? ? ? 家鄉(xiāng)的味兒，是什么味呢？香味？臭味？整整17年我都被那股味兒所包圍，從未察覺這味兒與其他地方有什么不同。自從我離開了家鄉(xiāng)，我越來越明白家鄉(xiāng)的味兒是什么。對(duì)這個(gè)味兒的思戀也與日俱增，一個(gè)是辣味兒，一個(gè)是人情味兒。

? ? ? 我的家鄉(xiāng)在湖南。提到湖南，首先映入腦海的就是辣椒。沒錯(cuò)，在湖南的餐桌上，辣椒是必需品。不管是青辣椒紅辣椒還是白辣椒，只要它夠辣，湖南人都不抗拒。入口之后，你會(huì)感覺到你的味蕾在爆炸，就像原子彈爆炸似的，那威力從你的口腔蔓延到你的胃部，直沖你的頭部，足以麻痹你的每一個(gè)神經(jīng)。那時(shí)剩下的只有火辣辣的感覺，在你身邊人會(huì)清晰的看到你白皙的小臉霎時(shí)變成了紅色，周遭的溫度也提高了幾度？

? ? ? 小米椒，我一生都無法忘記的植物。在我小時(shí)候就與他邂逅了，至今為止還沒與他碰面。我第一次嘗試小米椒，并非自愿，但因?yàn)榕c發(fā)小玩游戲輸了，在發(fā)小的威逼利誘之下，整整吃了一個(gè)，當(dāng)時(shí)覺得口感清脆，幾秒過后，喝了兩升水，流了至少一升的口水和眼淚，吃了一大把糖才緩過來，喉嚨還發(fā)炎了好幾天，后來一直有后遺癥。脫她的福我成功地躋身于不能吃辣的行列。我媽還因?yàn)檫@個(gè)跟我發(fā)小的媽媽黑臉了好幾天呢，發(fā)小的屁股上也多了一個(gè)紅色的巴掌印。后來我再也沒吃過小米椒了，因?yàn)榧依镆驗(yàn)槲乙呀?jīng)放棄了這個(gè)植物。但那種感覺，我至今無法忘懷，這時(shí)你問一個(gè)湖南人是什么感覺，他會(huì)告訴你一個(gè)字：爽！

? ? ? 熱情！熱心！我經(jīng)常聽外地人這么評(píng)價(jià)湖南人，究其原因吧?？赡苁且?yàn)槔苯烦远嗔?，太熱了，?dǎo)致神經(jīng)元發(fā)生了一些突變吧。也可能是因?yàn)楹系南娜仗珶崃?，吸收的熱量太多了，沒地兒消耗，就用在幫助別人的身上了吧。不論什么原因，這股人情味兒已經(jīng)深深地植入了每一個(gè)湖南人的身上。還記得小時(shí)候，每當(dāng)吃大菜時(shí)我都特別不爽，看著近在咫尺的美食，都不能吃，首先要給鄰里送去。我和我姐都不能閑著，每每都要端好幾次盤子送給不同鄰居，同樣鄰居家的小孩也會(huì)像我們這樣，偶然還會(huì)在路上碰見打個(gè)招呼，互相喂食，聊聊天呢，但晚回了就要被罵呢，因?yàn)檫@個(gè)我爸抽了我好幾次。我想湖南人脾氣火爆也與吃多了辣有關(guān)吧。

? ? ? 離開家鄉(xiāng)的那會(huì)兒，會(huì)質(zhì)疑糖醋排骨里為什么沒有放辣椒，為什么明明放了兩勺辣椒還是沒辣味，為什么總感覺在人群中少了點(diǎn)什么。這些疑問也隨著時(shí)間的流逝慢慢的解開了。原來只有湖南人在做糖醋排骨時(shí)才會(huì)放辣椒，原來湖南的辣椒就是會(huì)比較辣，原來也只有湖南人才會(huì)有那么多的熱量無處安放。原來我早就已經(jīng)離開了自己的舒適圈，進(jìn)入了一個(gè)陌生的環(huán)境，開始追尋著出發(fā)時(shí)的夢(mèng)想。

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