僻和閉塞。同時(shí),也帶來了它無私的饋贈(zèng)。
? ? ? ?父親的一生圍繞著大山徐徐展開,他拼盡所有,一生都在努力走出大山,或許他最終未能走出大山。但在這跋涉的過程中,他已成為高山!
? ? ? ?這片土地就是我祖祖輩輩生長(zhǎng)的地方,更是我小時(shí)候拼命想要逃離,長(zhǎng)大后卻又令我魂?duì)繅?mèng)繞的地方!
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?孩童時(shí)代
? ? ? ?父親出生在上世紀(jì)六十年代,他出生時(shí)上邊有一個(gè)哥哥,兩個(gè)姐姐。后來幾年家里又迎來了兩個(gè)妹妹和一個(gè)弟弟,最終兄妹七人,和爺爺奶奶組成了九口之家。
? ? ? ?爺爺家在一個(gè)窄長(zhǎng)的四合院里,南邊的三間房子是一戶人家,東西各有一座長(zhǎng)長(zhǎng)的廂房,有六七間。東邊廂房中段有三間是爺爺?shù)牡艿芤患?,兩個(gè)大人加六個(gè)孩子,是個(gè)七口之家。聽說那個(gè)爺爺家,當(dāng)年家里條件更差,娃們也沒口吃的。為了孩子活命,無奈之下送走一個(gè)男孩,給鄰村的一個(gè)親戚家養(yǎng)活。
? ? ? ?一側(cè)是我們家的牛棚,另一側(cè)是對(duì)面伯伯家的伙房。西邊廂房有三間,也是他們家的,祖孫共七口。另外三間是另一戶人家的,也有六、七口人。爺爺家就在北邊的三間土瓦房里。這個(gè)窄長(zhǎng)的四合院里,容納了五戶人,三代人共40余口人家。家里兄妹多當(dāng)時(shí)在農(nóng)村也常見,但像爺爺家這么多的,也是稀罕。在那缺吃少穿的年代,養(yǎng)活這么一大家子人,是件非常不容易的事。
? ? ? ?父親小的時(shí)候,經(jīng)常是我的兩個(gè)姑姑帶的。父親穿著姑姑們縫制的小棉衣在四合院里爬著玩。當(dāng)時(shí)的孩子大多比較乖、很少大哭大鬧、更不會(huì)到處去瘋跑,當(dāng)然這情形主要?dú)w功于糧食稀缺、不只是大人餓肚子,孩子們也吃不飽。孩子乖得出奇,靜靜地在門墩上坐著,等待大人回來給口吃的。特別是冬天,吃的更加欠缺。
? ? ? ?晚上的大雪來的很突然,讓奶奶束手無策。她只好到外邊去借些東西給孩子們吃。出門一大圈,只帶了一點(diǎn)點(diǎn)軟柿子回來,就這也是難得。雞蛋大小的暗紅色柿子,干癟著了無生機(jī)。姑姑睜大眼睛望著奶奶手中的柿子,咽下嘴中的口水。她接住柿子,小心翼翼地撕掉厚厚的、堅(jiān)韌的柿子皮,趁奶奶不注意,拿一片悄悄地塞進(jìn)嘴里,偷偷嚼起來。旁邊的父親,看見姐姐嘴動(dòng)彈,拼命湊到她跟前,用小手抓著姑姑胳膊,咿咿呀呀的叫起來,嘴角的口水早已流到了下巴。掀掉皮的柿子,露出了紅色的軟軟的果肉。姑姑取了一個(gè)陶瓷小碗,將糊狀的果肉擠到碗里。好幾個(gè)柿子擠完,才弄了小半碗果肉,姑姑用筷子把碗里的果肉快速攪拌,讓它更均勻、更細(xì)膩。仔細(xì)觀察才發(fā)現(xiàn)姑姑手里的小碗瓷面粗糙,灰色的碗體黯淡無光。接著,姑姑把碗拿到屋外懶洋洋的陽光下,曬起來。父親被按著坐在門墩上,姑姑陪著他一起坐下來。靜靜的等著,姐弟兩人的眼睛都緊緊盯著太陽下的那只盛著柿子糊的小瓷碗,仿佛守財(cái)奴緊盯著自己的寶貝一般。最后姑姑淺淺地嘗了一口,確定碗里的柿子糊不再冰涼后,才放心地喂給了父親。
