倉儲實務討論(改善):19. 現(xiàn)場數(shù)據(jù)管理

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這一系列的文章,是小團隊內(nèi)的實務討論稿,放出來以便有更多的交流與討論。其中多是作為一個非專業(yè)人員的實際工作體會,必然存在許多錯誤或不當之處,請多指教!


一、要求


倉庫現(xiàn)場的數(shù)據(jù),我們比較關(guān)心的有幾類:

  1. 關(guān)于貨物的數(shù)據(jù),以SKU基礎信息為主;
  2. 關(guān)于存儲的數(shù)據(jù),例如庫位、批次數(shù)據(jù)等;
  3. 關(guān)于訂單的數(shù)據(jù),如出入庫訂單數(shù)據(jù)等;
  4. 關(guān)于操作的數(shù)據(jù),主要是對庫內(nèi)操作情況的記錄;

總的來說,我們很少有機會對不同類型的數(shù)據(jù)進行一次比較系統(tǒng)的梳理,討論其產(chǎn)生、傳遞乃至于進行基本分析的過程。

為了方便討論,我們以一套倉儲管理系統(tǒng)為基礎。

以當前的條件,倉儲管理系統(tǒng)已經(jīng)相當普及,好像沒有一套自己的WMS都不好意思出來做倉儲——這其實是有道理的,因為倉儲現(xiàn)場所涉及的數(shù)據(jù)管理要求越來越深入,越來越繁雜,一方面是庫內(nèi)品項越來越多,變動越來越快,一方面是批次管理、效期管理、質(zhì)量管理、庫存管理、供應鏈協(xié)調(diào)等方面的要求越來越高,同時我們對現(xiàn)場操作的管理要求也越來越精細,越來越規(guī)范。

因此,不僅是沒有一套WMS不好意思出來做倉儲,WMS升級不夠快也很可能被時代潮流所拋下,本來做著一些比較傳統(tǒng)簡單的業(yè)務,做著做著就沒業(yè)務可做了。

我們知道,起初是沒有倉儲管理系統(tǒng)的,倉庫里面的東西多了,就有了最基本的倉儲管理系統(tǒng):進銷存賬冊。對于倉庫現(xiàn)場的數(shù)據(jù)管理,最開始提出的要求比較簡單:

  1. 物料的進出要有記錄——最大的敵人,是偽造記錄;
  2. 記錄要保存好以供追查——常見的作案手法,是一把火燒掉;

排除容易偽造和不便保存的問題,我們沒法繼續(xù)使用進銷存賬冊這種管理辦法,還有幾個原因:

  1. 一個是手動記錄,不僅效率低,而且容易出錯;
  2. 一個是數(shù)據(jù)記錄容易有個人風格,標準化程度低,容易引起歧義;
  3. 一個是分條記錄,不便后期的查找分析;
  4. 當然,還有一個是需要記錄的數(shù)據(jù)量越來越大,執(zhí)行難度也越來越高;

因此,我們對于倉庫現(xiàn)場的數(shù)據(jù)管理,目前提出的要求有六個:采集(記錄)方便、記錄準確、易于保存、標準規(guī)范、便于查找分析,同時可以應對比較大的數(shù)據(jù)規(guī)模和數(shù)據(jù)復雜度。

要達到這些要求,在數(shù)據(jù)管理方面,主要依賴于一個高效簡潔的WMS系統(tǒng),而在數(shù)據(jù)采集方面,則需要提高各類現(xiàn)場操作的電子化程度,也就是讓系統(tǒng)終端和掃描槍深入到現(xiàn)場的每一個動作中去。


二、操作電子化


數(shù)據(jù)采集主要是倉庫現(xiàn)場的問題,事實上也是現(xiàn)場比較頭疼的問題。

從現(xiàn)場操作流程來看,數(shù)據(jù)采集工作主要可以分為兩類,一個是基本信息的維護,一個是操作信息的記錄

所謂基礎信息的維護,主要是SKU基礎信息和庫位基礎信息的維護。這項工作相對容易,因為大部分的基礎信息都在倉庫運作前就一次性維護好了,后期增加或修改信息的工作量比較小,職責也容易區(qū)分清楚。當然,還有一個原因,就是這項工作沒有做或者做錯了,會影響后續(xù)的操作,因此容易被發(fā)現(xiàn)。

