冬至如約而至。

1

在北京，冬至吃餃子，習(xí)俗不能免。

昨天在網(wǎng)上找了個(gè)萬(wàn)能餃子餡的菜譜，依葫蘆畫(huà)瓢，還挺好吃的。

關(guān)鍵步驟在于肉餡打水，花椒泡水后一點(diǎn)一點(diǎn)加入肉餡，順時(shí)針攪拌。

包之前把菜混合進(jìn)來(lái)，香菇、胡蘿卜、青菜、玉米，有香氣，有口感。

在爸媽眼里，我永遠(yuǎn)是孩子。

以前都是他們調(diào)餡兒，我?guī)椭?/p>

我喜歡白菜肉的，孩子們喜歡胡蘿卜肉的，我家就總是有這兩種餃子。

以后包餃子這種事，讓我來(lái)。

2

兒子是冬至出生的，永遠(yuǎn)都記得他來(lái)的那一天，大雪紛飛。

中午11點(diǎn)57分，他瞪著大眼睛，小腳有力的在我肚皮上撲騰。

十歲的男孩，他的眉眼越來(lái)越清晰，兒童感在漸漸的減弱，已經(jīng)不讓我親他的臉了。

現(xiàn)在，是我常?！熬妗彼灰皨?。

以后，沒(méi)準(zhǔn)他要規(guī)勸我，不要嘮叨。

養(yǎng)兒方知父母恩。

3

太陽(yáng)從南半球回歸，溫暖也在不遠(yuǎn)之日。

北京的冬天不冷。

早點(diǎn)回家，一起吃頓餃子。