爸,你做飯這么好吃是開玩笑的嗎?

圖片|世界上最可愛的弟弟

文|Kan玖玖

這一天,我反鎖了門在房間玩手機(jī)。一看時間5:40了,該做飯了。不然等會爸爸弟弟沒飯吃。嗯,想著我正要放下手機(jī)起身。

“航啊,快出來吃飯?!?/p>

“爸爸,你做飯了”

“這么好,我馬上下樓吃飯”爸爸今天怎么自己做飯了,暑假回家后,家里做飯基本歸我了。因為有幾次我試著做飯給家人吃,結(jié)果六歲弟弟吃了我做的飯以后,死活不肯再吃爸爸做的飯了。我含著淚接受弟弟對我廚藝的欣賞,真是我的好弟弟。

但現(xiàn)在我有點(diǎn)納悶,爸爸自己做飯,是不是我該早點(diǎn)下樓做飯,爸爸會不會以為我不樂意做飯了。算了反正飯都煮好了,也不急,我又在房間玩起了手機(jī)。

這是大學(xué)最后一個暑假,我哪里也不想去,以前每次放假都找媽媽,這次就想呆在老家和爸爸弟弟一起生活,從小就因為家庭原因和家人聚少離多,特別是爸爸從小到大沒有那一年是和他一起生活超過過兩個月的。感覺這個男人我還真不太了解。

手機(jī)刷了一遍又一遍,也沒啥動態(tài)了,我看了看窗外,突然冒出一個想法,我這么開著窗戶會曬黑嗎?我們的房子在老家這塊地廣人稀的農(nóng)村,每家每戶的陽光都很充足。我看看自己的手臂,最近好像是黑了。心里莫名難過起來……

“開門啊,航啊”我胡亂的思緒被打斷,跑去開門,爸爸端著飯走進(jìn)來。

“爸爸,你居然把飯端上來了,我晚點(diǎn)自己下去沒事的?!?/p>

“爸爸做了飯,你吃啊?!卑职职盐耶?dāng)?shù)艿芸戳?,飯都要端到手上?/p>

我接過飯,一碗炒飯,這碗的尺寸真夠大,份量就是我平常飯碗的兩倍,真是親爹,我說要減肥,他就想我胖。

不過這次的炒飯看著就很有食欲,臘肉仔細(xì)地切肉丁沫,豆角也切碎了,還放了雞蛋,目測至少兩個雞蛋,而且炒飯的顏色真是均勻有光澤。看著看著,心情大好,忍不住一人傻笑。

回顧一下爸爸做飯的? 黑歷史


記得每次爸爸炒豆角,我感覺湯和豆角都是黑的,關(guān)鍵是他沒放醬油,我不知道怎么是黑的,大概糊了。

爸爸煮湯總是白肉湯,家里的紅棗豆子海帶香菇或者玉米什么的八成是入不了爸爸的法眼。

在我沒有說他之前,爸爸把菜放冰箱從不用保鮮膜(現(xiàn)在會蓋起來再放冰箱),放了幾天還可能回鍋煮給我們吃,大概是以前過苦日子的時候食物太精貴了,爸爸不喜歡浪費(fèi)。

……

我突然想到一盤炒肉,真是忘不了。在老家喂豬的人多,每次回家只要趕上誰家殺豬,爸爸一定會弄給我吃,說是土豬肉,純天然有營養(yǎng)還美容養(yǎng)顏,肉都是甜的。

有一回,他沒有煮白肉湯了,而是給我炒了一盤肉片,我當(dāng)時可開心了,雖然仔細(xì)一看,上面有幾顆味精沒融化,辣椒好像有點(diǎn)糊。

不過沒事,這不打緊,重要的是終于不是白肉湯了,難得爸爸換了花樣。我趕緊嘗一口。不吃不知道,一吃又嚇到,這么一盤肉,他,他,居然沒放鹽。

“爸,你沒放鹽”

“我放了啊,”? 爸爸吃了一口。一本正經(jīng)的說 “有鹽味??!”

我又吃一口,是沒鹽。不知道爸爸是不是抽煙抽多了,吃不出味。但也不至于一點(diǎn)鹽味也沒有呀。我心里估摸著爸爸把味精當(dāng)鹽了,我沒說話了。飯后我洗碗,發(fā)現(xiàn)廚房里鹽壺空了,沒鹽?。?/p>

真是難為爸爸了沒有鹽了也做飯,都不喊我去買。

目光回到這碗炒飯,腦袋里又蹦出一件事,這個暑假有一次早上爸爸也做了炒飯,也是豆角雞蛋炒飯,那次因為頭天晚上沒剩多少飯,爸爸打算自己不吃早餐就給我和弟弟吃,我說不要,等會我自己下面條吃,爸爸回了我一句“怎么,怕爸爸做的不好吃?!?/p>

