芹菜木耳炒山藥

食材

木耳、山藥、西芹、蒜、蠔油。

步驟

1、木耳泡發(fā)，山藥切片。

2、木耳、山藥焯一下水，山藥過涼水。

3、熱油炒香蒜末，倒入木耳炒一下。

4、倒入西芹、山藥大火快速翻炒2分鐘，加入適量的鹽、蠔油。

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