? ? 各地鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村都流傳著各式的內(nèi)服外用的自己的治療方式,我們將它們稱為偏方。? ? ? ? ——題記
? ? ? 故鄉(xiāng)的偏方實在很多呢。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 夏天里很令人煩惱的無非是痱子,悶熱的空氣總使人汗如雨下。正處在端午節(jié),粽子的清香與團聚的心情早已遍布人家,但不過我們這里還有其他的東西要做——片糖蒸蒜,它有清熱解毒之功用,預防小孩子起痱子就常常服它。實際上做法也很簡單,奶奶從集市買來片狀的紅糖,把它放進小碗里,輕輕地拿小棍搗碎,奶奶從矮小的菜園里挑出幾個個頭飽滿的蒜頭,然后剝開蒜頭的蒜皮,把一個個蒜瓣掰下來洗凈后,奶奶把蒜瓣放進之前紅糖的碗里,再打開蒸鍋倒入少許清水,拿三角叉撐住碗。

? ? ? ? 剛出來的片糖蒸蒜看上去很是有食欲,大人一般說只在中午食用有效。片糖已經(jīng)熔化成了糖漿,蒜瓣落在褐紅的糖漿里,像是雪落在深深的一片梅花叢里,實在美極了。拿筷子趁熱夾上一塊蒜瓣,蘸一點糖漿,放進嘴中,甜絲絲縷縷的蔓延在舌尖,最后如藤蔓般纏繞于舌上。緩緩咀嚼開這塊蒜瓣,糖漿的味道似乎已經(jīng)包含了蒜瓣,除去這甜味,留下的還有大蒜本身微微的辛辣。剛品嘗完一塊片糖蒸蒜,便瞧見所有的孩子的碗里都有了大人給他們夾的片糖蒸蒜,我忽得心頭一暖,這便是這種偏方的妙處所在了。
? ? ? ? 痱子雖癢,不如蚊叮。夏夜雖有蕩人心弦的繁星,但也不少各處飛舞的蚊蟲,潛伏在黑暗深處,待靜時突出其招。一夜過后,臂膀處,腿腳部,肚腹間,全然是紅腫的包,看上去可憐極了。我實在瘙癢難耐,便找到母親,母親說,我給你做毒酒吧。母親從陳舊的木柜里拿出一瓶白酒,再拿出一個瓶口狹小的玻璃瓶,放在水下沖凈,然后打開白酒的木塞,強烈的辛辣味一下便漫出,母親立刻將大部分都白酒咕咚倒進玻璃瓶,灌入三分之二的白酒后,母親取出一小包雄黃,斜撒入玻璃瓶,雄黃一開始綻放于水中,如少女的裙擺展開了,揚起了,但雄黃靜置一段時間后,少女便慢慢沉睡于瓶底了。母親切下三片肥瘦相宜的五花肉,把肉上的血絲洗凈,一片片肉順著瓶口滑入瓶底,激起了圈圈漣漪。最后母親投進大致十幾粒的蒜籽,拿起玻璃瓶的木塞,緊緊堵絕了瓶與空氣的關(guān)聯(lián)。

? ? ? ? 再拿出玻璃瓶時,已是傍晚了,母親說毒酒放置時間越久,效果越明顯,不過最好要當天做當天用。打開玻璃瓶,辛辣無比的味道如猛獸向我們撲來,母親慢慢掀起我腿部的一塊衣料,紅腫的包便顯露出來,她用棉簽沾了些許毒酒,涂開在我的包上,清涼之感快速地從沾了毒酒的皮膚間傳開,母親再慢慢地將毒酒涂在全身上下所有有叮包的皮膚上,不一會我全身便布滿了涼意,但是我的心卻是與外界突兀的,強烈的溫暖,似乎在不斷安慰著我。這也是這偏方的好處了吧。
? ? ? 在這無數(shù)內(nèi)服外用的偏方中,究竟藏著多少故鄉(xiāng)留給我們的盛情呢?