讀這篇文章的人,通常有兩種類型的心理在支撐,一種是因?yàn)楹闷妫胫牢磥砭烤箷霈F(xiàn)怎樣一種結(jié)果,看是否能和自己的判斷相吻合;另一種就是自己本身很迷茫,確實(shí)不知道自己該往哪條路走,希望能得到一些答案,開啟一些思路。
不管是哪種心理在主導(dǎo)你閱讀這篇文章,但至少有一點(diǎn)已經(jīng)成為事實(shí),那就是志慶今天在這里寫這篇文章是經(jīng)過深思熟慮的,因?yàn)檫@個話題我一般是不敢隨便亂寫。畢竟一旦上升到預(yù)測,那也就意味著這是一把雙刃劍,說對了可能會改變很多人的一生,說錯了可能會誤導(dǎo)很多人的方向。
所以在閱讀這篇文章之前,志慶還是建議各位帶著理智和客觀的角度去分析、去判斷,靜下心來思考其中我想要表達(dá)的意思,不要盲目信從或者全盤排斥。
關(guān)于中國美發(fā)行業(yè)的發(fā)展趨勢,一直以來是我們絕大多數(shù)美發(fā)行業(yè)同仁共同關(guān)心的話題,我經(jīng)常在想……“為什么大家對這個問題都非常關(guān)心呢?”
原因只有一點(diǎn),那就是……大部分美發(fā)人的日子并不是那么的好過!絕大多數(shù)人都非常痛苦!非常迷茫!非常困惑!
一個行業(yè)走到今天這種局面,只能說明一個問題,那就是我們需要停下來反思!反思問題的根源和本質(zhì)!如果我們還是一味地把眼睛朝向外面,企圖能有那么一個救世主,企圖有那么一個耶穌會來拯救我們,那只能說是異想天開!不但很難讓我們找到答案和方向,反過來會讓我們舍本逐末,愈走愈遠(yuǎn),愈陷愈深!
還是回到那個最原始的問題,這是我們思考的起點(diǎn):“美發(fā)行業(yè)的本質(zhì)究竟是什么?”
如果說美發(fā)行業(yè)的本質(zhì)是為顧客創(chuàng)造美麗和自信,那我想讓我們每個人捫心自問一下……有多少人能真正做到這一點(diǎn)?
如果連我們自己都不敢肯定能夠做到這一點(diǎn),那是不是意味著我們要反思為什么做不到這一點(diǎn)?
我經(jīng)常用一個比喻來形容我們中國美發(fā)行業(yè)的怪相…… 一大群不懂得藝術(shù)的人在幫別人創(chuàng)造所謂的藝術(shù)!
什么是藝術(shù)?
藝術(shù)是一種思維,藝術(shù)是一種境界,藝術(shù)是一種文化理念,是一種審美品位!
既然是一種思維、一種境界、一種文化理念、一種審美品味,是不是意味著需要經(jīng)過長時間的沉淀,需要經(jīng)過長期的修煉才能達(dá)到的一種高度?
你有見過一個剛剛學(xué)畫畫的人,馬上就有人掏錢買他的畫嗎?
你有見過一個剛剛學(xué)認(rèn)字的人,馬上就可以寫出一篇打動人心的好文章嗎?
很顯然,這絕對不可能!
可是在我們中國的美發(fā)行業(yè),卻偏偏出現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象……
一個連頭發(fā)都燙不卷的人,卻拼命地追著顧客死纏爛打去銷什么大頭;
一個連設(shè)計(jì)概念都還懵懵懂懂的人,卻冠冕堂皇地幫別人設(shè)計(jì)發(fā)型。
一個連什么是美感都弄不明白的人,卻敢拍著胸脯說自己是藝術(shù)家。
原因在哪里?
原因在于利益的驅(qū)動!原因在于每個人都想賺快錢!原因在于很多人對顧客的感受和需求都置之不理,甚至可以說是一無所知!
我們很多人都抱怨中國的發(fā)型師沒有地位,很多人都抱怨收費(fèi)價格不高,很多人都抱怨行業(yè)競爭太激烈,那我想問一句:“我們的地位究竟是誰給的?我們的收費(fèi)價格和標(biāo)準(zhǔn)究竟是由誰來定的?美發(fā)行業(yè)競爭的本質(zhì)和核心究竟是什么?”
