菜肴名稱(chēng):青菜肉絲年糕炒飯

菜肴名稱(chēng):青菜肉絲年糕炒飯

1諸暨大米年糕2根 盒馬購(gòu)買(mǎi)
2米飯3兩
3青菜
4肉絲
5油，鹽，糖

制作過(guò)程:
1熱鍋放1兩油冒煙放入肉絲先炒制，撈出備用
2熱鍋放油1兩冒煙放入青菜炒熟，然后放入肉絲，在加入2兩的油，開(kāi)大火放入米飯和年糕炒制5分鐘。
3放入10ml水，蓋鍋蓋，小火悶5分鐘，起鍋撈出。!


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