吃對(duì)鮮水果,調(diào)養(yǎng)好體質(zhì)(上)

水果已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪械闹匾澄?,它們天生誘人,擁有鮮嫩多汁的口感、豐富的滋味和斑斕的色彩。

不僅如此,水果還在人類生存和增進(jìn)健康方面占有重要地位。

有科學(xué)家指出,每人每天食用?200 - 300 克水果,才能滿足人體正常的基本需要量。

中醫(yī)四大經(jīng)典之一的《黃帝內(nèi)經(jīng)》中也有記載 :“五谷為養(yǎng),五為助,五畜為益,五菜為充”。

這都說明,水果可以為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì),平時(shí)要適當(dāng)吃些水果,這樣才有利于身體健康。

其實(shí),水果還有一項(xiàng)重要的功能——調(diào)養(yǎng)體質(zhì)


什么是體質(zhì)?

體質(zhì),一個(gè)中醫(yī)的概念,是由先天遺傳和后天獲得共同形成的,人類個(gè)體在形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能活動(dòng)方面所固有的、相對(duì)穩(wěn)定的特性。

體質(zhì)的不同,表現(xiàn)為在生理狀態(tài)下對(duì)外界刺激的反應(yīng)和適應(yīng)上的某些差異性,以及發(fā)病過程中對(duì)某些致病因子的易感性和疾病發(fā)展的傾向性。

通俗點(diǎn)兒說,好體質(zhì)不容易生病,而且精力充沛。不好的體質(zhì)容易固定得某一類病,做事也會(huì)一定的傾向性。

打個(gè)比方,遇到事兒啦,有人拍案而起,擼胳膊挽袖子上去就是干;有人冷靜思考,準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)策略;有人當(dāng)場嚇蒙圈,大小便失禁。這些都跟體質(zhì)有關(guān)系。

中醫(yī)講究“藥食同源”。與中藥一樣,水果也都有自己的性味歸經(jīng),具有一定的行氣、活血、化痰等作用,合理地利用水果的功效,就能達(dá)到調(diào)養(yǎng)體質(zhì)的作用。

根據(jù)長期狀態(tài)、癥狀和舌脈象等身體信息的整理,李醫(yī)生把體質(zhì)總結(jié)為以下幾種:氣郁、瘀血、實(shí)熱、痰濕、濕熱、氣虛陽虛、陰虛、脾虛、腎虛、平和等十種體質(zhì)。

今天先講前幾種“不虛”的體質(zhì),先上圖為敬。

壓力太大、緊張失眠——?dú)庥趔w質(zhì)適合吃什么水果

氣郁體質(zhì)是由于長期工作生活壓力較大、情志不暢、氣機(jī)郁滯而形成的以性格內(nèi)向不穩(wěn)定、憂郁脆弱、敏感多疑為主要表現(xiàn)的體質(zhì)狀態(tài)。

人體的氣在中醫(yī)的理論中十分重要。氣是構(gòu)成人體和維持人體生命活動(dòng)的最基本物質(zhì)。所以練習(xí)傳統(tǒng)武術(shù)都強(qiáng)調(diào)“內(nèi)練一口氣”,就是這個(gè)道理。

氣“通則不痛,不痛則通”。當(dāng)氣的升降出入運(yùn)動(dòng)出現(xiàn)障礙時(shí),就會(huì)出現(xiàn)性格內(nèi)向不穩(wěn)定、憂郁脆弱、敏感多疑、失眠早醒、胸脅痛、女性乳腺脹痛等癥狀,短期的是氣郁狀態(tài),長期就會(huì)形成氣郁體質(zhì)。

《紅樓夢》的林妹妹、魯迅先生筆下的“祥林嫂”都是氣郁體質(zhì)的代表,性格憂郁脆弱、體型削瘦,經(jīng)常悶悶不樂,多愁善感。

以下癥狀體征越符合,越貼近氣郁體質(zhì)。

熬夜族、工作壓力大的人群和準(zhǔn)備重大考試的學(xué)生中最容易出現(xiàn)氣郁體質(zhì)狀態(tài),這類人的特點(diǎn)是工作生活壓力非常大、心情郁悶不舒以及睡眠不足,最終導(dǎo)致氣機(jī)升降失調(diào),運(yùn)行不暢,容易發(fā)生郁堵。

需要選擇具有芳香行氣、疏肝解郁等功效的水果進(jìn)行調(diào)理。李醫(yī)生推薦桔、山楂、菠蘿、檸檬、荔枝、柚子、金桔、橙、木瓜、哈密瓜、百香果等。

這類水果多口味甘、酸,入肝、胃經(jīng),具有疏肝解郁、行氣理氣的功效。晨起、午睡起食用效果尤佳。



皮膚干燥、面色晦暗——瘀血體質(zhì)適合吃什么水果

瘀血體質(zhì)是以體內(nèi)血液運(yùn)行不暢或瘀血內(nèi)阻為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)。

除了先天因素外,瘀血體質(zhì)的形成還與飲食口味、居住環(huán)境、外傷和心情有關(guān)系。

重鹽重油的飲食會(huì)使血液粘稠度增高,影響血液流通,瘀阻脈絡(luò)。

高寒地區(qū),氣溫寒冷,空氣稀薄,也容易導(dǎo)致瘀血體質(zhì)的形成?,F(xiàn)代生活可以引申為吹空調(diào)電扇過多,“肩膀受風(fēng)疼痛不已”的朋友應(yīng)該深有體會(huì)。