那會正是弟弟每天都說要吃姐姐做的飯的時候,爸爸不會是想要在廚藝上扳回一局吧。可我更覺得爸爸是怕我認(rèn)為他重男輕女,關(guān)于爸爸只愛弟弟不愛我的話,任性的時候,我對著爸爸說過好幾次,爸爸卻從來不說我。

“爸爸,沒事我就喜歡吃面的,你吃飯吧?!蔽蚁氚职忠渤栽绮?。爸爸和我不一樣,他喜歡吃飯,不喜歡吃面,每次我煮面條早餐他都吃不完。爸爸走了過來,一碗飯一雙筷子硬塞在了我手里,“你就吃吧,不要再做了”他這語氣里給我一種他這飯很好吃,非要我嘗嘗的錯覺。

我知道爸爸覺得我再跑去做飯是件麻煩事,不想我再麻煩了?!澳悴辉诩业臅r候,爸爸經(jīng)常不吃早餐的。”我端起炒飯,豆角雞蛋炒飯,豆角切的很細(xì),看著像沒放醬油,不過成色均勻應(yīng)該很好吃,心里想著爸爸做菜不行,炒飯可能不錯。爸爸端著弟弟的飯上樓了。

一個人坐在樓下大門口端正爸爸做的飯,門前是田野,遠(yuǎn)處有竹林,早上的空氣特別好,小昆蟲們鳴了一宿現(xiàn)在都歇下了,只有幾聲悠遠(yuǎn)的鳥啼聲。這里夏天早晨溫度剛剛好,也不熱,老家就是好啊。

我低頭吃一口炒飯……這!再吃一口。

爸爸是真的嗎?這次居然,又沒放鹽!

我跑到廚房,廚房有鹽呀。看來上次炒肉片不放鹽可能跟家里有鹽沒鹽是沒關(guān)系的。但這一次我想了一下,沒和爸爸說他沒放鹽的事,爸爸全是好意,自己都沒吃早餐?,F(xiàn)在想來我當(dāng)時應(yīng)該夸一下爸爸的,可以說炒飯炒得那么好看,很好吃,讓爸爸高興一下。

沒鹽也挺好的,現(xiàn)在健康生活不是提倡少鹽少油嗎,少吃一餐鹽,爸爸這不是為我們健康著想嗎。不過我估摸著弟弟可能又要把早飯吃到中午了。后來事實證明這的確被我說中了。

是不是在爸爸的意識里,對放鹽沒太當(dāng)回事;又或者爸爸老了,記不得有沒有放過鹽。我更希望是前者。

不過我爸爸是老了嗎?我感覺看不出變化,首先我對他年輕的模樣沒有太多印象,然后也沒能常常見面看著他一點(diǎn)一點(diǎn)變老。爸爸難道不是一只都是這黑瘦的農(nóng)民模樣嗎?真想坐時光機(jī)看看他年輕的樣子,肯定很帥,不然怎么生出這么一個美美的我。(哈哈,請忽略的的自戀)

圖片|爸爸做的最好的炒飯

目光又一次回到這碗色香味俱全的臘肉炒飯,我覺得這個就不用放鹽,因為臘肉本來就是咸的。

端起飯,扒了一口,妙啊,味道剛剛好!

這恐怕是我吃過爸爸做的最好吃的食物。(忍著長胖的心痛快樂地吃完飯)等下要告訴爸爸,和他說:謝謝爸爸,這碗炒飯?zhí)贸粤恕?/p>

爸爸真好,我愛爸爸。


題外:爸爸是我最想道歉的人,以前沒有生活在一起,感受不到父愛,對爸爸有很多偏見。但現(xiàn)在我長大了,我喜歡我的爸爸,就算爸爸做飯就像開玩笑。但是不管爸爸是什么樣的,都是我的好爸爸。希望全世界的爸爸都有一個乖寶寶,天天開心,健康順利。(嗯,看看時間,我該去做飯了,給我最親愛的爸爸還有弟弟。)

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時請結(jié)合常識與多方信息審慎甄別。
平臺聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn),簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 想到紐約,我們都會先想到繁華的城市景象,時代廣告,第五大道,克萊斯勒大樓,摩登而俐落,但紐約最美的街,卻是隱藏在下...
    Traview途聞閱讀 665評論 0 0
  • 持續(xù)分享321天,2018年5月30日,張紅。 今天有幸和兩位老師在一起進(jìn)行咨詢約練,作為來訪者我是幸運(yùn)的,也是安...
    啊呦a7_94閱讀 330評論 0 0
  • 車門打開,一個手提白色大紙袋的長發(fā)女人坐到副駕駛后面的位置。 “XX陵園,對嗎?”我問。 “是的。”女人回答。 從...
    森木閱讀 255評論 0 0

友情鏈接更多精彩內(nèi)容