端午和春節(jié)、清明、中秋并稱為中國的四大節(jié)日，日本、韓國、朝鮮等國也過端午節(jié)，可見人們對端午節(jié)的重視和喜愛。我也向來喜歡這個節(jié)日，不僅可以吃粽子，掛香草，欣賞龍舟競渡，更是在這一日，我們能一起緬懷屈原這位偉大的愛國主義詩人，重溫他如橘如蘭的氣節(jié)和慧心。
當年青春，手捧屈原的經典《楚辭》，一字一句的讀，每一句都如芳草般馨香動人，每一句都是他從心底發(fā)出的吶喊和感喟，“扈江離與辟芷兮，紉秋蘭以為佩”……路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”……“惟草木之零落兮，恐美人之遲暮 ”……讀完已是淚濕衣襟，心胸久久不能平靜。
是他的一腔愛國熱情深深感染了我。不管這個國家的佞臣小人怎樣污蔑誹謗他，不管這個國家的國君如何辜負了他一片忠心，他依然深深的愛著他的楚國，為它的安危憂心如焚，夜不思寐。他的滿腹才華才干只愿為楚國服務。當秦軍占領楚國，他痛不欲生，在五月初五這天抱石自沉汨羅江。
百姓在江邊憑吊他，有人乘船在江上打撈他，怕他被饑餓的魚蝦吃掉，就把白米灌進竹筒放進江里讓它們吃。人們又生怕蛟龍把白米偷走，就采摘粽葉和艾葉把米裹起來投進江里。以后的每年五月初五，人們就用競龍舟、吃粽子等習俗來紀念屈原。
端午，端五，“端”有開頭、初始的意思。五月，正值仲夏時節(jié)，氣溫涼爽適宜，離端午沒幾天，母親就會跑很遠的地方摘粽葉。粽葉就是蘆葦葉，喜水，江河邊遍布，桿細葉長而碧綠。自從我有次興沖沖地把塘邊一種叫蘆柴的植物當粽葉采回來一大堆，被母親笑話一通后，才發(fā)現兩者的差別，才知坐在屋內觀看百次不如親自去野外尋找一次。
粽葉摘回來得洗凈浸沒在水里，包裹之前要先把粽葉煮透，這樣粽葉才柔軟，也有殺菌消毒的作用。母親裹的三角粽有糯米粽、赤豆粽、肉粽，結實飽滿，大小一致，放進大鍋里，煮上一兩個小時，屋里頓時粽香縈繞。快要好時，再放進十幾個雞蛋，那雞蛋因為滲透了粽葉的香味，吃起來也是滿口生香，與平時的味道不同。
一家人圍坐，每個人的粽子上放上一匙白糖，吃起來香軟甜糯，有回味，女兒這時會笑瞇瞇地說：“嗯，還是婆婆裹的粽子好吃?！蹦赣H一聽有人夸她的手藝，更來勁了，又要去剝一只給她，女兒連連擺手，說雖然好吃，可胃是撐不下了。她小時候是不吃粽子的，這幾年只要母親裹粽子，天天早晨一只粽子也吃不厭。我也喜歡吃各種粽子，母親裹的粽子不消幾天就會被我們吞吃掉。每年的端午節(jié)我們是早就盼望著的，因為有濃濃的粽香勾引著我們的味蕾，那是一種享受，一種記憶，一種家的和睦味道。
看著盤子里那碧綠的粽子，我的眼前就會浮現出一幕這樣的畫面：清風習習的江面上，老農駕一葉扁舟在蘆葦間穿蕩，摘下一片片粽葉，葉子堆滿了小船，連小船也成碧綠的了。江上燕鷗翻飛，魚蝦蹦跳，江邊濕地菖蒲蔚蔚，水草依依，老農的臉上露著喜悅的神色。
端午節(jié)期間也正是艾草和菖蒲茂盛的時候。艾草，有清香，能避蚊驅蟲，湯劑能清涼解毒活血。菖蒲，劍葉盈綠修長，祛痰健脾開竅，可制作菖蒲酒。人們要在端午這天把艾草和菖蒲掛在門窗上辟邪防疫，用它們煮水去濕止癢，效果也很好。清晨，菜市場、路邊有很多賣這種草的，人們買好菜順便就帶一扎回去。很多人手上捧著一把香草，這種情景也只有端午節(jié)才能看到。
母親每到這時就會去曠野的田地割艾草，她走得多了，知道哪里有艾草。艾草形似菊花，清明時節(jié)鮮嫩，可搗汁做青團?，F在枝干葉子已經長老，她一捆捆的割回來，曬干后摘下葉子，存到秋冬時煮湯泡腳。她閑不住，總能找到事情做。而我也喜歡聞這種清香，把它們灌進香囊袋中，放在枕邊，安然入睡。
屈原的《楚辭》中有幾十種香草名，其中就有蘆葦、艾草、菖蒲，這些香草也是他高潔的人格品質的象征，一直散發(fā)著幽香，流傳千古。后世的人們也喜愛它們，享用它們，以此紀念屈原，讓他的愛國精神在中華大地上傳揚飄香。