? ? ? ?爺爺、奶奶更不敢有絲毫松懈,每天都要到生產(chǎn)隊(duì)的田地里去干活,掙公分。收莊稼后,生產(chǎn)隊(duì)把糧食都集中在一起,過秤計(jì)數(shù)后,隊(duì)里的社員都排隊(duì)過來,按公分領(lǐng)取自己家的糧食。那少有的糧食,顯然吃不到下一個(gè)收獲的季度。當(dāng)時(shí)農(nóng)村土地的收成都很低,一方面是因?yàn)榧w主義、平均主義,公社的人們干活好、干活差一個(gè)樣,所以當(dāng)時(shí)干活偷懶、摸魚的人很多。當(dāng)然,更重要的時(shí),當(dāng)時(shí)生產(chǎn)落后,缺少化肥、機(jī)械等生產(chǎn)物資。
? ? ? ?年景好時(shí),分下來的小麥,摻雜一些黑豆、玉米等糧食,在石碾子上碾碎,混合在一起,弄成黑色的粗面。就這黑面,家家戶戶也稀罕,往往是吃了上頓、沒下頓。姑姑回憶到:再早幾年,家里還吃過玉米芯饅頭、麥秸饅頭。人們想辦法把剝?nèi)ビ衩琢5挠衩仔?、麥秸粉碎,摻和到黑面里,蒸成饅頭。掰一口,放進(jìn)嘴里,嚼起來硬硬的,沒什么黑面的香味,粗糙的東西在嘴里翻來翻去,刺的喉嚨難以下咽。
? ? ? ?隊(duì)里剛分下來的糧食,奶奶會(huì)碾一些黑面。盛一碗,放進(jìn)蒸籠里,蒸熟再放涼后,收藏起來。還是孩子的父親,餓的時(shí)候。奶奶取出藏起來的熟黑面,用盛飯的鐵勺挖出一點(diǎn),加點(diǎn)水?dāng)嚢杈鶆?。放在取暖用的柴火爐子上,邊燒邊攪拌,待勺子里的面糊慢慢變稠后,停下來。等著黑漿糊一樣的面糊不燙嘴后,一勺勺的給父親吃。那粗糙的熟黑面,就是父親小時(shí)候常吃的“奶粉”。當(dāng)時(shí),也只有家里的小孩能常常吃上這黑漿糊。
? ? ? ?作為生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)的爺爺,也沒有特權(quán)給家里任何特殊照顧。相反,因?yàn)殛?duì)長(zhǎng)的職位,常常遭人嫉妒,并給爺爺帶來麻煩。但最終因?yàn)闋敔敱k事,性格和善,不善言談,遇到?jīng)_突懂得退讓。直到我記事時(shí),爺爺雖退去隊(duì)長(zhǎng)多年,依然能得到鄉(xiāng)親們的稱贊和愛戴。很多年以后,我才發(fā)現(xiàn),父親的性格,也隨了爺爺。
? ? ? ?后來父親在在村里上小學(xué),放學(xué)后也要到田地里干一些力所能及的農(nóng)活:種豆子、種玉米、牽牛耕地等,也要掙公分貼補(bǔ)家用。因?yàn)樯罾щy,幾個(gè)姑姑也就早早輟學(xué)在家,紡花織布、洗衣做飯,一大家子的衣服、鞋,都是幾個(gè)姑姑和奶奶一針一線縫制的。
