你還記得奶奶的胃口嗎

最近時不時總想起奶奶,記憶一下子就拉回到十幾年前,想起那個老房子,想起那個村落……

奶奶現(xiàn)在還好嗎,她會一直在默默看著我們每個人嗎?

細(xì)細(xì)想起來,關(guān)于奶奶的記憶好像都和食物有關(guān),平淡生活中的乏味無聊、甚至屢見不鮮,反倒成為我們相處二十幾年最真的回憶,最實實在在的寄托。

每年五一前后,槐花麥飯是我一直張羅的美食。老早就攛掇父母,一起拿著家當(dāng)勾槐花?;丶覌寢屜春?,晾干,拌面,上籠蒸,拍蒜,潑油,大功告成。我在廚房就大聲喊“奶,麥飯好了,趕緊吃”,奶奶就很快拿著她的洋瓷碗就過來了,一邊盛一邊說“這是個好飯”,還總不忘記再給自己加一勺油潑辣子。大家都愛吃這個,不過槐花是個季節(jié)美食,趁著熱乎吃個兩三次,花也就敗了。奶奶也很喜歡,總是比其他東西吃得多些,胃口明顯好點,只是槐花麥飯是發(fā)物,媽媽總會讓我提醒奶奶少吃些。

奶奶有三高,本身是要忌口的,可是特別喜歡甜食,印象最深的就是白糖。奶奶的床頭柜抽屜里總是放幾斤白糖,有時吃完藥來一口,或者喝糖水。大家都知道這不好,不過年紀(jì)大了就像一個老小孩,擋也擋不住,還總說“我還能活幾年”,后來大家也都不阻止了。有時候家里做菜,突然發(fā)現(xiàn)沒白糖了,我就去找奶奶,不知道為什么,一直就篤定即使商店沒有白糖了,奶奶也會給她自己儲存幾斤。直到現(xiàn)在,每每用到白糖,我還是會想起奶奶用那個搪瓷杯喝糖水的情景,水太燙,就吸溜幾口,好滿足。

米飯、餃子,這些都算是她們認(rèn)為的好的伙食,北方的農(nóng)村一天兩頓飯,十點和四點,一般都是面食,一周吃一次米飯也算是稀罕物,和飲食習(xí)慣有關(guān)系吧。記得當(dāng)初奶奶總是嘮叨做得米飯?zhí)玻矚g吃軟的,比粥硬一點最好,可是眾口難調(diào),一大家子好幾口人,怎么可能總是以一個人口味為主呢。不過說歸說,我們總是把電飯鍋最中間那塊盛給奶奶,多加一點菜湯,奶奶吃得也挺香。

酸奶是給奶奶最后買的東西。那時我剛結(jié)婚不久,周末回去帶了兩板酸奶,給家里孩子一板,另一板給了奶奶,還記得給奶奶的時候她說最近消化不好,不愛吃東西。我結(jié)婚后離家近,一周還回去一兩次,不過因為上班時間關(guān)系,每次也沒有多留,每次見奶奶,她總是哭,說是以為再也見不到我了,還埋怨我怎么總不回來看她。其實最多也就是一周時間,但是還覺得 挺矯情的,不理解,可能因為之前每天總在她身邊吧,所以就覺得時間好久。只是沒有想到就是那一周竟然是我見奶奶最后一次。等到下周回來,奶奶都靜靜躺在床上了,最后一句話也沒來得及說。后來收拾東西的時候發(fā)現(xiàn)那板酸奶喝完了,或許那段時間奶奶真的挺愛喝酸奶的吧。

二十八年,我們共同生活的記憶理應(yīng)很多,從開始住平房到樓房,從離開農(nóng)村到小區(qū)高層,有爭執(zhí)吵鬧,也有家長里短……可是現(xiàn)在印象最深的還是最初的記憶。生活好像把后邊幾十年的影像都刪減了,奶奶八十五歲離開我們,那年我正好二十八歲。

記憶中村中那棵橘子樹,一群老人在聊天,我們爬上爬下摘橘子,還埋怨為什么這么酸呢……

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