食材：

土豆500克、牛肉500克、三七30克。

做法：

1.把三七塊敲碎，牛肉和土豆洗干凈，切好備用。

2.再把三七、牛肉、土豆放入鍋里加入燉熟即可。

注意：一周吃三次。

功效：

牛肉味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)；牛肉具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、消水腫等功效。

土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，有健脾利濕、解毒消炎、寬腸通便、降糖降脂、益氣強(qiáng)身、抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀，有利于保護(hù)心臟。

三七性味甘涼，具有活血化瘀、擴(kuò)張血管、降低血壓、抗衰老、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、預(yù)防和治療心腦組織缺血等功效。

三七土豆燉牛肉具有補(bǔ)脾、活血益氣、抗衰老、降血壓、保護(hù)心臟等功效，經(jīng)常食用還可以預(yù)防中風(fēng)。

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六大血管清道夫

吃一次血管干凈一次

玉米

血管軟化劑

玉米能健脾利濕、調(diào)中和胃。玉米中亞油酸含量較高，有助于脂肪和膽固醇的正常代謝；新鮮玉米中含有大量的纖維素，也能降低血液中膽固醇的濃度，軟化血管，起到預(yù)防心血管疾病的作用。

支招：把早餐換成蒸玉米，或者玉米糊。

洋蔥

血管舒張器

蔥含有前列腺素，有擴(kuò)張血管、降低血脂的功能；它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。洋蔥含有類黃酮物質(zhì)，和蒜一起吃，“疏通”血管的功效特別好。

支招：醋泡洋蔥，或者用洋蔥炒菜吃。

燕麥

血液的瘦身劑

燕麥不僅僅可以給脂肪減肥，還可以給血液減肥燕麥中含有水溶性膳食纖維皂甙人體必需的8種氨基酸鎂酚

酸類物質(zhì)等，這些物質(zhì)可以降血糖降膽固醇減肥抗氧化，維持血液的健康。

支招：每天蒸飯的時(shí)候加一把燕麥、或者把三餐中的一餐主食換成燕麥粥。

黑木耳

血液清潔工

醫(yī)學(xué)研究證明，黑木耳有良好的抗癌作用，并且能清潔血液和解毒。黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用，能減少血液凝集，防止血栓形成，延緩動(dòng)脈硬化的發(fā)生與發(fā)展。

支招：每天可取15克干木耳泡發(fā)，用來煲湯或炒菜吃。

綠茶

血管保護(hù)神

常喝綠茶好處多，請(qǐng)君每天飲綠茶。

血管通暢百病不侵。