? ? ? ?姑姑在家里做飯,通常是灶臺(tái)上的一大鍋水燒開了,卻沒有米面往鍋里下。姑姑沖爺爺喊道:爹,瓦翁里沒有黑面了。作為生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)的爺爺說:你把瓦翁放倒,再掃一掃嘛。姑姑犯了難,沒有面了,掃一掃瓦甕壁能有多少呀。爺爺不舍地從糧食布袋里抓了兩把玉米粒,小心翼翼地遞給姑姑:去弄點(diǎn)面吧。
? ? ? ?姑姑端著木盆,拿著玉米,朝門口的石碾子跑去。把玉米粒散開在碾盤上,不到一半的面積,就這樣推起了碾子。邊推邊掃,幾圈下來,玉米粒一變二、二變四碎了下來。姑姑又推了一會(huì),瘦小的她累的氣喘吁吁,玉米粒漸漸變成細(xì)小的玉米椮,最下邊是一層黃里透白的玉米面。姑姑拿著鏟子,揮著小掃把,快速地把玉米椮收進(jìn)盆里。又在碾盤上仔細(xì)地掃了一遍,接著清掃了碾轱轆,還使勁推了半圈,生怕有什么遺漏。最后把夾碾轱轆的磨得光滑的木頭桿也打掃了,這一陣打掃,積攢了一小撮玉米面,姑姑很有成就感地把它收進(jìn)了盆中。
? ? ? ? 伙房里,那灶臺(tái)下的火基本熄滅。姑姑放下木盆,蹲下身往火塘里塞進(jìn)一把葉子,拉著風(fēng)箱讓火又燃了起來。燒了一會(huì),鍋里的水,再次翻滾。姑姑把盆里的和著面的玉米椮倒進(jìn)鍋中,又使勁拍拍盆底,用勺子在鍋里翻攪著。那兩把玉米椮放進(jìn)這大半鍋的水中,如石沉大海,不見了蹤影。姑姑拿起竹漏勺,沿著邊把鍋里的玉米皮澇出來,倒進(jìn)桶里,留著喂牛。燒湯的期間,姑姑切了一些爛紅薯,還從家里的大菜缸中撈出兩把酸黃菜(腌制的酸蘿卜纓),一起倒進(jìn)鍋里,煮了起來。最后加入鹽,這飯就算好了。盛到碗里,是能照見人影的稀湯,幾塊紅薯,幾片菜葉,大半碗菜湯下肚,才能看到碗底那一口玉米椮。一頓飯吃完,人幾乎是被湯水撐飽的。
? ? ? ?長(zhǎng)期缺乏食物,帶來營(yíng)養(yǎng)不良,患浮腫病、大肚子病的孩子,在村子里隨處可見。村邊的小河溝里,總有餓死或者病死的嬰兒、孩子,爛褥子、破床單包裹著小小的軀體,刺鼻的惡臭引來了蒼蠅、腐蛆和野狗。姑姑抽泣著說,當(dāng)時(shí)感覺自己都活不下來,太苦了。
? ? ? ?臨近冬天時(shí),爺爺會(huì)在山上砍柴燒炭。放寒假后,父親要上山去幫爺爺一起燒炭。因?yàn)闀r(shí)間久遠(yuǎn)的緣故,現(xiàn)在大多已忘記。
? ? ? ?燒炭也是在很遠(yuǎn)的后山,先要爬到山坡上檢查附近林木的情況,連續(xù)幾個(gè)山坡跑下來,詳細(xì)對(duì)比后再確定炭窯的位置,同時(shí)還要考慮附近是否有合適的石坎,以便搭茅草屋居住下來。冬天爺爺通常要在山上住上幾個(gè)月,來砍柴、燒炭。
