
以前,我一直堅(jiān)信,最適合我的人生就是做全職媽媽。我不擅長(zhǎng)與人交際,家庭主婦正好可以不用拋頭露面,家就是唯一可操心的地方,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,多好!而現(xiàn)在,我感覺自己也許并不適合做全職媽媽,只做飯這一項(xiàng)任務(wù),就能把我為難哭。
周末這兩天,婆婆回老家,杜先生單位有活動(dòng),只剩下我們娘兒仨在家,吃飯又成了一大難題。周六早上,抓耳撓腮,最后還是以一人一碗雞蛋甜湯糊弄過關(guān)。早飯將就一下無所謂,中午吃什么飯呢?我開開關(guān)關(guān)冰箱無數(shù)次,也沒整明白吃什么好。于是征求兩個(gè)兒子的意見,倆人表示想吃魚。這不為難老娘嗎?魚,我也不會(huì)做呀!沒辦法,只得點(diǎn)了外賣,兩個(gè)人都愛吃的番茄魚,非常滿意的一頓午餐!晚上再次在冰箱里翻找,總算是翻到了救星——一包湯圓。這包湯圓可算是大救星,晚上吃一頓,周日早上還是它,一下子解決了兩頓飯,美滋滋!
今天中午,本打算做一頓我最拿手的雞蛋面條,被倆小子果斷拒絕。小寶更是給我沉重的打擊,告訴我說:“媽媽,你做的雞蛋面條我都吃膩了。”嘿~得,還看不上你老媽唯一拿得出手的手藝了。想來也是,只要是我做飯,午飯必是雞蛋面。好吧,今天不做雞蛋面,給你整頓米飯。昨天外賣送了兩份米飯,我們仨吃了一份,還剩一份,米飯是不用蒸了,熱一熱也夠我們仨吃一頓了。關(guān)鍵是炒什么菜呢?

我想到了半成品的黑椒牛柳,馬上從永輝生活上下單,一會(huì)兒功夫便送來了。洋蔥配上黑椒牛柳,一個(gè)菜算是有著落了。大寶說要吃土豆燉牛肉,這都有牛柳了,沒必要再燉牛肉了吧?我一口回絕了他(問題在于,家里沒牛肉,我也懶得下去買)。我告訴他,只能干燉個(gè)土豆,大寶也沒意見,就這么愉快地決定了。兩個(gè)菜似乎有點(diǎn)少,我絞盡腦汁,又整出一個(gè)搭配米飯最經(jīng)典的菜——西紅柿炒雞蛋。好嘞,三個(gè)菜不多不少,剛剛好!
這個(gè)周末,我終于做出一頓像樣的午餐,得到了倆兒子的一致好評(píng),不容易啊,老娘我差點(diǎn)被自己的廚藝感動(dòng)哭了!對(duì)于做飯,我一向是沒什么好感,能將就便將就,絕對(duì)講究不起來。上午媽媽打電話過來,聽說就我們娘仨在家,一臉擔(dān)心地問:“那你們?cè)趺闯燥??”還是我媽了解我啊!
對(duì)于做飯這件事,我一直下決心要好好研究研究的,但總是找不到合適的契機(jī)。況且我發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的炒鍋怎么那么沉?這是專門為男士設(shè)計(jì)的吧?一只手掂都掂不動(dòng),胳膊都快給我整殘廢了。這就是杜先生花幾百大洋買回來的不粘鍋?我無力吐槽。誰家的鍋好用又輕巧,麻煩推薦過來,大寫的“謝”字奉上!