依舊是一個(gè)人的晚餐，依舊冰箱空空如也，不過(guò)有這些就足夠了:
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半個(gè)土豆，1/4個(gè)洋蔥，一個(gè)雞蛋
雞蛋面漿準(zhǔn)備:
雞蛋打勻，加一丁點(diǎn)牛奶，鹽，胡椒。然后放一茶匙的面粉。面漿的目的是把土豆洋蔥絲粘合起來(lái)。
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洋蔥土豆切絲，入放了橄欖油的油鍋煸炒至呈金黃色。淋上雞蛋面漿，涂勻覆蓋土豆洋蔥絲，正反兩面各煎1.5分鐘即可
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裝盤，配上番茄醬。用時(shí)五分鐘，大叔的又一道美味上桌了。
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好吃的不一定需要昂貴稀有的食材，用心調(diào)制物盡其用也可以展現(xiàn)最燦爛的風(fēng)采。
不是每個(gè)人都是馬云，也沒(méi)有必要都成為馬云。無(wú)論你多么平凡，請(qǐng)永遠(yuǎn)的自重自尊自信; 請(qǐng)相信自己是獨(dú)一無(wú)二的。你照樣可以光彩奪目，活出屬于自己的精彩。