? ? ? ?先在山上砍很多粗壯的木頭桿,筆直沒有分叉的最好。接著把木桿一點(diǎn)點(diǎn)轉(zhuǎn)運(yùn)到山溝里的炭窯旁,花上幾天功夫才能積攢一堆。最后整整齊齊地?cái)[放進(jìn)半人高的炭窯,炭窯有四五米深,窯壁烏黑發(fā)亮。爺爺和另一個(gè)大伯搭班合作,半天能裝滿炭窯。點(diǎn)燃引火,漸漸讓炭窯中的木頭燃燒起來,再用濕的泥巴將炭窯口密封起來,留下一個(gè)小小的進(jìn)風(fēng)口,濃濃的白煙沿著煙囪,繼續(xù)向上升騰。木材在窯洞中緩緩燃燒著、炭化著,需要一天左右,煙囪口沒有了煙霧,說明木炭已基本燒透。這時(shí)爺爺裹上破爛的棉襖、褲子,打開炭窯的門,熱浪從窯中噴涌而出,瞬時(shí)催紅了爺爺?shù)哪?。忍受著火辣的炙烤,他迅速用鐵鉤把炭窯中紅的發(fā)亮的木材一根根勾出來,擺放到旁邊提前挖好的冷卻坑里。一會(huì)功夫,人已是滿頭大汗,不時(shí)用袖子擦著滅了眼睛的汗水。父親拿著鐵锨在一層火紅的木材上面,均勻地撒了一層炭灰。就這樣一層火紅的炭,一層炭灰。連續(xù)堆放好多層,讓木材漸漸熄滅、冷卻。炭窯里燃燒的木材都扒出來后,趁著熱窯爐,就開始裝下一批木材了。
? ? ? ?再有一天的時(shí)間,木炭已經(jīng)完全冷卻、制好。從土坑中挖出一根根泛著明光、沉甸甸的木炭。在木材變成木炭的過程中,顯然是變細(xì)了一大圈。同時(shí),木炭相互碰擊時(shí),那出清脆、悅耳的聲響。望著燒制完美的木炭,父親起勁地挖著,不知何時(shí)那黑色的炭灰已蹭到了他臉上、額頭、還有下巴,雙手更是黢黑一片。
? ? ? ?接著還要把木炭通過遙遠(yuǎn)的山路一點(diǎn)點(diǎn)挑回家,爺爺用扁擔(dān)挑著兩個(gè)竹簍,竹簍里面放著半截的短木炭,竹簍上擔(dān)著整根的長(zhǎng)木炭。木炭的質(zhì)地更加堅(jiān)硬,也比木柴重不少,一擔(dān)子要有七八十斤的樣子。父親在上山照看窯爐繼續(xù)燒著木炭。爺爺扁擔(dān)兩頭富有節(jié)奏地上下晃著,發(fā)出了“吱吱”的聲響,一步一步朝山下走去。在回家的最后一道山嶺上,爺爺碰見了前來接他的二姑,欣慰地放下?lián)?,姑姑取出一些半截的木炭,放到自己的竹簍里。有了姑姑的分擔(dān),爺爺?shù)膿?dān)子輕了不少,回家的路更加輕快了。
? ? ? ?木炭還要從家挑到集市上,進(jìn)行售賣。山腳下的集市上,賣木炭的人也有很多。長(zhǎng)木炭?jī)r(jià)格高些,半截的會(huì)便宜一點(diǎn)。一天下來,背來的木炭有時(shí)也賣不完。集市結(jié)束時(shí),爺爺會(huì)把剩余的木炭便宜點(diǎn)處理給路邊賣飯的店家。有時(shí)也會(huì)把剩余的小零碎木炭帶回去,供烤火做飯使用。冬天還會(huì)不會(huì)更冷了?賣炭的人會(huì)一直這么多嗎??jī)r(jià)格會(huì)如何?對(duì)爺爺來說,這一切都還未知。寫到這里,我突然想到了唐代大詩人白居易的《賣炭翁》:
“賣炭翁,伐薪燒炭南山中。
滿面塵灰煙火色,兩鬢蒼蒼十指黑。
賣炭得錢何所營(yíng),身上衣裳口中食。
可憐身上衣正單,心憂炭賤愿天寒?!?/p>
? ? ? ?當(dāng)時(shí)的白居易是否能想到?時(shí)隔千年,這樣的故事仍然在我們這個(gè)小山村延續(xù)著,仍然在我們家上演著。