阿元爺叔非崇明人,是正宗上海人!但覺得他活的比當(dāng)?shù)爻缑魅烁兇猓?/p>
昨晚爺叔請(qǐng)客(自從拆遷后,我們自發(fā)民間組織鄰居們每月聚會(huì)一次)記得去年2020年的桔子熟了的時(shí)候,我們請(qǐng)阿強(qiáng)驅(qū)車前往崇明,我還帶上父母!~阿元爺叔在崇明承包了農(nóng)場(chǎng)種植水稻。爺叔是個(gè)非常能干的上海人,做啥像啥,學(xué)會(huì)制作崇明米酒,異常好吃的糯米糕,燒得一手好菜,(關(guān)鍵是食材都是自己的,非賣品)
記得一到崇明的鄰居好友們像散養(yǎng)的了~都高興的非凡(疫情也著實(shí)讓我們難受快封1年),斟滿香甜自制米酒,自已養(yǎng)的大螃蟹異常肥美,紅燒崇明山羊肉沒有一點(diǎn)膻味的、散養(yǎng)雞和野生魚真是人間美味!新鮮的自種蔬菜,桔樹上掛滿枝頭的桔子
管夠!哈哈崇明米酒看似酒精度數(shù)不高,但后勁很足,總有1~2位不勝酒力,呼嚕聲像唱歌的~
記得去祟明晚餐后第2天,我們?cè)谵r(nóng)莊吃完早餐,爺叔帶我們參觀他的百畝農(nóng)田,相約明年龍蝦節(jié),來品嘗他自養(yǎng)的小龍蝦,口味嘛阿叔會(huì)燒的,欽點(diǎn)唄。哈哈每次聚會(huì)大家伙都高興而歸,最主要的是全上海除了二工區(qū)五隊(duì)拆遷戶可能也找不出每月開一次碰頭交流會(huì),鄰里們其樂融融的友誼一直留傳下去!鎖住美好記憶時(shí)光!