昨天早上,舟車勞頓的公婆、兒子都尚在夢中,我也處在半夢半醒的狀態(tài),聽著先生輕輕起身,穿衣服、拿鑰匙、關(guān)門,我便又睡了過去。
再睡醒的時候,先生已經(jīng)拎著兩袋菜和早餐回到家。鄭重的對我們宣布,今天買了面粉、肉和蔥,中午吃包子。
先生學(xué)會做包子還是三年前,我懷孕的時候,平日里一日三餐都是在飯?zhí)贸裕覀児镜幕锸撤浅2诲e,特別是早餐是最大的亮點,面點阿姨自己手工制作的包子、花卷、發(fā)糕、白饅頭、紅糖饅頭、蕎麥饅頭、蒸餃、油條、油餅、南瓜餅、千層餅、雞蛋餅、炒河粉、炒米粉、煮面條、紅薯、雞蛋、白粥、南瓜粥、綠豆粥,一個星期從來不帶重樣的,所以,上班的時候我的一日三餐,先生還是挺放心的,到了周末,偶爾出去吃飯的時候,除了環(huán)境一定要衛(wèi)生之外,每點一道菜,先生都會先百度一遍,看我這只珍稀國寶級孕婦能否使用。
但是周末在家吃早餐就讓先生發(fā)愁了,去市場買的早餐來吃,先生覺得不衛(wèi)生,而且面點里面添加了泡打粉和膨松劑,這樣對寶寶的發(fā)育不好。
于是,先生就開始了面點---包子的探索之旅。
首先是詳細(xì)詢問我閨蜜的老公,他是青島人,從小吃面食長大,根據(jù)他的口述和注意事項,先生第一次做出來的包子,包子皮硬的像石頭一樣,難以下咽,但是自己做的香蔥豬肉餡兒,味道杠杠的,后面總結(jié)了經(jīng)驗教訓(xùn),又上網(wǎng)查詢做包子的攻略,發(fā)現(xiàn)是發(fā)面的時間不夠,面粉沒發(fā)得蓬松起來,接著又重振旗鼓、卷土重來,反反復(fù)復(fù)做多了幾次之后,竟然覺得,除了色澤偏黃、賣相丑一點之外,口感、味道都很不錯了。
先生上一次做包子和這一次之間,隔了剛好半年,元旦的時候,公公來接婆婆和兒子提前回家,先生做給公公吃,公公口氣吃了6個包子。公公也是很喜歡吃面食,曾經(jīng)有一次吃完10個饅頭的經(jīng)歷,所以,先生做的包子,他一直都很給面子,默默 的吃,吃完還要品評一番。
昨天天氣很悶熱,揉一會兒面的功夫,先生就已經(jīng)汗流浹背,衣服都濕透了,我?guī)拖壬镣旰?,就去洗蔥,婆婆就把肉洗凈,剁成細(xì)碎的肉餡,再將洗好的從切成細(xì)細(xì)的段兒,將肉和蔥混合之后,加入醬油、鹽、麻油、雞精,調(diào)好味,一切分工合作有序進(jìn)行著,公公則在客廳陪兒子玩拼圖,時不時傳來兒子歡快的笑聲。
這種溫馨的場面,我想把它留在記憶的深處,直到永遠(yuǎn)。
幸福其實很簡單,就像先生趁周末放假的時候,為家人做的一頓愛心包子午餐,因為心中有愛,將這簡單的生活日常,串聯(lián)成我們?nèi)松蠲利惖幕貞洝?/p>
因為愛,才會想要牢牢拴住你的胃。