上周五與王先生去九頂山純屬探路,那天中午太陽(yáng)太毒,不敢過(guò)多逗留,但是卻喜歡上了這個(gè)地方(詳情見(jiàn)《一下午的休閑時(shí)光》)。于是,今天與閨蜜相約,早起,早到,早玩,趕在中午之前逛遍。說(shuō)走就走。

事實(shí)證明,我們倆的決策是正確的。早晨的九頂山,安靜,清新。太陽(yáng)剛剛升起,陽(yáng)光柔和,像媽媽的目光。我們倆改變路線(xiàn),由南門(mén)進(jìn)入。果真,南門(mén)與北門(mén)的景致迥然不同。一片片平整的大面積的草坪,草坪上時(shí)有草甸子,還有大片檉柳和小薊點(diǎn)綴,不知名的野花隨風(fēng)飄搖,像極了廣袤的大草原。王先生上次就說(shuō),恍惚回到新疆的草原上,想一想,真像。草坪依著山勢(shì)或平緩或落差,與遠(yuǎn)處的礦山綠樹(shù)輝映,坐在草坪上,又像是西歐的感覺(jué)。一步一景,毫無(wú)違和感,原來(lái),這就是大自然的和諧共生。

走著走著,發(fā)現(xiàn)了一片花海,一大片,白得像雪,原來(lái)是一片大濱菊!徜徉在花海中,不舍得離去,這清新的花兒,讓人心生歡喜。

最?lèi)?ài)這一片片的綠??!哪怕只是小草,因?yàn)檫@希望的綠色,讓人不忍離去。夏天,是生機(jī)勃勃的季節(jié),水草豐美,綠樹(shù)成蔭,滿(mǎn)目驚喜。

待到夏天過(guò)去,滿(mǎn)山的黃櫨、楓樹(shù)、槭樹(shù)、銀杏……競(jìng)相變色,層林盡染,又該是多么豐富的濃墨重彩?
中午之前我們倆下山來(lái),約個(gè)酸菜魚(yú),吃飽了,累壞了,各回各家午休吧!天熱,口干舌燥,記起了昨天晚上我第一次做的冰激凌。昨晚兒子下課還沒(méi)凍好,不知道啥味道呢,中午正好嘗嘗看!按說(shuō)做好的冰激凌冷凍三小時(shí)剛剛好,我的已經(jīng)在冰箱凍了十幾個(gè)小時(shí)了,取出來(lái),稍微化化凍,用冰激凌勺挖出來(lái),可能解凍時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)了,成型不太好,但是味道是杠杠滴!牛奶,蛋黃?白糖,簡(jiǎn)單的食材,竟然做出了哈根達(dá)斯的味道!我加了蔓越莓干,酸酸甜甜,很加分。冰激凌處女作,成功!

昨天晚上跟烘焙老師直播學(xué)了一個(gè)毛巾卷,看著挺簡(jiǎn)單,今天晚飯后牛刀小試一把。誰(shuí)知,今天的操作狀況百出,抹茶粉顏色不漂亮,低粉明明過(guò)篩了面糊卻有顆粒,最主要的是餅餅需要一個(gè)平底鍋,而我的平底鍋被我斷舍離了,所以我只能用薄餅機(jī),餅皮太小,最后打發(fā)淡奶油怎么都打發(fā)不到位,所以該用裱花袋的被我改成抹到餅皮上又灑了自制豆沙,總終卷出了兩個(gè)小號(hào)毛巾卷,總算是沒(méi)毀掉我一世英名。一入烘焙深似海呀!
