醉蝦

第一次吃醉蝦,還是在北京上班的時候,有一次公司聚餐,桌上有這道菜。

對于我這個從小到大幾乎很少吃魚蝦的人,看見上桌的蝦還活蹦亂跳的,著實感到稀奇。拍了很多照,發(fā)了QQ說說。當(dāng)時不流行朋友圈,如果有,那肯定就是朋友圈了。但對于我的江蘇和浙江的同事來說,見怪不怪,看他們吃的津津有味的。

另一個和我一樣沒見過世面的同事,問他們,如果蝦沒死怎么辦,同事說,那你放嘴里咬死它就好了。哈哈哈……

因為這個我對醉蝦這道菜印象深刻。

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