雞肉也開始打高端玩法,進(jìn)入“健身、輕生活方式”的餐桌

?“圣農(nóng)4度”

文關(guān)鍵詞“定位”、“用戶心智認(rèn)同價(jià)值”。

雞肉、雞腿是餐桌下的一道“佳肴美味,秀色可餐”的口中囊物,自古就有“有雞飯三碗飯”的傳說(shuō),具有美味、肉質(zhì)細(xì)嫩、滋味鮮美、滋補(bǔ)養(yǎng)生等的標(biāo)簽。

然而,雞肉的市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生巨大的變化,用戶不僅僅是要求雞的新鮮度、健康度、養(yǎng)殖方式、品種選擇(三黃雞,清遠(yuǎn)雞等)、價(jià)格、美味方法等向品牌消費(fèi)靠攏,更放心,更信賴,更營(yíng)養(yǎng),更科學(xué)。其中原因是變質(zhì)雞,冰凍雞,藥雞,催生雞等的不良影響,導(dǎo)致用戶對(duì)原始美味的雞肉更謹(jǐn)慎消費(fèi)。

成功的定位案例也有很多,比如京東跑步雞的新定位,以原始自然放養(yǎng)、科學(xué)健康養(yǎng)殖方式,以跑步雞安裝跑步器“100萬(wàn)步”計(jì)算為健康雞標(biāo)準(zhǔn),從排放、去污、加工、包裝、供應(yīng)鏈等流程全面科學(xué)技術(shù)改造,更科學(xué),更健康?!熬〇|跑步雞”的定位讓用戶更加鮮明性,可感知的品質(zhì)形成產(chǎn)品差異化定位,建立用戶極強(qiáng)的心智位置與品牌形象。所以,京東跑步雞定位非常成功,而且售價(jià)168元/只,進(jìn)入品質(zhì)生活高端餐桌。

?京東跑步雞

還有一個(gè)定位案例,作為重新細(xì)分市場(chǎng)的“圣農(nóng)4度”,并不走傳統(tǒng)大眾市場(chǎng)模式,而是“健康輕生活方式”的健身市場(chǎng),同樣開辟新的市場(chǎng),新的消費(fèi)群體,新的機(jī)會(huì)。

“圣農(nóng)4度”定位健身市場(chǎng),開啟營(yíng)銷道路

“圣農(nóng)4度”雞胸肉采取切割的人群定位,選擇健身消費(fèi)群體進(jìn)攻市場(chǎng),用美食挑戰(zhàn)味蕾,以“快消品”包裝類型,讓你好吃+塑身+雞胸肉+定制,不影響苗條的身材。

?“圣農(nóng)4度”

健身市場(chǎng)的女性能否買單?還是然并卵的產(chǎn)品?

廣為人知,雞肉的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)有極強(qiáng)的用戶固有認(rèn)知,營(yíng)養(yǎng)指數(shù)非常高,1000g雞肉脂肪占比52%,蛋白質(zhì)占比44.2%,對(duì)于正在瘦身的女性、肥胖的女性、保持良好身材的女性是極大的心里挑戰(zhàn),即是吃貨+愛美,鎖定美味+減少脂肪增量為第一首選。當(dāng)然,在這里男性無(wú)法體會(huì)到身臨其境的女性角色痛苦,通過(guò)消費(fèi)行為學(xué)來(lái)分析“當(dāng)一個(gè)煩惱有極度痛苦、厭煩時(shí),ta會(huì)全力克制、逃避去解決”,這就是用戶的痛點(diǎn)。

“圣農(nóng)4度”?

“4度”行業(yè)專業(yè)系統(tǒng)打造

1、0到4度的加工環(huán)境,更加健康,無(wú)菌,無(wú)塵。

2、12小時(shí)充分排酸,合理控制溫度和濕度,更加健康美味。

3、3分鐘蒸煮即食,美味不等待,顛覆傳統(tǒng)一小時(shí)蒸煮方法。

4、低于4%的脂肪含量,這對(duì)于健康塑形的女性一族太具有吸引力了。

“圣農(nóng)4度”成功進(jìn)入“健身、輕生活方式”的餐桌。

商智執(zhí)行家提示,定位即定心,用戶的心智與品牌影響有關(guān),產(chǎn)品是啟程,通往市場(chǎng)的成功是定心,好的產(chǎn)品要選擇精準(zhǔn)的定位,選擇正確未來(lái)趨勢(shì)的戰(zhàn)略方向,搶先占有用戶的內(nèi)心位置,構(gòu)建用戶心智印象,不斷向品牌文化、生活方式、藝術(shù)、情懷、情感等高溢價(jià)塑造,增值品牌價(jià)值。

精彩財(cái)經(jīng)研究與分析:

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