一日一夜的鄉(xiāng)下生活

一直覺得在入??诘陌賱?,福建省最大的自然村,我的家鄉(xiāng),美不勝收!日出日落,配合著漲潮時(shí)的波濤洶涌或者退潮時(shí)的大片灘涂,隨手一匡,都是一幅畫卷。
大灘涂的日出

挖蟶的人
漲潮

美好的事物要分享,便一直“慫恿”伙伴們,一起來(lái)感受一場(chǎng)鄉(xiāng)村生活。從去年梅姐一人來(lái)看海,到今年的大陣仗——17個(gè)人一起來(lái)體驗(yàn)親子采摘、海邊露營(yíng)。我也當(dāng)起了策劃與導(dǎo)游。(本文章圖片,來(lái)自各個(gè)小伙伴)

我們的行程:
福州——高老莊葡萄采摘——退潮前的堤壩旁挖沙——百勝特色夜宵——牛頭山燒烤、露營(yíng)——海邊日出——百勝特色早餐——退潮時(shí)的大灘涂嬉戲——海鮮大餐——福州

(一)高老莊親子采摘

筒姐家的高老莊水果園,位于103縣道旁,在去百勝的路上,大塗的招呼站。能干的筒姐的婆婆,種了大片的葡萄、火龍果,還有一些清甜酸爽的百香果。優(yōu)惠的采摘價(jià)格,巨甜的葡萄、百香果,美麗的莊園夫人,吸引了大朋友、小朋友一起親子采摘。

筒姐家的高老莊


想避開酷暑的夏日午后,兩點(diǎn)左右福州出發(fā),約一個(gè)半小時(shí)至筒姐家的高老莊。小盆友們歡呼雀躍地奔進(jìn)葡萄藤下,在和爸媽的配合下,拿著剪刀,剪下看中的大葡萄串。采摘一會(huì)累了,蹲地上剝皮吃起了甜葡萄。吃飽玩完,葡萄大戶們訂了六箱兩袋葡萄(自己采摘的),豐豐還盯上了莊園里的一袋百香果,順帶買走了。

小跳、woca更鐘意火龍果,但可惜還未成熟,只能眼饞。偶爾看到一兩個(gè)紅紅的火龍果,小跳媽盯住了,咨詢阿姨,說(shuō)看得外表熟,內(nèi)里還是酸澀的。再等一個(gè)星期,熟透的火龍果就可以采摘了。

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還未成熟的火龍果


(二)堤壩挖沙

之前有一個(gè)美味的煎包墊肚子(其實(shí)一個(gè)太少……),帶大家先去了堤壩旁邊的小灘涂(剛好開始退潮了)。小盆友們帶上挖沙工具,歡騰地奔到海浪邊。灘涂上的沙子比較黏,適合小盆友們挖坑做城堡。有了共同的愛好,小盆友們迅速完成了一片,當(dāng)然,還有趁著天亮擺拍的親們。

太陽(yáng)快下山的堤壩,涼涼的海風(fēng)吹去了白天的酷熱。村里的人們已是晚飯過后,三兩成群地來(lái)到堤壩旁乘涼。

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(三)晚餐+夜宵

來(lái)百勝,要是不吃一碗炒粉當(dāng)夜宵,太辜負(fù)這場(chǎng)行程了。堤壩玩罷,便前往炒粉店(要擦亮眼睛看哪一家)。炒粉、炒面、煮白果面、現(xiàn)煮海鮮鍋邊,先各自來(lái)了三碗。而后大家又根據(jù)自己的喜愛,加了炒粉炒面,還有旁邊拌面店的十碗扁肉(老板現(xiàn)包,來(lái)的太晚,大家已經(jīng)有那么點(diǎn)飽了)。

炒粉,炒面,用的是豬油炒的,期間還用了蝦油調(diào)味,所以聞起來(lái)特別香。葡萄大戶桌又加了三碗炒面,小跳爸爸吃干凈了三碗面或者粉。煮白果面和鍋邊里的蝦,也深受小孩子們的喜愛。章魚很認(rèn)真地想學(xué)藝,可惜老板手速略快……

