前些日子，閨女跟我說(shuō)想吃蝦，正好那天我在優(yōu)酷視頻里看日日煮，看到一款做蝦的視頻，就讓閨女看了，我們相視一笑，就它了，于是開(kāi)始采購(gòu)，去了海鮮市場(chǎng)，這個(gè)季節(jié)沒(méi)有新鮮的蝦了，就買(mǎi)了凍蝦，不過(guò)也挺新鮮的。配料如下：大蝦十枚，黃油，150克，蒜十二瓣，胡椒粉，鹽少許。做法如下：第一步，大蝦洗凈，去蝦線(xiàn)，在背部改刀，碼放在烤盤(pán)的錫紙上。第二步，在蝦上均勻的撒上椒鹽，第三步，把蒜瓣切成蒜茸放在加熱過(guò)的黃油里，攪拌均勻，然后用小勺均勻的放在蝦窩里，
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第四步，把裝有蝦的烤盤(pán)放在預(yù)熱過(guò)的烤箱里，烤箱上下火210攝氏度，烤10-12分鐘，第五步，黃油蒜茸黃金蝦出爐，裝盤(pán)。誘人無(wú)比的黃油蒜茸黃金蝦來(lái)了。
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