文 | 壹?jí)粽f專欄作者:宋一雪

一
說來也怪,只要打開電腦、手機(jī),我們總能看到關(guān)于減肥的信息。不管是減肥產(chǎn)品、減肥新聞、減肥方法、減肥文章,都像立體聲環(huán)繞一樣充斥在我們的生活中。
越來越多的人也都在推崇“以瘦為美”。此前《歡樂頌》熱播,蔣欣一出場(chǎng),眾人都驚嘆“蔣欣胖了”,還上了熱搜。
對(duì)于胖這件事,蔣欣好像已經(jīng)習(xí)慣了,微胖界又多了一位女神……但蔣欣也為了塑造好身材堅(jiān)持健身,或多或少跟這個(gè)有點(diǎn)關(guān)系。
減肥真的這么重要嗎?
在以前的文章中,我說了很多減肥方法,舉了身邊朋友的例子。
我以前說過的減肥方法有低碳減肥法、運(yùn)動(dòng)減肥法、過午不食減肥法等。但最近看了一個(gè)新聞,說杭州一小伙為了養(yǎng)生堅(jiān)持5年“過午不食”,他說:“我覺得不吃晚飯挺好的,一舉三得,一來可以減肥,二來可以養(yǎng)生,三來還能節(jié)省吃飯時(shí)間,做更多其他的事兒。”
結(jié)果最近一次肚子不舒服,去醫(yī)院檢查,發(fā)現(xiàn)胃黏膜廣泛充血糜爛,長(zhǎng)了兩個(gè)巨大的潰瘍。
對(duì)此,醫(yī)生表示,現(xiàn)代人往往沒有掌握古代人養(yǎng)生的精髓,盲目照搬“不吃晚飯”、“斷食”,強(qiáng)迫自己忍受饑餓,出現(xiàn)了很多消化系統(tǒng)疾病?,F(xiàn)代人夜間活動(dòng)量大,不吃晚飯會(huì)導(dǎo)致胃酸對(duì)胃黏膜造成損害,久之成胃潰瘍。
為了減肥把身體拖垮就得不償失了。
二
除了剛剛說的蔣欣,其實(shí)很多明星也都有過肥胖史。說起微胖界,不得不提“微胖界女神”范冰冰了,有粉絲還稱其為范小胖。
范冰冰官方身高顯示為168cm,她自爆體重最重的時(shí)候接近60kg,這個(gè)數(shù)據(jù)在普通人的眼里是正常的,畢竟有那么高的個(gè)子。但明星總會(huì)為了鏡頭前的自己更加美麗,就拼命減肥、減肥。
鄧超前兩天也發(fā)了一個(gè)微博,說自己也有胖的時(shí)候,并附上了幾張照片。從照片可以看出,以前的鄧超臉上肉比較多,看起來胖嘟嘟的,也可能因?yàn)槟贻p膠原蛋白比較多。