而操作信息記錄的工作會麻煩一些。倉庫現(xiàn)場的入庫、出庫、移庫、盤點等操作,每個操作中細分的不同步驟,都記錄清楚,基本上靠紙筆是不太可能做得到的,還是得靠掃描槍。就掃描槍操作來說,主要有幾個常見的困難:

  1. 一個是來自外部的困難——并非所有物料都配備了條碼。

如果都由倉庫配備,就意味著增加了非常大的一個工作量,在人力成本和耗材成本上都會上升,而和上游供應商溝通也并不總是容易的。

事實上,條碼的配備是一個系統(tǒng)工程,從貨物管理的角度看,希望條碼包含盡可能多的信息,例如生產(chǎn)批次,規(guī)格數(shù)量等,而從生產(chǎn)的角度看,可能希望條碼包含的信息盡量統(tǒng)一,意思也就是信息盡量少。

對于規(guī)范的廠家,可能條碼配備比較規(guī)范,EDI對接之后,我們只要掃貨物外包裝的條碼,這個包裝中所有貨物的各種信息都可以獲取了,而對于不太規(guī)范的廠家,可能缺乏做這類工作的經(jīng)驗,執(zhí)行起來就比較不順暢了。

  1. 一個是內(nèi)部管理的困難。
  • 有時候我們會默認使用比較新的技術(shù)可以帶來效率方面的提高,就倉庫操作的電子化來說,這個默認設定是不一定正確的。

毋庸置疑的是,使用電子終端后,操作的準確率會有比較大的提高,現(xiàn)場出現(xiàn)異常的概率比較低,因此可以節(jié)約異常排查和處理方面的時間。但就具體的操作動作來說,加上掃描的動作,效率是可能會降低的。

以揀貨動作為例,其實最快的辦法是在一定區(qū)域內(nèi)按記憶揀貨,其次是按紙質(zhì)揀貨單揀貨,再次才是每次揀貨都需要掃描庫位號和貨物條碼。

電子化程度最高的操作流程是每個動作都有數(shù)據(jù)記錄,但除非是自動化程度高,對人力需求很低的倉庫,或者針對單件價值很高的貨物,一般的現(xiàn)場很少按最高程度去設計或執(zhí)行操作流程,而可能只是在入庫時進行一次掃描,出庫時進行一次掃描——把準確率穩(wěn)定在一個可以接受的水平,實現(xiàn)對操作成本的控制。

  • 另一方面,系統(tǒng)操作的簡潔程度也對現(xiàn)場效率有比較大的影響。

這個簡潔程度,一方面受工具設備的制約,原來在倉庫中使用的是各種手持終端,突出一個扎實厚重,長時間持握是比較累的,這兩年已經(jīng)逐步換用更加輕便的設備,例如手機或iPad配合各類無線掃描工具。

另一方面,則受系統(tǒng)操作設計的制約。比較常見的問題,有可能是UI界面不友好,冗余信息太多而關(guān)鍵信息不突出;也有可能是確認動作過多,一個可以一步完成的動作,需要好幾步,切換好幾個界面才能實現(xiàn)。

不過我們印象比較深刻的,是有些系統(tǒng)設計,明明可以批量操作的,卻偏偏要求一個一個操作,可以導入數(shù)據(jù)的,卻硬是得手動錄入——一般來說,如果是自己開發(fā)的系統(tǒng),都是容易解決的問題,而如果是請外部機構(gòu)開發(fā),調(diào)整起來就可能耗時長久而成本高昂了。

效率之外,操作電子化的好處是規(guī)范現(xiàn)場操作。畢竟,在流程上,現(xiàn)場人員執(zhí)行的操作,還需要在系統(tǒng)中進行確認,如果操作不規(guī)范,可以有一個提醒或者駁回的設計。

比方說,對于庫內(nèi)貨物的批次管理來說,在指定庫位揀貨是一個比較重要的要求,不同批次的貨物存儲在不同庫位上可以避免拿混,但操作人員并不一定按要求操作,可能剛好看到需要的物料,就不管庫位或批次,直接揀貨了。

控制這個問題有兩種辦法:

  • 一種是不讓揀貨人員知道訂單需要的所有物料,例如在手機或pad屏幕上,只顯示當前需要揀的物料,下一個需要的物料只有在這個物料掃描完成后才能顯示;
  • 另一種辦法是在揀貨時要求掃描庫位號,那么揀貨人員也沒有了在其它庫位揀貨的動機。

