? ? 又到了吃晚飯的時候了，我想起了 今天爸爸加班，家里只有我和媽媽，想起最近自從“偷窺”爸爸做飯后，便一直躍躍欲試，想要自己做飯，但無奈一直找不到機會，今天這個機會終于來了!

首先我翻看了一下冰箱，選定了食材，主食有雞蛋面 ，配菜:香腸、雞蛋、 豆腐干，在鍋里放上水，打開開關， 在燒水的同時開始準備配料，將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，拿出一根香腸，因為我是一個人吃，所以只需要半根，切成一片一片之后，拿出一片豆腐干， 切成丁， 將三種配料準備好，放在一旁。接下來就是比較重要的 一 步 了——煮面條，為什么這么說呢?因為如果沒有把面條煮好 ，就會 要么太硬 要么太軟，就算配料再好也不會有人吃。在煮面之前先用鍋接上適量的水在電磁爐上，水加熱 煮沸后，將面倒進去，剛倒進去時一定要用筷子攪一攪，否則面很有可能糊成一團。之后水沸騰一次加進去一次涼水，這樣重復兩次，面條就煮好了。當然我們的配料也不能當擺設，最后一次水煮沸后下配料就可以了，香腸和豆腐干 直接倒下去就可以，雞蛋因為要散成蛋花 ，所以就需要一些技巧了————將裝蛋液的碗拿起來，放在鍋上空，之后把碗慢慢傾斜 ，讓一絲蛋液流出來， 好像一條細細的金黃的瀑布， 然后讓碗在鍋上移動 ，只要不一直呆在一個地方就行 ，然后你會發(fā)現(xiàn)，流進鍋里的蛋液像變魔術一樣 ，慢慢的就變成了絮狀的蛋花。然后面條就可以出鍋了!調(diào)料按個人喜好就行了。

? ? ? 我嘗了一下 ，味道有點淡， 但是畢竟是自己做的 第一碗面條 ，感覺特別有成就感，三下五除二就吃完了， 感覺特別香 。這也許就是所謂的“食用自己的勞動成果才是最安心， 最甜美的”吧！?

? 我們? 馬上就要升入初中了 ，也是該自己的事情自己干的時候了。到了初中，老師不會管你，同學不會管你，能依靠的只有自己 ，所以只有自己將自己訓練得獨立起來 ，才可以迎接學習路上，乃至人生路上的種種困難！