恕我直言，餐桌禮儀在今日之中國(guó)已經(jīng)幾乎蕩然無存。有很多“專家”一講這個(gè)話題就扯座次等禮節(jié)和習(xí)慣，其實(shí)這已經(jīng)偏離了餐桌禮儀的重點(diǎn)。

簡(jiǎn)單談?wù)勎业牟妥蓝Y儀感想，不喜勿噴。

在我看來，好的餐桌禮儀（絕大多數(shù)國(guó)人都忽視或沒意識(shí)到的一點(diǎn)）首先是吃東西不發(fā)出聲音。

不僅指不要叭唧嘴和嘬牙花，更指不在吃東西時(shí)出聲音。你可以在國(guó)外旅行時(shí)觀察西方人用餐時(shí)的細(xì)節(jié)，看是不是大家都安安靜靜地吃，哪怕吃面條都不會(huì)發(fā)出吸溜的聲音。排除東西方文化的不同，吃東西是個(gè)人化的行為，應(yīng)該以不影響他人為第一原則。

我二十出頭第一份工作跟一群外國(guó)人每天在一起，一天要在一起吃三頓飯。我是那個(gè)時(shí)候注意到這一點(diǎn)并徹底改正的。這個(gè)習(xí)慣要經(jīng)過一些刻意的訓(xùn)練。現(xiàn)在我可以做到連吃方便面都全程不發(fā)出一點(diǎn)聲音。

*這個(gè)話題很大。明天接著說。