一個人的血蚶盛宴！昨天覓到的血蚶，小伙伴們都不領(lǐng)情，看來讓人欲罷不能的美味并不是每個人都能消受得了。昨晚的火鍋里燙老了，口感差些。今天學乖了，煮了壺山泉水直接燙熟了蘸生抽、醋和姜末吃，那叫個鮮嫩！黃酒沒有溫過，也沒有放紅糖和姜絲，在外面沒有條件的話，凡事只能入鄉(xiāng)隨俗將就些。一個人的盛宴總是缺點氣氛，我承認今晚吃得有點多了。
ps：血蚶，味甘咸、性溫，入脾、胃、肝經(jīng)；具有補益氣血、健脾益胃、散結(jié)消痰之功效；又有制酸止痛作用，可用治胃痛泛酸的病癥。
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