但越多規(guī)范,越多限制,對現(xiàn)場操作造成的麻煩也會越多,現(xiàn)場靈活性會受到很大的影響。

例如,某類訂單可能有對效期有非常特殊的要求,可能是因為路途比較遠,可能是因為消耗量比較少,那么,就要求現(xiàn)場跳過按效期順序出庫的規(guī)則,而使用后進先出的規(guī)則,在系統(tǒng)上怎么實現(xiàn),就比較讓人頭疼了。

總的來說,對于倉庫現(xiàn)場,數(shù)據(jù)采集工作有外部協(xié)調(diào)方面的困難,也有影響操作效率和更高的規(guī)范性制約了靈活性的擔心,在實踐中絕不會是一帆風順的。

但數(shù)據(jù)采集工作是對倉庫現(xiàn)場的數(shù)據(jù)進行管理的基礎,不論是現(xiàn)實的要求還是未來的趨勢,都要求我們不斷嘗試,在具體的實踐中靈活變通,解決具體的問題。

在變革面前預設一個心理障礙,或者遇到困難和挫折就氣餒退縮都是沒有必要的。


三、現(xiàn)代WMS


數(shù)據(jù)管理方面,傳統(tǒng)的進銷存管理只是是現(xiàn)代WMS最基本的模塊,新的業(yè)務需求,讓WMS在庫存管理、操作管理和供應鏈協(xié)調(diào)方面都扮演著越來越重要的角色。

  1. 庫存管理
    庫存管理方面,WMS的主要功能有三個:

  2. 一個是庫位管理——從此告別了依賴人工分區(qū)記憶庫位的歷史;

  3. 一個是批次管理——從此先進先出和效期管理的具體實現(xiàn)不再有技術(shù)上的困難;

  4. 一個是庫存量管理——主要包括兩個方面,一個是安全庫存控制,保證不缺貨,一個是呆滯物料管理,有效壓縮庫存占用。

一般來說,庫位管理和批次管理是WMS比較基礎的功能要求,而在庫存量管理上的實踐目前來說會相對少一些。事實上,這是一個很值得開發(fā)的部分。

在此之前,安全庫存控制和呆滯物料管理是由現(xiàn)場人員操作的。傳統(tǒng)的辦法連數(shù)據(jù)分析都沒有,主要是看感覺,憑經(jīng)驗,這兩年已經(jīng)普遍可以進行數(shù)據(jù)分析了,只是做得并不是很好,畢竟,現(xiàn)場團隊在數(shù)據(jù)整理和分析方面的相關(guān)技能往往并不熟練。

而這類比較基礎的數(shù)據(jù)分析,關(guān)鍵是需要在前期設定一個分析模式,后期的執(zhí)行,主要是一些沒什么技術(shù)含量的重復勞動,更適合造個輪子而不是每次都走路。

  1. 操作管理

操作管理是和現(xiàn)場關(guān)系比較密切的模塊,主要的目的,是幫助現(xiàn)場規(guī)范操作流程,提高操作效率,管理單據(jù)憑證等。

在這方面的功能需求,一個是已經(jīng)超出了傳統(tǒng)WMS的配備要求,一個是不太容易適應現(xiàn)場管理的靈活性,因此,實踐起來并不容易。雖然一般的WMS或多或少都會涉及一些現(xiàn)場操作方面的管理,但比較少有人進行系統(tǒng)的需求整理和開發(fā)。

我們的看法,是WMS需要更深入地介入到現(xiàn)場管理的工作中去,而且在接下來的時間中將很快地往這個方向發(fā)展

  • 一方面是因為系統(tǒng)介入得越多,現(xiàn)場管理的工作就越輕松,現(xiàn)場管理人員就越可以從繁冗的基礎事務中抽身出來,而思考更有價值的問題,做更有價值的工作;
  • 另一方面,系統(tǒng)的介入也就意味著標準的介入,越來越統(tǒng)一的標準就意味著越來越穩(wěn)定的服務質(zhì)量,對于任何一家企業(yè),這都是一個值得追求的目標。

WMS在操作管理方面的應用,目前實踐比較多的,也就是規(guī)范操作、監(jiān)控效率和管理單證方面。

  • 規(guī)范現(xiàn)場操作方面,WMS控制的,一個是訂單操作的規(guī)范性,一個是庫內(nèi)流程執(zhí)行的規(guī)范性。

我們知道,規(guī)范性往往是和靈活性相對立的,越規(guī)范就意味著越不靈活。而倉庫現(xiàn)場的問題,多數(shù)時候不在于不夠靈活,而在太靈活了。