外傷引起的出血,《內(nèi)經(jīng)》中稱之為惡血,如若不及時(shí)醫(yī)治或醫(yī)治不當(dāng),惡血不能及時(shí)消散,會(huì)阻礙新血的形成,長期潛伏于體內(nèi),就具有形成疲血癥的傾向性。

長期壓力大、思慮過度引起的氣郁、氣郁化火、氣血不足都有進(jìn)一步形成瘀血的可能。

經(jīng)過李醫(yī)生觀察,瘀血體質(zhì)多出現(xiàn)在上了年紀(jì)的老人家、常年患病的患者、運(yùn)動(dòng)較少的上班族和受過外傷的人。

此外,常見的“四高”(高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸)、頭皮屑多、皮膚干燥脫屑、女性黃褐斑和痛經(jīng)都與瘀血體質(zhì)有一定的關(guān)系。

除了食用具有行氣疏肝、芳香解郁的桔、菠蘿、檸檬、荔枝、柚子、金桔、橙、木瓜、哈密瓜、百香果以外,李醫(yī)生重點(diǎn)推薦山楂和桃。

山楂,味酸甘,性微溫,入脾、胃、肝經(jīng)。具有消食健脾,行氣消滯,活血止痛的功效。主治肉食積滯,胃脘脹滿,瘀血閉經(jīng),產(chǎn)后瘀阻,心腹刺痛等。

桃,味甘酸,性溫,入肺、大腸經(jīng)。具有生津潤腸,活血消積;益氣血,潤膚色的功效。主治瘀血腫塊,津傷腸燥便秘,氣血不足等。

口干舌燥、愛吃炸雞——實(shí)熱體質(zhì)適合吃什么水果

實(shí)熱體質(zhì)是以邪熱亢盛,內(nèi)外俱實(shí)為主要特征的體質(zhì)特征。

除了先天稟賦外,過食煎炸燥熱食物、濫用溫陽藥補(bǔ)氣藥以及長期工作生活在高溫地區(qū)都是形成實(shí)熱體質(zhì)的原因。

通過下圖可以輕松判斷是否為實(shí)熱體質(zhì)。

特別熱愛“金拱門”“開封菜”的小朋友、盲目進(jìn)補(bǔ)的“養(yǎng)生人士”、煉鋼工人、燒烤攤主都是實(shí)熱體質(zhì)的???。天生鮮嫩多汁的水果也自然成為他們的良藥。

其實(shí),大部分的水果都可以入選,李醫(yī)生特別推薦這一類具有清熱潤燥功效的水果。比如梨、柿子、枇杷、無花果、青梅、香蕉、檸檬、椰汁、橄欖、甘蔗、香瓜、西瓜、獼猴桃、菱角、火龍果、蓮霧、釋迦、楊桃、楊梅、哈密瓜、紅毛丹、山竹、圣女果、姑娘果等。

這類水果多性涼,入肺、脾、胃經(jīng),具有一定的清熱潤燥止渴的功效。除了適合實(shí)熱體質(zhì)的人群食用外,吃完麻辣火鍋、炸雞、辣條后,也可以來兩口去去火。

體型肥碩、大便黏膩——痰濕體質(zhì)適合吃什么水果

痰濕體質(zhì)是指當(dāng)人體臟腑功能失調(diào),易引起氣血津液運(yùn)化失調(diào),水濕停聚,聚濕成痰而成痰濕內(nèi)蘊(yùn)的體質(zhì)狀態(tài)。

形體肥胖,肌肉松弛是痰濕體質(zhì)人群的最大特點(diǎn),腹部松軟肥胖,皮膚出油,汗多,眼睛浮腫,容易困倦。喜歡吃油膩、重口味的食物,四肢倦怠乏力沒勁。這類人易患四高等生活方式病。

根據(jù)這個(gè)圖可以比較好地判斷是否為痰濕體質(zhì)。

痰濕體質(zhì)在體型肥胖的胖友、熬夜拼酒小燒烤的社會(huì)人以及長期居住在潮濕環(huán)境的人群中比較常見。

推薦具有健脾行氣化痰祛濕功效的水果,比如枇杷、菠蘿、柚子、山楂、桔、檸檬、金桔、橙、木瓜、哈密瓜、百香果等。

滿臉爆痘、大便硬結(jié)——濕熱體質(zhì)適合吃什么水果

濕熱體質(zhì)是以濕熱內(nèi)蘊(yùn)為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)。

形成濕熱體質(zhì)的原因多是,長期工作居住在潮濕環(huán)境、愛吃高油高熱量重口味的食物、長期酗酒或者長期熬夜。

濕熱體質(zhì)的人群易患皮膚病、消化系統(tǒng)疾病、代謝性疾病,很早就要開始監(jiān)測血脂指標(biāo)。

李醫(yī)生推薦清熱利濕的水果,像火龍果、獼猴桃、枇杷、菠蘿、柚子、山楂等。

最后

水果千千萬,該選哪一款?李醫(yī)生告訴您,根據(jù)體質(zhì)來挑選最好不過啦。適合的水果不僅能夠營養(yǎng)機(jī)體、增進(jìn)健康,還是最簡單方便的調(diào)理體質(zhì)養(yǎng)生方法。

愿大家都有好體質(zhì)、好狀態(tài)!

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