春天的味道，是甜的，如甜蜜的花汁，又如甜蜜的生活。春天的味道，是香的，如芳香撲鼻的花香，又如香甜的空氣。春天的味道，是五彩繽紛的，瞧！這兒，那兒，花開朵朵。

春天的味道之于我，除了泥土和青草嫩芽的芬芳，更主要的則是舌尖上的那一點。

1.香椿

雞蛋炒香椿

香椿有一種獨有的香味,那是早春的味道。

不過小孩子應該都不會喜歡這種味道吧正如我小時候一樣,嘿嘿嘿。

春天時,奶奶會摘下香椿樹的嫩芽做菜,最常做的就是香椿炒雞蛋。香椿的翠綠與雞蛋的金黃相間,那獨特的清香讓經過一個冬天的家人終于品嘗到了屬于春季的新鮮滋味,在萬物復蘇之際給我們留下了難以忘懷的記憶。

2.春筍

在一年級的課本上正好看到相關的小詩歌，借來一用：

拱破厚厚的泥土，
陽光對著他微笑
送給他一身金色的外衣
風兒對著他微笑
送給他一場優(yōu)美的舞蹈
雨兒對著他微笑
送給他一首動聽的歌謠
竹筍把她們一一擁入懷抱
拔節(jié)長高，拔節(jié)長高? ???

然后我把他們統(tǒng)統(tǒng)吃掉。

筍子和肉、筍子辣醬都是頭寶最愛

百吃不厭

3.藜蒿

水鄉(xiāng)有歌謠云：正月藜，二月蒿，三月作柴燒。這里的月份指的是農歷，說的是藜蒿要看時節(jié)，這個時節(jié)是寶貝的菜蔬，過了時節(jié)就只能是當柴燒的桿子了。

藜蒿炒臘肉以其“脆嫩爽口，醇香柔潤”的特點，而入選“十大贛菜”之一，是中國的名菜之一。

……

未完待續(xù)