? 1、做未所做，試未所試

? 喜新厭舊，是人的本性之一;小到小物件，大到大活人。新舊是物品的在不同歲月中的狀態(tài)，而喜好是人內(nèi)心的主觀取向。

? 下班后，騎著到手5天的小毛驢以70~80碼的速度奔馳在路上在路上，再快的話如突遇狀況感覺就有上天了。

? 騎了這二手的125小踏板，給了自己不一樣的駕駛感覺:一方面感覺動力還不錯，最高跑到80，預(yù)計(jì)最高車速可以上到90;另一方面感覺方向很難掌控，這種不安全感讓人感到心里發(fā)虛，感覺隨時都會發(fā)生轉(zhuǎn)向偏差或是轉(zhuǎn)向失效而發(fā)生安全事故?；氐郊?，在網(wǎng)上淘了一個新的輪胎，打算把它前任磨了四年的前胎換掉，增加一份抓地力和增大摩擦力。

? ? 車子騎了快五天了，跑了將近100km,這小踏板，125的排量百公里要吃到2.3個油，蠻厲害哦，但是動力在80以下還是比較充沛，給油就走;雖在路上跑了四年，但它的發(fā)動機(jī)的聲音還是很美麗，跑到70~80，聲音也不是很大，小蜜蜂一樣。車速上到50~70左右比較舒服，車小操控也比較靈活。

? 125的小踏板動力和操控雖然恰到好處，如果還需更刺激的體驗(yàn)，打算過些日子要上到250~400cc的機(jī)器，趁還未老，有點(diǎn)力氣再在浪上一浪。

2、剩下半邊魚頭

? 溫故而知新，可以做廚師。昨天做了半邊剁椒魚頭，味道差強(qiáng)人意，剁椒放的過量，里面的油把魚的鮮美給蓋住了，有點(diǎn)本末倒置了?；氐郊?，拿出冰箱里剩下的魚頭，洗了幾道，重新上鹽、并且摸了一道料酒，切了些姜片先腌魚。二次魚頭試驗(yàn)馬上開始。

? 很多時候努力不是沒有收獲，只是收獲小的低于你的感知，但不努力肯定是沒有得到。魚頭先前工作打理好了，換了衣裳往體育場趕，6km正等著我去挑戰(zhàn)來。最終，40分鐘才跑完6km，高于之前的單公里最長配速，后邊想想，是自己狀態(tài)不是很好:一沒睡好、二沒吃飽、三是下了2天雨，之間出現(xiàn)了鍛煉間隔。在跑步的時候，發(fā)現(xiàn)，哦豁，胸的size都有a-了，哈哈。雖然快四個月來只跑了160多公里，但每一步踏下去和每一個抬臂都比以前更有力道。

? 回來清洗完，就開始蒸魚頭了。先燒開水，燒開水的時候，切大蔥、切細(xì)絲，切小蔥、切段，切姜、部分切絲、部分切末，切蒜、切末。魚頭上，擺上姜絲、部分大蔥絲，用少許油、生抽、料酒、蒸魚豉油調(diào)汁，均勻澆在魚上面。開水下鍋，大火蒸5分鐘，出鍋、倒掉第一道的水、丟棄第一道的蒜絲和姜絲，鋪上蒜蓉、姜絲、雙色剁椒、澆上少許泡椒水、澆上少許生抽，繼續(xù)蒸了10分鐘。待魚出鍋。

? 哦豁，這次的魚肉柴了一點(diǎn)，可能是冰凍過的原因、也可能是腌的方法不對、可能是蒸的時間過久。這次放了一點(diǎn)泡椒水，有點(diǎn)酸酸的味道，很開胃的感覺。魚肉并沒有吃到材料的味道，要做出內(nèi)心的美味，從選料到烹飪，都需要不斷的做不一樣嘗試和調(diào)整。

? 勝利，并不是一蹴而就的，需要點(diǎn)滴努力的積淀。

……

昨晚，吃晚飯、洗完碗，累的睡著在沙發(fā)上…

2019.3.26.13:00補(bǔ)…