?二十四節(jié)氣里，小暑之后是大暑

小雪之后是大雪，小寒之后是大寒

唯獨小滿之后沒有“大滿”

到底是什么原因呢？

小滿，地下升起的陽氣充滿地面，是全年最“接地氣”的時候。

鳥語花香的清晨，人們穿著布鞋，接引地氣，感受天地之精華；拈一朵被晨露打濕的花，斜插在窗前的青瓷瓶里，便開始了將滿未滿、知足的一天。

?麥粒飽滿水稻插，蠶結新繭桑葚熟，菜籽舂油苦菜秀，這就是小滿！

小滿三侯

?【一候，苦菜秀】

“春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉?！笨嗖耍鳛橹袊俗钤缡秤玫囊安酥?，充滿歷史厚重感。

《本草綱目》說：“苦菜久服，安心益氣，輕身、耐老?！?/p>

不說營養(yǎng)價值之高，更重要的是，用它比喻人生之艱，憶苦思甜。

【二候，靡草死】

葶藶三月開小黃花，四月結子，因為是陰氣所生，到入夏畏于陽氣，便枯死了。

?【三候，麥秋至】

此時小暑將至，麥子開始成熟。

雖是夏季，對麥子來說卻到了成熟的“秋”，新鮮麥穗可嘗出甘甜之味。

小滿三鮮

小滿時節(jié)的食物重在滋養(yǎng)，農(nóng)諺中有“小滿見三鮮”之說，三鮮指：黃瓜、蒜苔和櫻桃。

【小滿一鮮：黃瓜】

小滿時黃瓜特別脆嫩。吃黃瓜可降脂、降血糖，對高血壓、糖尿病人群是很好的水果。

?注：黃瓜不宜多吃，脾胃虛寒的人應少吃。

【小滿二鮮：蒜苔】

小滿時蒜苔脆嫩而甜。夏日溫度高，細菌多，蒜苔這時長出來，是來殺蟲消菌的，這可是大自然給的天然抗生素。而且，大蒜素還有抗氧化作用。

?注：胃炎、胃潰瘍或熱性體質(zhì)者不要多吃。

【小滿三鮮：櫻桃】

櫻桃中的花青素，不但能對抗衰老，還能降低發(fā)炎的幾率，吃10粒櫻桃比吃阿司匹林更有效。一般痛風或關節(jié)炎病人，食用櫻桃?guī)滋旒纯上[、減痛。長期面對電腦常常會頭痛、肌肉酸痛，多吃櫻桃也可緩解。

?注：櫻桃甘熱，吃太多易上火，可以喝一杯青蔗汁來解它的熱。

小滿習俗

【祭車神】

水是萬物之源，夏天它時而赫赫炎炎，時而狂風驟雨。二車神，是一條白龍，祭拜蘊含著人們對自然力量的敬畏，一杯白水潑入田中，祈禱現(xiàn)年水硯涌旺。

?【祭蠶】

男耕女織古而有之，女織的原料北方以棉花為主，南方以蠶理為主，相傳小滿為蠶神誕辰，浙江一帶保留至今，春蠶到死絲方盡，祈蠶，是人們對它奉獻的謝意。

?小滿時節(jié)，暑雨祁寒，熱火朝天。萬物繁茂，生長旺盛消耗的營養(yǎng)物質(zhì)，為四季二十四節(jié)氣中最多。

小滿時節(jié)，陽氣充實而雨水豐盈，熱氣夾帶著濕邪，最容易影響人的脾胃，可能會出現(xiàn)水腫、肚脹、腹瀉等脾胃濕癥，虛熱纏身，夜不能眠。

小滿養(yǎng)生

【北方祛火】

“小滿”后氣溫不斷升高，北方氣候相對干燥，此時若不注意養(yǎng)生，比如，生活無規(guī)律，經(jīng)常熬夜加班，飲食不定時，或過食辛辣油膩，就會產(chǎn)生內(nèi)熱。這樣，外熱、內(nèi)熱一起來，就會出現(xiàn)一系列熱病。如：精神緊張、熬夜加班所致心火過旺的失眠，口舌生瘡；飲食不當、過食辛辣所致胃腸積熱的便秘、口腔潰瘍。

?【南方除濕】

在小滿節(jié)氣的養(yǎng)生中，南方要特別注重清暑祛濕，以防止疾病的發(fā)生。隨著天氣變熱，人體消耗增大，因暑、濕氣候的影響易導致脾胃正氣不足，胃腸功能紊亂。

?此時急需補充營養(yǎng)物質(zhì)，在飲食上應以健脾養(yǎng)胃為原則，以湯、羹、汁等湯水較多，清淡而又能促進食欲、易消化的膳食為主。同時，少吃或不吃油膩厚味、油煎的食物，并且每餐進食量不宜過大，應以少量多餐為原則。

【小滿，要喝祛濕元寶茶】

冬瓜被稱為“祛濕大元寶”，是果蔬里第一號祛濕專家，能利水、消腫、清熱，既是美容佳品，又是減肥圣藥。山藥更是中藥里的上上之品，滋陰又利濕，健脾又補腎。而脾腎都是祛濕的“主力軍”。

這時候來一碗“祛濕元寶茶”，能健脾祛濕、消除腹部贅肉、痤瘡、便秘、面部油膩，換來清爽干凈的夏天。

?【原料】

冬瓜半斤， 山藥一段 ，蜜棗3顆，紅糖適量。

?【做法】

? 半斤冬瓜、一段山藥，煮半個小時即成；

? 在里面加入3顆蜜棗，一起煮制調(diào)味。蜜棗煮出的甜味比較溫潤，適合脾胃；

? 根據(jù)口味加入適量紅糖。（可根據(jù)體質(zhì)調(diào)味，寒性體質(zhì)加紅糖、熱性體質(zhì)加蜂蜜、冰糖）。

小滿，小滿，麥粒漸滿。對于古人來說，小滿更像是一種期許，因為麥粒不定能飽滿，稻田之水也不定會豐盈，而小滿的到來，便是期許一場如約而至的雨水，麥粒也逐日成熟飽滿。

?我們常嘆古人智慧之精，如小滿一詞，雖為節(jié)氣，但用于比喻人生，亦為巧妙。

古人云：“君子寧居無不居有，寧處缺不處完。”人若自滿，便難有進步；若不滿，也許是因為人的欲望過大。

《菜根譚》道：“花看半開，酒飲微醉。此中大有佳趣。若至爛漫酕醄，便成惡境矣。履盈滿者，宜思之?！彼疂M則溢，月盈則虧。這是自然之道，亦是人生至哲。小滿是夏天最可愛的時光，人生小滿亦足矣！