上個(gè)月我給自己的定了一個(gè)小目標(biāo)——吃齋7天，最初定的計(jì)劃是每周吃素一天，后面和朋友閑聊的過程中，覺得4天很容易做到，何不增加一點(diǎn)難度呢？于是就索性改為7天了，因?yàn)槲乙恢焙芟矚g7這個(gè)數(shù)字，它是我幸運(yùn)數(shù)。
日子過得好好的，干嘛要吃素，哪根筋搭錯(cuò)了嗎？其實(shí)，想法來自于最近在看的一本書——《反脆弱》，塔勒布在書里提到讓身體保持適當(dāng)?shù)酿囸I感有助于身體健康，還能延年益壽。因?yàn)樵谶^去很長(zhǎng)一段時(shí)間里，人類的物質(zhì)都是相對(duì)匱乏的，食不果腹，沒有充足的食物，挨餓便是經(jīng)常便飯，我們的身體機(jī)能經(jīng)過長(zhǎng)久的時(shí)間進(jìn)化已經(jīng)適應(yīng)了這種饑餓的狀態(tài)。
步入21世紀(jì)后，物質(zhì)變得越來越充裕，商家提供豐富的高糖高脂肪高熱量的加工品，加上很多人貪圖口腹之欲，愛吃不愛動(dòng)，多余的能量堆積在體內(nèi)，變成厚厚的脂肪，肥胖癥不僅給生活帶來了不便，也讓身體承受了更多的不必要的負(fù)擔(dān)，健康受到了不小的影響。
此外，適當(dāng)?shù)酿囸I感可以激發(fā)人體的潛力，提升專注力，保持警惕感，難怪我平時(shí)吃完飯不想動(dòng)，想要平躺，反而快到飯點(diǎn)的時(shí)候，才會(huì)趕著把手里的活做完，行動(dòng)速度也加快了。
因?yàn)檫@個(gè)契機(jī)，我也想試試改變一下自己的飲食習(xí)慣，看看能不能做到7天吃素，不試不知道，一試嚇一跳。
第一周是周四吃素食，感覺還好，沒有太大的意外，雖然只有一天沒吃肉，還能挺過去，感覺還蠻好玩的。第二周就想試試連續(xù)兩天不吃肉會(huì)怎么樣，第一天身體就有點(diǎn)不適應(yīng)了，因?yàn)橹形邕x擇了青菜和面食，沒有一絲肉的味道，吃完后感覺肚子還是空空的，沒有飽腹感，下午很快就餓了。到晚上還是一份炒面，一個(gè)青菜，還特地加了一個(gè)蔥油餅，三下五除二就清盤了，飽腹感有了，但味覺還是沒有得到滿足，有一點(diǎn)談?wù)劦目辔丁?/p>
接著第二天還是青菜米飯，不沾葷腥，明顯感覺到?jīng)]有肉的滋潤，嘴巴一整天食不知味，有點(diǎn)難受，身體也在反抗，沒到飯點(diǎn)就開始咕咕叫了。好不容易挨到晚上，下班回到家10點(diǎn)多了，白天的碳水化物早就被消化了，肚子空空如也，平時(shí)過10點(diǎn)不吃東西的我，為了充饑，特地賞自己一個(gè)柿子餅，算是對(duì)自己兩天不吃肉的獎(jiǎng)勵(lì)。
回到可以吃肉的日子真的很舒服，有種食欲被解放的欣喜，正好那天晚上約了朋友到點(diǎn)嘟得吃飯，牛肉炒河粉，鳳爪，獅子頭，肉腸…… 那一頓邊吃邊聊，很開心。一則和朋友好久沒聚了，最近的趣事多，有話題聊；二則餐桌有肉，放心吃，保管夠。這也說明我是肉食者，想要成為素食者幾乎不可能了。
往后的一周的時(shí)間里，不再嘗試兩天不吃肉了，而是中間隔著幾天，讓身體慢慢適應(yīng)這種沒有葷菜的日子，還特地把一天放到了周末，這樣可以去菜市場(chǎng)買自己想吃的，品類也多一點(diǎn)，食物也能吃得更全面一些，補(bǔ)充多種微量元素。
上個(gè)周日還特地別出心裁地想出了一點(diǎn)子，買了一個(gè)小南瓜，把里面的囊掏空，然后把板栗、紅薯、豌豆放進(jìn)去，高壓鍋蒸20分鐘后出鍋。因?yàn)闆]有放鹽，全部都是食物原來的味道，很清香，還有淡淡的甜味，口感還是可以的，只是量有點(diǎn)少，沒添米飯，吃完沒多久又餓了，少不得吃些水果填肚。