靈活當然好,操作起來方便很多,比方說,有一種物料可能到得比較急,貨物還沒入庫,出庫訂單就已經(jīng)在排隊了,不做入庫操作,直接分撥出庫是最方便的辦法。但這種事情做得多了,難免會有報應,早晚有一天,我們會在庫存準確性等方面發(fā)現(xiàn)問題。因此,最老實的辦法,還是在系統(tǒng)上按規(guī)范進行操作,如果有什么情況,也還有操作的記錄作為追查的線索。

管理學上有句著名的話,“可能會發(fā)生但還沒發(fā)生的事早晚會發(fā)生”,主要指的就是對僥幸的克服和對規(guī)范的服從。

至于質(zhì)量控制和批次管理之類的操作,WMS對現(xiàn)場的規(guī)范意義就更大了,批次管理方面我們前面也有提過,這里不必再說。質(zhì)量管理方面,例如把電子秤和系統(tǒng)進行對接,在我們進行散貨包裝的時候,就可以把重量差異控制在一定范圍內(nèi),減少人為操作的空間,同時也能解決數(shù)據(jù)錄入的麻煩。其它數(shù)據(jù)測量方面的工具,只要能和系統(tǒng)對接,效果都是一樣的。

  • 對操作效率的統(tǒng)計分析是操作現(xiàn)場每天都要做的事情之一。

在紙質(zhì)操作時代,這項工作耗時長久而枯燥無聊,電子化程度高了之后,事實上大多數(shù)庫內(nèi)操作的操作者、操作時間、操作結(jié)果都可以在系統(tǒng)中導出,現(xiàn)場管理人員就可以省下一些時間了。尤其是現(xiàn)場按計件制計算報酬的時候,系統(tǒng)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計是非常有意義的。

事實上,最為理想的狀態(tài),是系統(tǒng)提供倉庫現(xiàn)場在一定期間內(nèi)的基本運行結(jié)果,而現(xiàn)場人員提供基本解釋和備注,然后由系統(tǒng)發(fā)送給相關(guān)人員。

對現(xiàn)場操作情況進行總結(jié),當然是現(xiàn)場管理人員的基本工作,但這個工作不容易做好,主要是因為技術(shù)上沒有挑戰(zhàn),日復一日,很難保持興趣,而職業(yè)習慣的養(yǎng)成,需要外部力量的輔助。

這個時候,系統(tǒng)就充當了一個輔助者的角色,一方面簡化操作,許多統(tǒng)計工作都不用做了,只需要解釋和備注結(jié)果,另一方面也監(jiān)督執(zhí)行,哪怕不發(fā)送出去,這件事情有沒有做,在系統(tǒng)中查找起來也是很容易的。

  • 單據(jù)憑證方面,這些年來的趨勢就是電子化,紙質(zhì)單證雖然還有,但也可以通過拍照等方式保存在系統(tǒng),文檔管理的工作,就更為輕松,也更為快捷了。這一方面也是得益于移動通訊技術(shù)的發(fā)展,有了智能手機,配合4G網(wǎng)絡,很大程度上就跨越了時空上的障礙,所有的單證,都可以實時共享了。

比方說對配送過程的監(jiān)控,簽單是否有異常,本來是要等單證回到倉庫才能知道,而如果需要實時上傳以完成簽收,對單證的審核,也就可以隨時進行了,做配送的人,應該非常清楚這樣可以省多少事情。

同時,在系統(tǒng)上對單證進行管理,比起原來的紙質(zhì)單證來,要輕松很多。不論是本身的整理與查找,還是與上下游或者客戶的對接,都有了一個簡化工作的基礎,哪怕是從節(jié)約紙張和快遞費的角度,單據(jù)憑證的電子化也是值得嘗試的。

  1. 供應鏈協(xié)調(diào)

把WMS拓展到供應鏈協(xié)調(diào)方面,主要是由一些錢多、強勢的企業(yè)推動的。事實上,錢多有錢多的做法,錢少有錢少的做法,強勢的企業(yè),可以要求上游供應商都使用它們開發(fā)的供應鏈管理系統(tǒng),不那么強勢的企業(yè),也可以通過其它簡便的方式保持與供應商的信息交互。