我最愛吃的是煮米粉,但是,米粉要等國(guó)慶后才有,so,大家沒有口福了……

在吃完炒粉,準(zhǔn)備離開前,我又隆重推出了炒粉店的糟炒小腸,小腸很脆,酒糟很香。出鍋的小腸,在一人一筷子中,迅速被消滅,連說(shuō)吃飽的小武哥吃了、再也吃不下扁肉的woca吃了、小馬哥自己來(lái)討,要再吃點(diǎn);小跳因?yàn)閯偤檬軅拗e(cuò)過了。

ps:只顧著吃,沒有拍照。照片,都是以前的。糟炒小腸的圖庫(kù)在緩存中……

煮米粉


炒粉

鍋邊

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(四)牛頭山里的燒烤攤

牛頭山趕海景區(qū),是村里新開發(fā)的景區(qū)(年前剛開始營(yíng)業(yè))。把我們小時(shí)候玩的海灘,改造成了集住宿、露營(yíng)、燒烤、趕海、水上項(xiàng)目為一體的景區(qū)。(趕海要看退潮時(shí)間,據(jù)說(shuō)可以挖花蛤,抓螃蟹)

燒烤,只是為了增加一點(diǎn)活動(dòng)。大家,其實(shí)很飽了。武哥、冬哥,燒烤專業(yè)戶,其他人打打下手,或者坐著等吃。

在這之前,燒烤區(qū)還來(lái)了一場(chǎng)簡(jiǎn)單的篝火晚會(huì),游客們手拉手跟著教練的口令,開始簡(jiǎn)單的合作舞蹈。

等燒烤期間,小盆友們就開始了零食、玩具分享會(huì),還有心得交流會(huì)。冬哥家的車載冰箱裝了白天買的燒烤食材與冰西瓜,再加上剛才村里買的鹵味、冰飲料、冰啤酒。吹著海風(fēng),就著星星,喝著飲料,邊吃鹵味邊等燒烤,生活很美好。

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篝火晚會(huì)


(五)海邊半山露營(yíng)

牛頭山只有十二間客房,據(jù)說(shuō)前幾天來(lái)問的時(shí)候,周末就已經(jīng)預(yù)訂滿了。我們沖著露營(yíng)來(lái)的,便租了帳篷,選擇半山腰的地方露營(yíng)。由于景區(qū)才開發(fā)不久,感覺也有些疏于管理,我們露營(yíng)的地方還有些雜草和小石頭,半山腰,一開燈,小蟲子就會(huì)繞著燈光飛舞咯。太晚到露營(yíng)地,防潮墊也沒有吹氣,大個(gè)子的就覺得被硌到了。

帳篷外涼風(fēng)習(xí)習(xí),但帳篷內(nèi)仍覺得悶悶的,沒有洗澡,只是簡(jiǎn)單的洗漱了,黏黏的睡不著。怕熱的豐豐家,帳篷搬到了涼亭里,對(duì)著海邊,成為獨(dú)棟別墅。其他七頂帳篷圍在一起。

小盆友們?nèi)胨螅恢挠H們,互相在群里說(shuō)睡不著……小跳媽呼了一聲出來(lái)看月亮,半個(gè)紅月,懸在海的上方,甚是妖嬈。

半夜的紅月

露營(yíng)地

豐豐的獨(dú)棟別墅


五點(diǎn),醒來(lái)。聽到大家的討論:上半夜涼快,下半夜悶熱,豐豐家半夜撤離到車上去了,留下獨(dú)棟別墅迎接日出。盛夏露營(yíng),不易……

因?yàn)樵坪芎?,今天的日出里,沒有見到萬(wàn)道霞光鋪滿海天交接的場(chǎng)景。只見到太陽(yáng)靦腆地從云邊邊,慢慢地露出臉來(lái)。剛開始的陽(yáng)光映照在海面上,似溫柔的少女在對(duì)鏡梳妝。一會(huì),太陽(yáng)便露出夏天的真面目,熱、曬,我們趕緊收拾跑路。

