
? ? ? 孟女士的午飯吃的有些膩味,她開始猜測臭老頭的外賣點了些什么?臭老頭的嘴后來叼的很,吃東西很是挑剔。他愛吃,早些年兩個人談戀愛的時候,常帶著孟女士大街小巷的搜羅美食,從飯館子到小攤子,總能找到不一樣的美味。孟女士也喜歡吃,不過她對味道不怎么敏感。臭老頭說:我們?nèi)コ曰疱?。孟女士說:好呀好呀!臭老頭問:“好吃嗎?”孟女士說:“好吃呀,好吃呀!”臭老頭說:“我們?nèi)コ猿床??!泵吓空f:“好呀好呀!”臭老頭問:“好吃嗎?”孟女士說:“好吃呀,好吃呀!”總之他帶著她吃的,從沒有她覺得不好吃的。不過臭老頭總是很有見地的,“這家的魚滑很Q彈,不過牛肉差了一些”,“那一家的小排做的不錯,下回試試他們的蝦球”。孟女士依然回答:“對呀,對呀!”“好呀,好呀!”后來兩個人結(jié)了婚,發(fā)現(xiàn)總在外面吃飯也怪膩味的,又很貴,一個月下來兩人的收入幾乎沒有什么結(jié)余,于是孟女士開始逛菜場,從一開始的悄悄地找個年紀(jì)大些的老太太跟在后面,等著老太太殺完價時便跟一句“我也要”到后來輕車熟路的翻揀殺價,總能用最便宜的價格買到最新鮮的蔬菜水果,這期間是過了多久呢?孟女士記不得了,她有時候覺得驕傲,又有時候覺得悲傷。驕傲在于解鎖了新技能,悲傷在于,從前自己不屑的模樣,后來都出現(xiàn)在自己的身上。所有的媽媽原來都不是一開始就是媽媽的,她們也曾是天真爛漫的姑娘,也曾是甜蜜的新婚燕爾,后來才成為了無所不能的媽媽。
? ? ? ? 孟女士確實不大喜歡買菜,但是孟女士喜歡做飯,她認(rèn)為這是平凡生活里的一種偉大魔法。做一桌子好菜,無論是做飯的人,還是吃飯的人都有滿滿的幸福感。那些年為了臭老頭刁鉆的味蕾,孟女士學(xué)會了很多,煎炸烹炒,不在話下。并不是說廚藝有多高超,孟女士覺得,做飯這個事情吧,很大程度上是口味的傳承,每天萬家燈火時,一個個廚房里飄出縷縷的炊煙,很多人做著相似的食物,卻做出不一樣的味道。大家似乎對于“下館子”的包容度很高,每一道科班出身,味道標(biāo)準(zhǔn)的菜品大家都是接受的,然而在自己家里,卻各有各的味道,它來源于兩個家庭口味的傳承與融合。比如孟女士,她做菜的手藝啟蒙于自己的父親母親的教授,改良于自己婆婆的指點,自己臭老頭和孩子們挑剔的味蕾。有好些稱不上秘方的秘方,在每一個家里的廚房都秘密的存在著,比如孟女士從來沒有吃到過哪家的韭菜雞蛋餃子比自己母親做的好吃,味道最相似的大約是父親的手藝了。而婆婆手把手教過自己的紅燒肉,在臭老頭嘴里總還是少了那一絲味道,具體什么味道,他又說不上來。孟女士有一度很沮喪,于是她異常頻繁的去包餃子和燒紅燒肉,吃到臭老頭帶著孩子們偷偷下館子以逃避品嘗,都沒做出她想要的味道,孟女士覺得自己很失敗,可是女兒卻說:“媽,我覺得你平時做的就很好吃,比外婆和奶奶做的都好吃?!泵吓坑智笞C了小兒子,得到了同樣且肯定的回答,她覺得自己的精氣神兒又回來了,不管怎樣做,只要孩子們喜歡就好啦!很久以后,孟女士偶爾想起這件事,想到了一句很矯情的話:每個廚房里的秘方,大約就是母親的那一雙手吧!