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依稀記得冬天的時候，我和張先生第一次去了杭州，在斷橋的晚上，沒有下雪（斷橋不斷，殘雪未下）.

冬天的杭州，雖然沒有荷花遍開的西湖，也沒有留連的情侶在劃船，但卻留下了我和張先生回憶的味道.

印象中，我們就住在傍水而邊的西湖的一個很有意思的小鎮(zhèn)上，晚上可以到浙大去散步，白天我們還經(jīng)過了一大片竹海，張先生說此情此景有蜀南竹海的清幽，只是此時你的身邊有我.

呆在杭州的那幾天，是我們最悠閑的生活，晨起聞鳥聲，落日依窗坐.我和張先生就像認識了很久似的，但也不像很多認識了很久的似的，我們總是可以洽到點的有說有笑，愿多年以后，我們?nèi)缗f.

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記憶中的味道，是酒釀饅頭，我和張先生現(xiàn)在還偶爾會回憶起那個酒香濃郁的味道，淡淡的，酥酥軟軟的.......每次朋友問起我和張先生說我們印象里最美味的，估計就是它了—酒釀饅頭.那家館子是有天中午我們實在太餓了，就在我們住的小鎮(zhèn)里，大眾點評，張先生選的一家很有意境的館子，消費不高，環(huán)境依湖而棲，賓客絡繹不絕，到了快過飯點了，里里外外還是坐滿人，菜品都是極其有特色，但看上去普通，吃起來讓我連吃了好幾頓，而且每頓我和張先生都會點酒釀饅頭，到最后要坐飛機回北京了，我還想打包帶走，那個味道是我們空前贊賞的.

后來回北京后我根據(jù)當時吃到的味道嘗試著弄了一次，有7分相似，再后來每次弄都沒有成功過.

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2018，05，21今天我想給我和張先生相遇的日子里增加點儀式感，我又再一次嘗試了酒釀饅頭，從發(fā)面到和面再到醒面，差不多兩個小時，我成功了，仿佛回到了杭州的那個小館，酒香般的酥甜.

很多時候，回憶里的味道或許不在了，但幸福還是要追尋的.