冰糖銀耳羹，濃濃的膠質(zhì)，甜甜蜜蜜，原料和制作過程都超簡單。_騰訊視頻
美容圣品，每天來一碗，皮膚白嫩光澤好。制作和原料都簡單，新手也能熬出非常完美的作品喲。
早上的泡發(fā)銀耳，下班回來直接倒入電燉鍋，慢燉至睡覺前關(guān)火即完成啦。第二天早上起來直接微波爐2分鐘，既可以享受甜甜蜜蜜的冰糖銀耳羹啦。
【原料】
銀耳——適量
冰糖——100克
清水——適量
【制作過程】
1、取銀耳適量，放入沒過銀耳的水，浸泡1-2個小時，直到銀耳變軟，漲至兩倍大即可。
2、剪掉銀耳底部，黃黃的硬蒂部分，然后把銀耳切成小塊，碎點(diǎn)更容易出膠。。
3、再沖洗兩遍銀耳，撈出瀝干水分。
4、把銀耳適量和冰糖100克，都放入燉鍋里。（注：冰糖的分量可以按口味加）
5、加入適量清水，最好沒過銀耳稍微多一點(diǎn)，因為燉的時間會比較久，水分會流失比較多。
6、蓋上蓋子，慢燉2-3個小時即可，燉的越久越粘稠哦。
7、簡單的冰糖銀耳羹，完成O(∩_∩)O
8、美容圣品，每天來一碗，皮膚白嫩光澤好。
9、早上的泡發(fā)銀耳，下班回來直接倒入電燉鍋，慢燉至睡覺前關(guān)火即完成啦。第二天早上起來直接微波爐2分鐘，既可以享受甜甜蜜蜜的冰糖銀耳羹啦。
【小貼士】
我喜歡簡單一點(diǎn)的食材，可以按喜歡再加入桂圓、枸杞、百合、紅棗等等。
