那是我第一次吃著那么好吃的蘭州拉面。

本地也是有的，而且多不勝數(shù)。每家的味道又不太一樣，但總覺得還不錯。

多是新疆人開的，又以蘭州拉面大盤雞這個招牌居多，又多數(shù)還會帶上清真。

總會吐槽，肉片敢不敢再切的薄點，感覺吹彈可破，刀工了得。

肉也是越來越少，兩片，三片。

變的還有二白，薄厚不一，有的過厚，一口下去真像在生啃蘿卜，本身不大喜歡那個味。

只好留到最后，留在碗里了。

總得說還算可口，湯不錯，面也不錯。

然

在去過蘭州

回來之后，一切都變了。

找過很多家，再也沒有蘭州的本土風(fēng)味。

以至于現(xiàn)在不吃拉面了。

就像我們在做其他什么事，總是得不到那個點

接著就沒興趣了

寧為玉碎不為瓦全，雖是說的有些嚴(yán)重但大概就是這么回事兒。

不過我不吃別人生意一樣好，一樣有排隊的。

大概

還沒嘗過

真·滋味