計(jì)劃趕不上變化，公司搬家到嘉里中心后，由于是新開發(fā)區(qū)，附近吃飯的地方屈指可數(shù)，除了一家711便利店，就是一個(gè)貴且不好吃的快餐店，只能點(diǎn)外賣了。雖然說只吃鍋邊菜也算是吃素，但是看著飯盒里零星的肉片，心疼自己的錢，不吃豈不是很浪費(fèi)？有了這個(gè)理由支撐，肉自然不能不吃了，酒肉穿腸過，佛主心中留，阿彌陀佛。
眼看著7月要結(jié)束了，還差兩天吃齋，怎么辦？有點(diǎn)焦急，話都說出來了，不做到雖然不算是丟臉的事，可是自己知道若沒做到，總歸是一件有點(diǎn)遺憾的事情。再說還有時(shí)間，本應(yīng)該和我不想之間的微妙的區(qū)別，給自己的反饋是不一樣的，flag立了那么多，總得做到幾個(gè)吧？勿因事小而不為。
想要做到總會(huì)有辦法的。于是，我調(diào)整了工作時(shí)間，以前晚上總是過8點(diǎn)才離開辦公室，為何不早點(diǎn)做完事，早點(diǎn)回家？加之手上項(xiàng)目的問題接近尾聲，工作量沒有之前大，此法可行。
因?yàn)橛辛诵∧繕?biāo)，做事有了緊迫感，效率自然會(huì)提升，忙活到7點(diǎn)把當(dāng)天的事搞定，趕緊下班，回到住處可選擇的食物就多了，買個(gè)鍋盔，加份涼皮，再加點(diǎn)水果，素食也可以吃得很有滋味。順便去超市買菜，打算自己帶飯，就可以名正言順地避免吃肉的糾結(jié)了。
夏日炎炎，早上起來做做瑜伽，身體就微微發(fā)汗了，再做早餐得出一身汗，洗澡才能出門，時(shí)間不夠用，所以這段時(shí)間就想一切從簡(jiǎn)，早餐也很隨意了。不擺盤，不發(fā)圈。
這次為了達(dá)到吃齋的目標(biāo)，只差一天，不能功敗垂成呀。乖乖起床，運(yùn)動(dòng)完后開始做飯，芋頭切成碎粒，和豌豆一起放到米中煮熟，另外炒半個(gè)白洋蔥，伴一些胡蘿卜絲，再炒一份青菜，把飯盒裝得滿滿的，這樣就不用擔(dān)心自己被餓著了。
果然一整天的心情很不錯(cuò)，想著小目標(biāo)總算是可以實(shí)現(xiàn)了，前面的努力沒有白費(fèi)，怎能不開心呢？
可能這樣小事在旁人看來很搞笑，做不做都無所謂，沒必要那么在意，故作玄虛。而我的想法很簡(jiǎn)單，以前有很多說了沒做到的事情的，自己都一點(diǎn)麻木了，習(xí)以為然，反正沒做到也不影響生活，要不年初立下那么多Flag，年末回顧，談?wù)勔恍瓦^去了。
這一次吃齋的收獲是我知道自己是離不開肉的，可以吃素幾日，但不能常年沒有肉，營養(yǎng)要平衡，葷素搭配才是正解。另外，吃素的日子，身體雖有些不適，而精神更容易集中卻是有的，適當(dāng)饑餓感，就會(huì)想著趕緊把手里的活干完，然后再去找東西。實(shí)在餓得不行了，就多喝水，一杯水下肚，既能充饑還能利尿排毒，一舉兩得，豈不美哉？
與其給自己找太多理由，不如開始從小事開始做起，設(shè)一些短而小的目標(biāo)，可以達(dá)成又有一點(diǎn)不適感，這樣慢慢培養(yǎng)自己的耐心和韌勁，既然這個(gè)小事都可以做好，那么下一個(gè)也是可以的，積少成多，心里便有的底氣，再往前沖擊的時(shí)候，就不容易畏首畏尾了。
畢竟，說到比做到容易，能做到就是對(duì)自己的肯定，這種欣喜只有自己經(jīng)歷過，才能切身體會(huì)，妙不可言。
