早早聽阿嬌說院子里種了一棵樹葡萄，葡萄長在樹干上，果子很好吃，名貴樹種極具欣賞價值，我在心中一直幻想著，到底長啥樣呢？一串串葡萄掛樹干上嗎？好奇的我好幾次想去看看，不是忙著上班就是忙著出差，有時間了又碰不上果子成熟的季節(jié)，總是沒有好好看到：一樹又開花又有成熟可吃的樹葡萄。這次生病只允許在小區(qū)內(nèi)走走的鍛煉機(jī)會，真是把小區(qū)內(nèi)各家的寶貝都被我扒出來了。我相信好多人也和我一樣沒有看到此樹葡萄，來看看圖片吧！
樹葡萄：嘉寶果，又名珍寶果（Plinia cauliflora （Mart.） Kausel）屬于桃金娘科常綠灌木，因果實(shí)形狀似葡萄，故稱樹葡萄，英文名：Jaboticaba。樹葡萄成長緩慢，長到結(jié)果需要8年，樹皮淺灰色，呈薄片狀脫落，脫落后留下亮色斑紋。葉對生，葉柄短，有茸毛，葉片革質(zhì)，深綠色有光澤，披針形或橢圓形。其花簇生于主干和主枝上，有時也長在新枝上，花小，白色，雄蕊多數(shù)，頂著淡黃色的小花粉，散發(fā)出陣陣清香。果肉富含水分、維C、高鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、維他命B1、卡路里、核黃素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白質(zhì)等15種以上人體所需的營養(yǎng)成分。果子橢圓形，紫紅色，光潔滑亮，艷麗非常，果肉細(xì)密，硬軟適中，汁多，籽少，含可溶性固形物22.83％，甜酸適中，香氣濃郁，具濃厚的野果風(fēng)味。
食用樹葡萄有什么好處呢？樹葡萄的主要價值在于“花青素”，花青素的主要作用是抗氧化，目前許多證據(jù)表明自由基可導(dǎo)致脂肪、蛋白質(zhì)和核酸的氧化損害，是一些疾病如癌癥、心血管疾病和神經(jīng)性疾病的重要病因。癌癥也是因自由基毀壞遺傳物質(zhì)(DNA) 而導(dǎo)致的。保護(hù)遺傳物質(zhì)，花青素將能間接的對抗癌癥。清除體內(nèi)有害的自由基，自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，據(jù)估計大約80%-90% 的老化性，退化性疾病都與自由基有關(guān)，其中包括癌癥、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑沉積、白內(nèi)障、心臟病等等。所以消除有害的自由基對于保持身體的健康和年輕至關(guān)重要。
改善睡眠：隨著生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，正常的生物鐘不時的發(fā)生改變，比如加班生活習(xí)慣改變，睡眠不足休息不足導(dǎo)致人體免疫調(diào)節(jié)功能下降，內(nèi)分泌功能紊亂，體內(nèi)產(chǎn)生大量的自由基。正是人體免疫功能下降，使得自由基的活性增強(qiáng)，引起腦神經(jīng)的變態(tài)反應(yīng)?；ㄇ嗨鼐哂猩钊爰?xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。這一作用就證明了為什么人們服用了花青素后總說頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善的根本原因?；ㄇ嗨啬軌蚋纳蒲貉h(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而使血管更具彈性。原花青素被稱為“動脈硬化的解毒藥”
總之，樹葡萄是有庭院觀賞價值的樹種，嘉寶果更具有食用營養(yǎng)價值，更是經(jīng)濟(jì)果樹。樹葡萄一年四季都可開花、結(jié)果，令人稱奇的是，在同一株樹上可以看到果中有花、花中有果、熟果中有青果的奇特景觀。目前嘉寶果市面上的售價是200-400元/公斤，一棵可以結(jié)果的樹葡萄樹成交價格都是上萬元。真是名貴樹種?。÷犝f阿嬌家這棵樹葡萄就值一輛車的價值了！早期樹葡萄都是巴西或者臺灣進(jìn)口的，自然就貴了！院子里的一株約5米高的青綠樹木，細(xì)長的樹干上抱團(tuán)似地長著一粒?；蚯嗷蜃系墓麑?shí)，青色的果實(shí)長得像青檸，而熟透了的紫黑色果實(shí)，大小和模樣與葡萄相差無幾，有些個頭大的果實(shí)則有如工夫茶茶杯一般大。剝開一顆熟透的樹葡萄品嘗，只見果肉質(zhì)感與山竹類似，呈半透明，果汁充足，吃起來甜中帶點(diǎn)微酸，內(nèi)含一至四粒籽，果皮嚼勁較大，酸中帶有甘香，口味十分獨(dú)特。吃一粒樹葡萄，可以吃出山竹、番石榴、釋迦和菠蘿四種水果的味道，讓人回味無窮。