帶小盆友們一起逛逛海邊的防空洞,便去村里吃早飯了。

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一側(cè)山洞的炮臺(tái)


(六)物美價(jià)廉百勝早餐

具體早餐盛宴,請(qǐng)戳一個(gè)舌尖上的百勝早晨

經(jīng)過小朋友們的選擇,只有晨晨一家選擇了鍋邊店,冬哥打包了油條和大碗花生湯。其他人被糟菜粉吸引到了拌面店——拌粉、拌面、糟菜粉、扁肉已經(jīng)鹵大豆腐泡。一家子在二十以內(nèi)的早餐,君姐直呼物美價(jià)廉。

(七)遇見大灘涂

吃完早飯的時(shí)間,剛好退潮,大片灘涂裸露出來(lái),挖海蟶的人們也已經(jīng)下海(晚了一步,沒有帶大家見到壯觀的下海場(chǎng)景)。葡萄大戶沒有帶小孩,四個(gè)人便撐著傘沿著灘涂上的道,一直走到深處,看到挖海蟶的人們,還順手抓了一只大寄居蟹回來(lái)。剩下的幾個(gè)小盆友,在靠近堤壩的灘涂抓螃蟹,晨晨媽陷到淤泥里,損失了一雙漂亮的鞋子。冬哥、雨瞳、小跳、晨晨以及全副武裝的晨媽,不畏炎熱,在灘涂上繼續(xù)玩耍。其他人,忍受不了九點(diǎn)的海邊陽(yáng)光的溫暖照撫,撤回了陰涼處。

ps:太曬,照片曬化了……

誰(shuí)有沒曬化的照片,呼我

(八)海鮮大餐

午飯前的時(shí)間,在武哥家攀講中度過。中午,去廣場(chǎng)上的酒店,來(lái)了桌海鮮大餐。白灼洽里(福州話)、炸糟鰻、蟶煎、椒鹽水電魚、帶魚子的海草湯、三鮮魚丸、清真鯧魚、鱘飯、海鮮炒面、炒魷魚、糟炒叫不上名的魚、兩份青菜。雖然不是什么特別好的食材,但勝在新鮮、勝在好吃,人均80+。

ps:太好吃了,照片都吃掉了……請(qǐng)自行腦補(bǔ)。

(九)特產(chǎn),詳情可戳伸懶腰的蟶

:離開百勝前,剛好趕上挖蟶的人們回來(lái)。因?yàn)樽蛱煊蓄A(yù)約,范范和君姐家,買到了盤種的蟶,天然,煮出來(lái)藍(lán)色湯的蟶。葡萄大戶沒有預(yù)約,只買到了新蟶,個(gè)頭偏小了,不知味道如何……應(yīng)該,不會(huì)失望。

盤種的蟶


蟶露:由撈過蟶的水,經(jīng)過層層熬制而成的濃縮蘸料,味道鮮美,比蝦油蟶淳厚。我最愛用來(lái)沾蟶和海蜇皮。

寫在后面的話:

第一次策劃這么多人到村里玩耍,很是忐忑。因?yàn)樘鞖忸A(yù)報(bào)下雨,怕不能露營(yíng);漲潮退潮時(shí)間不剛好,怕不能在涼快點(diǎn)的時(shí)間去體驗(yàn)灘涂(事實(shí)證明,真的很曬……);怕這么多人,不好找地方吃飯;怕大家吃不習(xí)慣、睡不習(xí)慣;怕活動(dòng)不充實(shí),大朋友、小盆友覺得無(wú)聊;怕我以為很美的風(fēng)景,just so so? 。

怕這怕那,還好最后成行了,除了太熱太曬,其他好像都蠻ok的。感謝大家對(duì)池導(dǎo)的配合和支持,還給池導(dǎo)住宿免單,哈哈哈。

最后,友情提示:查潮汐,查天氣,做好防曬。
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