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1.意面開水下鍋，煮10-15分鐘，撈出過涼水，瀝干備用。
2.洋蔥西紅柿切丁備用
3.黃油入鍋融化，放入洋蔥炒至變色，放肉餡同樣炒至變色，加鹽，醬油少許，加入西紅柿丁小火慢燉，加少許水，熬至湯汁濃郁。
4.控好水的意面裝盤，澆汁～
西紅柿意面
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