昨天一位朋友在我的私人微信里評論,他說:“未來的競爭趨勢將會以技術(shù)為導(dǎo)向?!蔽业拇鸢甘恰沁€只是膚淺的認(rèn)識,那還只是表皮的東西!
很多人都知道技術(shù)非常重要,很多人都知道技術(shù)是美發(fā)行業(yè)的根本,但是我認(rèn)為掌握技術(shù)還只是一個起步的階段,還僅僅是剛剛開始而已。
發(fā)型設(shè)計(jì)是什么?發(fā)型設(shè)計(jì)是一門藝術(shù)!
藝術(shù)是屬于思想范疇,同樣的技術(shù)水平,在不同思想的人手中表達(dá)出來結(jié)果是完全不一樣!技術(shù)只是一個表達(dá)思想的工具!
但是很可悲的是……中國到目前為止,絕大多數(shù)的人連最基本的工具都沒有掌握,就去談什么創(chuàng)造藝術(shù)?
我可以肯定地說,到今天為止,中國最多只有5%的發(fā)型師技術(shù)已經(jīng)基本合格,他們在往整體形象設(shè)計(jì)這個方向走,但是有近乎95%的發(fā)型師連最基本的技術(shù)這一關(guān)都還沒有過,這也是大部分人還在痛苦、還在迷茫、還在困惑應(yīng)不應(yīng)該在美發(fā)這條路堅(jiān)持走下去的根本原因!因?yàn)樗麄冞B最基本的門還沒有入,還只是在門外徘徊、在門外彷徨而已!
當(dāng)美發(fā)行業(yè)30%的從業(yè)人員,技術(shù)已經(jīng)完全不是問題的時候,這個時候才真正開始步入發(fā)型設(shè)計(jì)的大門、才開始步入整體形象設(shè)計(jì)的大門、才開始步入審美藝術(shù)的大門。當(dāng)行業(yè)上升到這個階段的時候,行業(yè)才開始真正走向健康與良性,這才算是中國美發(fā)行業(yè)的起點(diǎn)。
看到這里,估計(jì)聰明的朋友已經(jīng)開始知道我想要表達(dá)的是什么了。
對于20年后的中國,我認(rèn)為將會形成這樣一種市場格局……
未來有幾種類型的店將會永遠(yuǎn)存在,其他基本上會被淘汰,不管你現(xiàn)在是單店,還是幾百家的連鎖,都逃不過被洗牌的命運(yùn):
第一種就是大型的綜合店,面積非常的大,這種店以“服務(wù)品質(zhì)和多項(xiàng)目”經(jīng)營為主導(dǎo),這種店在一個城市只能擁有一定的保有量,依據(jù)城市的人口數(shù)量和當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平?jīng)Q定店面存活的數(shù)量。
這種類型的店事實(shí)上不是以美發(fā)為主,美發(fā)只是其中一個很小的服務(wù)版塊,它的盈利點(diǎn)主要來源于其它項(xiàng)目,顧客對其美發(fā)也沒有報太大的希望和過高的要求,只是簡單的吹吹剪剪而已,很多燙染的項(xiàng)目可能跑去其他專業(yè)的店去消費(fèi)。
(特別提醒:我指的這種店并不是我們市面上大部分人看到的這種所謂綜合模式店)
第二種就是80平方到100平方左右的店,這種店的發(fā)型師技術(shù)已經(jīng)不是問題,他們制勝的武器是具備一些基礎(chǔ)的設(shè)計(jì)理念,個人做客能力都比較強(qiáng),每個人都擁有一批穩(wěn)定的客源,他們吸引到的是中檔消費(fèi)能力的顧客,發(fā)型師也就那么4、5個,他們大多是合伙經(jīng)營,共同分擔(dān)房租、水電等各項(xiàng)成本,每個人賺的都是自己的勞動業(yè)績,這種店沒有太多的管理,他們做不了連鎖,也不具備開連鎖的能力。
第三種就是真正的主流,也是未來的方向和趨勢。這種店玩的是文化、玩的品位、玩的是價值觀取向。他們的店面裝修非常有品味,發(fā)型師的綜合能力也非常地強(qiáng),而且每個發(fā)型師都非常有個性和魅力。
比如說專門以古典風(fēng)格為主,你一走進(jìn)去全部是古色古香,從家具到擺設(shè)、到飾品都是統(tǒng)一的古典貴族風(fēng)格,發(fā)型師的審美和出品也是吻合這種文化品位的顧客;
