提前得到通知,因?yàn)樽罱嗉恿_爾在舉行各種國際會議和展覽,并且在財(cái)務(wù)年度結(jié)束之際,有許多的商務(wù)訪問活動,賓館都滿員了,所以把我們安排在離公司不遠(yuǎn)的一個 Guest House 住宿。其實(shí),就是一座二層的小樓。上下層的布局完全一樣,一個大大的客廳,二個臥室,二個衛(wèi)生間,一個廚房,還有一個電視和一個冰箱,比我在北京租的一居要闊氣多了。但不方便的是位置有些偏僻,附近只有類似的 Houses,沒有餐館也沒有市場。窗戶上沒有安窗紗,在墻角發(fā)現(xiàn)了一些會飛的,晚上出來吸血的的小昆蟲。聽說瘧疾(瘧疾主要通過蚊子叮咬,血液交叉?zhèn)鞑?在這里很常見,有些擔(dān)心,心里盤算著,該怎樣發(fā)動對它們的戰(zhàn)爭呢?先下手為強(qiáng),后下手遭殃。

算下來從北京公司出發(fā)到現(xiàn)在,大約用了二十個小時,想當(dāng)年三藏老前輩可是走了十多年啊,感嘆著如今通行的便利,地球村,一點(diǎn)都不假。

民以食為天,經(jīng)過了一路的長途跋涉,我們早就饑腸轆轆了。少事休息,六點(diǎn)整,我們在司機(jī)的陪同下,外出就餐。聽來過的同事說過,在班家羅爾有一家很有名的中餐館,懷著好奇的心情,我們首選中餐。那家中餐館有個印度名字,不知道什么意思,只是發(fā)音特別像中文的“青蛙”兩個字,暫且用這個達(dá)意吧。

汽車載著我們進(jìn)入了繁華的市區(qū),大街上人很多,熙熙攘攘的,感覺人口密度很大。路過一個漂亮的建筑,有許多人聚集在那里,司機(jī)告訴我們,那是本地人在舉行婚禮。很是奇怪,他們居然在晚上舉行婚禮,是因?yàn)榘滋焯珶崃藛?

“青蛙”餐館外表沒有什么特別的地方,也不是很大,大概可以容納 60 人左右的樣子,整個餐館的裝修都是印度的風(fēng)格。透過昏暗的燈光,男男女女的印度人在享受著中華美食,燈光照在婦女們大大的臉上。這些就是印度的中產(chǎn)階級嗎?

我們選了一個靠墻的位置坐下。老板,印度人,很熱情的給我們介紹,他們這家餐館是四川風(fēng)味的。正巧我們的一位同事老家是四川的,于是零時選舉他為我們的首席點(diǎn)菜官。

我們每人點(diǎn)了一個雞絲炒面,又要了一個什么魚,記不清了。中華美食講究的是色香味俱全,我本好色之徒。面上來后,顏色有些不正,很難看的樣子,嘗了一口,味道怪怪的。魚更是特別,上了一盤,跟粥似的。早知道印度菜的做法是把各種原料剁碎,然后做成醬一樣的菜。沒想到,這里的中餐居然也是這樣。心中憤憤的,這哪里是中餐,明明的印度飯。旁邊的印度人,津津有味的享受著。也許,這就是他們眼中的美味中餐了吧。

在以后的日子,我們再也沒有到中餐館吃過飯。當(dāng)印度同事問起我們印度的中餐如何時,我只是笑著回答“It is like Indian food,just as Indian food in China”.

不同國家,地區(qū),民族的人們所處的歷史文化背景不同,自然環(huán)境不同,因而形成了不同的歷史傳統(tǒng)、生活方式、價(jià)值取向和情感認(rèn)識。顧客是企業(yè)的“上帝”,誰爭取到客戶,誰就爭取到市場,誰就能獲得高的市場占有率和盈利率。因此,一個企業(yè)要在激烈的市場競爭中獲勝,就必須研究市場、研究顧客,迎合顧客的心理,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的本地化。

事實(shí)確實(shí)如此,我們在國內(nèi)吃到的印度大餐,和印度本地的風(fēng)味也是有很大的差別的。如果是地道的印度做法,我們也享受不了它的味道。同樣,如果川菜在印度也和國內(nèi)一樣的烹調(diào)手法,恐怕生意也不會好做。

全球化,多樣性,本地化,一直是跨國公司的基本策略。要成為一個全球化的公司,就必須承認(rèn)和尊重多樣性的存在,并有針對性的采取本地化的策略。生硬的把其他地方的做法照搬過來,搞一刀切,是違背客戶意愿的?？鐕救绱?跨區(qū)域經(jīng)營的企業(yè)也如此。公司要盈利,要發(fā)展,一個最基本的出發(fā)點(diǎn)就是以客戶為導(dǎo)向,關(guān)注你的客戶。

在一個企業(yè)中, 員工是產(chǎn)品和服務(wù)的生產(chǎn)者和提供者,要做到真正的本地化,首先要做到人的本地化,因?yàn)橹挥斜镜鼗娜瞬?才能夠更好的理解本地的市場和客戶的需求。而且,員工本地化,可以節(jié)省大量的開支。這一點(diǎn)我們是有體會的。我們的周圍,無數(shù)號稱外企的公司中,有許多從員工到中層管理到高層管理人員,都是清一色的中國人。