在娛樂圈里,胖的明星也不在少數(shù)。
發(fā)福變成中年大叔的五月天阿信,讓不少粉絲感嘆“體重和才華是成正比的嗎”;還有最近freestyle的潘瑋柏,曾經(jīng)一度自暴自棄狂吃導(dǎo)致發(fā)胖;憑借《越獄》火遍全球的米勒,也有帥氣不在、身材臃腫的時(shí)候;連男神萊昂納多小李子都胖成“水桶腰”了,簡(jiǎn)直不能忍……
還有過度追求身材的女明星們,大S、小S、穎兒、伊能靜、張靚穎、鄧紫棋、劉濤、袁姍姍、張?zhí)鞇邸瓬p肥的女明星實(shí)在太多了,數(shù)都數(shù)不過來。除了運(yùn)動(dòng),她們?cè)诔缘纳厦嬉脖都幼⒁狻?/p>
有的人只吃白水煮的肉,不加任何調(diào)味料,就連蔬菜也只是用白水煮一下,每餐只吃七分飽,為了瘦都是蠻拼的。
三
瘦就真的好嗎?明星為了上鏡,把自己減成“皮包骨”,私以為這樣就是最美的狀態(tài)。其實(shí)不然,演員看的是演技,歌手看的是唱功,不會(huì)有人因?yàn)槟愕纳聿恼f你演技差。
蔣欣看起來是有些豐滿,但哪個(gè)觀眾不為她精湛的演技豎起大拇指?
張惠妹總被人吐槽太胖,但她高亢的嗓音一出,不折不扣的鐵肺歌后,哪一次不帶來超強(qiáng)的感染力?
但在現(xiàn)實(shí)生活中,我發(fā)現(xiàn),很多人都在追求這種病態(tài)瘦。
我有個(gè)朋友,體重172cm,才60kg不到,說真的,看上去一點(diǎn)也不胖,但她總說自己胖,要減肥。試了很多方法,跑步、健身、節(jié)食,后來成為了這樣一種常態(tài):看到喜歡的東西,不敢吃、不能吃。
出去聚餐,我們都在大快朵頤,只有她在默默凝望桌上的美食。曾經(jīng)有一段時(shí)間甚至到了望肉止餓的地步……雖然她成功瘦了5kg,但是看著這樣的她,不知道是該為她感到高興,還是該為她悲哀。
減肥5kg后的她并沒有為此感到開心,生活也沒有因此改變什么,她付出了那么多運(yùn)動(dòng)量,看到那么多美食忍著不吃,到頭來卻啥也沒得到。
后來,在美食的誘惑下,她成功重拾了快樂,至于“減肥”,見鬼去吧!
我這個(gè)朋友,不胖,但是卻追求病態(tài)瘦,只能是苦了自己、買了教訓(xùn),生掬一把辛酸淚。
病態(tài)瘦,我們要堅(jiān)決抵制,切不可過度減肥!
四
當(dāng)然,這里也有一些人減肥是為了健康。太過肥胖會(huì)引起一系列疾病,如高血壓、糖尿病、心臟病等,為了健康,可以把體重維持在標(biāo)準(zhǔn)值以內(nèi)。
若是減肥,也必須選用比較健康的減肥方法,最好是飲食與運(yùn)動(dòng)相結(jié)合,健康不反彈。
至于一個(gè)愛好是吃、興趣是玩、專業(yè)技能是睡、性格是懶,體重標(biāo)準(zhǔn)的姑娘or小伙,就不要刻意減肥了,何苦為難自己。你要相信,你的身材已經(jīng)很標(biāo)準(zhǔn)了。
最后,介紹一個(gè)世界公認(rèn)的最佳綜合飲食。(不論男女,不論是否需要減肥,都可參考此套飲食法,只為健康生活。)
1、多吃蔬菜、水果、低脂脫脂奶制品;
2、推薦全谷物、魚類、禽肉、干果類;
3、少攝入飽和脂肪、膽固醇和反式脂肪多的食物;
4、控制鈉、甜點(diǎn)、含糖飲料和高脂肉類攝入。

這套飲食方式是DASH飲食,在美國(guó)年度飲食方式評(píng)比中得到了22位醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專家的肯定,在35種飲食方式中脫穎而出,被評(píng)委最佳飲食方式。
DASH飲食方式含有大量蔬菜、水果,以及低脂乳制品,對(duì)降血壓、減少低密度脂蛋白膽固醇很有幫助。
這套飲食方式也同樣符合預(yù)防骨質(zhì)疏松、癌癥、心臟病、中風(fēng)和糖尿病的飲食推薦原則,它幫助人們選擇更健康的飲食,同時(shí)也可能會(huì)達(dá)到“意想不到”的減肥效果哦。

主食:全谷物,每天7-8份【米飯、地瓜、土豆等】
蔬果:每天8-10份【菠菜、空心菜、芹菜、菌菇類等;哈密瓜、奇異果、木瓜、香蕉等】
低脂乳:每天2-3份【低脂奶、乳制品等】
白肉取代紅肉:每天0-2份【魚肉、雞肉、瘦肉等】
其他:堅(jiān)果1份、甜點(diǎn)1份。