比如說專門以韓國風(fēng)格為主,你一走進(jìn)去全部是韓國味道,從裝修到服飾甚至到雜志書籍,每一個細(xì)節(jié)都貫穿了真正的韓國文化,吸引的全部是追逐韓風(fēng)的現(xiàn)代女性;
比如說專門以歐美風(fēng)格為主,你一走進(jìn)去感受到的全部是歐美文化,從鏡臺到墻紙到掛畫,甚至到吧臺和飲料小吃,都全部是濃郁和地道的歐美氣息,連發(fā)型師的出品都是以沙宣等經(jīng)典發(fā)型為主;
當(dāng)然這個時候的中國風(fēng)可能開始盛行,有中國文化底蘊(yùn)和中國原創(chuàng)發(fā)型的作品開始呈現(xiàn),吸引的顧客多數(shù)是對中國本土文化有濃郁情節(jié)的消費(fèi)者。
這種類型的店可以無限去細(xì)分,無限去延伸,它根本的原因在于能夠吸引到某一類有文化品位和價值觀取向的顧客,存在的業(yè)態(tài)可以是全國范圍內(nèi)的品牌連鎖,也有可能是某個小范圍區(qū)域內(nèi)的個人工作室,這種店將會成為20年后的主流。
第四種就是所謂的夫妻店,服務(wù)的是大眾化的顧客,消費(fèi)能力一般,通常給什么的價格就出品什么樣的貨,顧客因?yàn)榻?jīng)濟(jì)的原因不會過于在意自己的形象,要求也不是太高。
我為什么這樣預(yù)測?
有一個很重要的原因就是因?yàn)椤侥莻€時候整個市場的格局已經(jīng)完全發(fā)生變化,整個行業(yè)從業(yè)人員的能力和素質(zhì)已經(jīng)完全提升到了另外一個高度。至少已經(jīng)有30%以上的發(fā)型師已經(jīng)完全突破了技術(shù)的瓶頸,他們比拼的是顧客文化細(xì)分、比拼的是顧客品位細(xì)分、比拼的是發(fā)型師的整體形象設(shè)計(jì)能力!
一個行業(yè)健康和成熟的表現(xiàn)是什么?
一個行業(yè)健康與成熟的表現(xiàn)是以顧客需求為導(dǎo)向!
如果一個行業(yè)絕大多數(shù)顧客的需求還沒有被滿足,那也就意味著這個行業(yè)還有著巨大的市場空間,還有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ?br>
只有當(dāng)行業(yè)上升到這個階段的時候,才談得上去競爭顧客的心智模式,這個時候的顧客才會有更多的選擇空間,發(fā)型師的地位和收入才會真正水漲船高!
我們回想一下……
為什么很多發(fā)廊開業(yè)的時候生意非常火爆,過不了多長時間生意會越來越淡,原因只有一個,他一直在尋找合適自己的發(fā)廊,正因?yàn)轭櫩偷男枨鬀]有被滿足,所以他還在不斷地繼續(xù)尋找他想要的那種感覺!
為什么很多發(fā)型師的單調(diào)客做不上去,原因只有一個,顧客并不認(rèn)同你!即使你擁有60%、70%、80%的單調(diào)客,那是不是因?yàn)槟阍谝患业昀锍恋淼臅r間很長,如果我讓你回憶一下你這幾年來曾經(jīng)服務(wù)過的客戶總量,我相信連你自己都會嚇一大跳,原來被你干死的顧客遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過現(xiàn)在的10倍、8倍,甚至幾十倍!
我們發(fā)廊老板再捫心自問一下:
我們?yōu)槭裁匆O(shè)定卡金模式,除了經(jīng)營資本運(yùn)作的需要之外,更深層的原因是不是因?yàn)槲覀兒ε潞蛽?dān)心顧客會流失!當(dāng)顧客還有卡金在我們家發(fā)廊的時候,至少還可以讓我們緩一口氣,至少還可以讓我們有改正錯誤的機(jī)會,因?yàn)轭櫩筒粫约旱腻X過意不去!
換一句話說……
只有當(dāng)企業(yè)的經(jīng)營趨向于研究顧客的需求,行業(yè)的競爭方向才會往滿足顧客需求的差異化、個性化方向靠近,這個時候的顧客才愿意支付更高的價格來買單。
如果你擁有核心競爭力,如果你能夠創(chuàng)造供不應(yīng)求的局面,價格是由誰來主導(dǎo)?肯定是由我們擁有絕活的藝術(shù)家們來主導(dǎo)!