大體來說,WMS在這方面所承擔的功能有四塊:

  • 其一是信息流通。

這個容易理解,主要指的是貨物信息以及訂單信息的管理。在雙方系統(tǒng)對接良好的情況下,這項功能是比較好實現(xiàn)的,對接不那么好的情況下,可能就需要幾道報表導出導入的動作。

就報表導入導出方面,我們其實是有話要說的,大多系統(tǒng)都可以導入單張報表,但現(xiàn)場的需求,往往是有很多報表,最好能導入文件夾,這個需求滿足起來是不難的,只是容易被忽略了。

貨物信息的順暢流通,不只是避免了同類信息的多次重復錄入,現(xiàn)實中的貨物交接也會輕松很多。

  • 其次是對品控信息的管理。

好的系統(tǒng)可以實現(xiàn)對每一件貨物的全程追蹤,事實上,許多行業(yè)也已經(jīng)開始實踐這條思路了。

比方說,一件貨物在生產(chǎn)線上完成,相關(guān)品質(zhì)信息和管理要求就進入系統(tǒng)了,如果到達倉庫后存儲在一個不符合管理要求的庫位上,例如冷藏貨物保存在常溫庫位,就可能提出警告,而配送到目的地后,如何保存,如何使用,什么時候過期也可以得到自動的提醒。

  • 其三是供需計劃的管理。

供需管理一方面是對庫存量的控制,我們在庫存管理方面已經(jīng)提到過,另一方面,是對下一步需求的預估、計劃與準備。

對下一步需求的預估與計劃,主要指的是適應市場情況的變化,或者推行新的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,例如說淡旺季的轉(zhuǎn)換或者市場擴張計劃。

通過一個有效的系統(tǒng)管理新的供需信息,可以在相當程度上解決原來人工規(guī)劃可能產(chǎn)生的貽誤和疏漏,同時也給供應商更充分的準備時間,當然,對于倉庫現(xiàn)場,明確的供需信息也可以提前安排相應的存儲周轉(zhuǎn)空間和操作人員。

  • 其四是對配送過程的管理。

與倉庫現(xiàn)場相比,配送過程比較不穩(wěn)定,可控性要差很多,倉庫現(xiàn)場的操作在一段時間之后可以逐步穩(wěn)定,而配送方面卻容易有更多的新情況,新問題。

在倉庫現(xiàn)場逐步穩(wěn)定之后,現(xiàn)場管理人員可能需要把一半以上的時間花在配送事務上,系統(tǒng)的介入,可以在配送過程的信息管理、質(zhì)量控制和成本控制方面發(fā)揮比較大的作用。

在配送管理模塊上線之后,WMS也基本實現(xiàn)了對訂單操作的全程監(jiān)控。


四、總結(jié)


歸根結(jié)底,數(shù)據(jù)是對現(xiàn)實的抽象,對數(shù)據(jù)的采集就是對現(xiàn)實的記錄,對數(shù)據(jù)的管理就是對現(xiàn)實情況的梳理,對數(shù)據(jù)的分析就是對現(xiàn)實的總結(jié)。

更加抽象的辦法讓我們擺脫了對于現(xiàn)實的模糊印象,而對世界有了更準確的描述和理解。

我們對倉庫現(xiàn)場的數(shù)據(jù)管理提出六個要求:采集(記錄)方便、記錄準確、易于保存、標準規(guī)范、便于查找分析,同時可以應對比較大的數(shù)據(jù)規(guī)模和數(shù)據(jù)復雜度,本質(zhì)上也就是對倉庫現(xiàn)場的管理提出了更高的要求,然而真正提出要求的不是我們,而是現(xiàn)實本身,而是時代發(fā)展的逼迫。

回頭看去,我們?nèi)菀装l(fā)現(xiàn)自己處在一個極速變化的時代,新的操作技術(shù)、新的信息系統(tǒng)以及新的管理方式都在迅速地從概念變成現(xiàn)實,從嘗試變成普及。一方面,有些人可能把這些變化理解為對人的約束、對人的替代,另一方面,我們也可以把這些變化理解為對人的解放、對人的發(fā)展。

喬布斯說,“Stay hungry, Stay foolish!”,希望在奔騰的世界潮流中,我們也能多保持一分好奇,一分天真。

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