【黨參黃芪燉雞湯】

冬天到了，該給家人補補身體了，這不，清晨起床后，就到菜市場買了只土雞現(xiàn)場殺好后拿回來，只要洗干凈后斬成小塊，配合家里現(xiàn)有的一些補氣藥材，用一只電高壓鍋，就可以做出一鍋香噴噴的營養(yǎng)煲湯了，超級簡單超級好喝呢！

用料：土雞一只（這次我只用了半只，剩下的放冰箱冷凍下次再煲），黨參、黃芪、紅棗、枸杞各適量，姜少量，鹽一勺；

做法：1.黨參、黃芪、紅棗準備好并清洗干凈備用；

2.土雞用清水清洗干凈后斬塊并放入高壓鍋內膽；

3.姜一小塊拍一下（也可不放）；

4.將洗凈的黨參、黃芪、紅棗、姜倒入鍋中，加入清水至沒過雞塊即可；

5.將電高壓鍋內膽放入，并蓋好蓋子，接電源，按煮“雞”檔；

6.煮好后到保溫鍵能揭開蓋子時，撒入洗凈的枸杞；

7.再次蓋上鍋蓋；

8.到開飯前，揭開鍋蓋，調入一勺鹽，攪拌均勻；

9.出鍋裝入湯碗中，一碗熱氣騰騰的湯煲菜就做好了，是不是超級容易呢？