? ? ? ? ? 逮? 爬? 蚱
傍晚散步,看到許多人逮爬蚱的情景,隨手發(fā)了個(gè)朋友圈。并不是因?yàn)樾迈r或驚奇,而是
回味起小時(shí)候的場景來啦。
爬蚱,學(xué)名叫金蟬,脫殼后叫知了,會展翅高飛?;蛟S這么一說朋友們恍然大迷瞪啦——原來是知了呀。
我們這里土語叫它爬蚱,是不是因?yàn)樗钢嘏佬邪。∑鋵?shí)爬蚱不只是在地上爬行,它會爬到高高的樹桿上。有時(shí)候還挺佩服這么個(gè)小動物力量如此強(qiáng)大。
還是從頭說說爬蚱是怎么來的吧:這里可能會糾結(jié)類似于先有蛋還是先有雞的問題,無論先有什么吧,咱們就從知了的卵談起。
知了展翅高飛的時(shí)候常常落在樹枝上高歌,然后會在比較細(xì)小的枝條上留下卵,白色、精透、小巧、橢圓。這樣的卵在刮風(fēng)下雨,或者震雷會落到泥土里,從此算是找到溫床啦,開始它的成長,慢慢變成幼蟲,逐漸長大,等長到大約三公分長,像成人拇指那么粗的時(shí)候,就會破土問世啦。都說這個(gè)階段要經(jīng)過三年,其實(shí)我也沒有考證過,呵呵。
爬蚱都是夏天出土的,我們這里是小麥?zhǔn)崭钜院蟮臅r(shí)段。整個(gè)階段也就兩三個(gè)月吧。
小時(shí)候農(nóng)村不富有,除了自家偶爾殺只雞吃,就等春節(jié)的美食啦。但夏季可是吃肉肉的最佳時(shí)節(jié),既不需要錢買,還是高營養(yǎng)美餐,那就是爬蚱。傍晚家家戶戶也可以說人人都出來逮爬蚱。爬蚱離開洞洞后,找一個(gè)比較近的樹干往上爬,到高高的樹干上或者樹葉上脫殼。很多時(shí)候我們不等爬那么高就逮個(gè)正著,甚至不等它上樹,更有甚者會提前拿著鐵鍬把樹下翻一遍,把爬蚱給刨出來。
逮爬蚱其實(shí)也是個(gè)技術(shù)活,姐姐每晚等大多數(shù)人休息以后,還會再出門逮,往往那時(shí)候逮到很多。我是經(jīng)常跟著的。桃子成熟過后,只剩下稠密的葉子,爬蚱爬上去是看不清的,等待晚一些時(shí)候 現(xiàn)在說大概十一點(diǎn)左右吧,爬蚱開始脫殼變知了啦。那個(gè)時(shí)候它是很沒有力氣的,甚至沒有知覺,只要輕輕搖搖樹干就會聽到噗噗踏踏的落地聲,然后你就可以在樹下找知了啦,嫩嫩的,白白的,脫殼的,半脫殼的都有。呵呵 不大一會就會逮到很多很多??吹揭慌钁?zhàn)利品時(shí),心情樂開了花。第二天早上就有香味十足的干煸金蟬上桌啦。雖然那時(shí)候沒有自然粉之類的,但也美味到無可代替。
除了晚上,下雨的天氣里爬蚱也會破土而出,往往越是下雨小孩子越往外跑,就是惦記著爬蚱破土呢。
丫頭五六歲時(shí)我們住在老市委院子里,樹木很多,爬蚱也很多。周邊的市民天天去逮,我們也天天逮上十幾二十幾個(gè),學(xué)著記憶中姐姐的做法隨手把它干煸嘍,撒上鹽粉和自然粉等。看著丫頭美美的吃狀,真叫一個(gè)醉心。
一晃這么多年過去了,再也沒有逮過爬蚱,有時(shí)候遇見也不想彎腰拾起,總感覺比以前少了很多,是因?yàn)閲姙⑥r(nóng)藥,還是市區(qū)本來就少啊。不過近幾年看到逮爬蚱的人越來越多啦。注重環(huán)境啦,綠化跟得上,樹木多了,爬蚱也就又多了唄。
? ? ? ? ? 科技發(fā)達(dá)了,聽說現(xiàn)在可以種植爬蚱,形成產(chǎn)業(yè)鏈條。不過自然生成的也成為一個(gè)不可忽略經(jīng)濟(jì)來源。老家梨園每到這個(gè)季節(jié)都盛產(chǎn)爬蚱。年年大批量出售。因?yàn)槿藗兇莉频募夹g(shù)提高了,在樹干低處纏一段膠帶,很滑的感覺,爬蚱抓不牢,就會翻滾落地,所以就可以靜坐樹下等爬蚱啦 呵呵 比守株待兔收獲準(zhǔn)多了。
? ? ? 聽到知了的叫聲,偶感會有不同。南方的知了來了!和愛人也討論過這話題,大概是隨著南方的樹種遷徙而至的吧